Сир корисний... Ягоди корисні... Лінь корисна! Надмірні фізичні зусилля скорочують життя! Про це розповідає книга Пітера Акста «Хвала ліні». Самі посудіть — село — свіже повітря, фізична праця, від міста недалеко. А виглядають сільські жінки набагато старші за міських. З надлишком фізичного навантаження слід боротися поїдаючи фрукти і овочі — антиоксиданти. Або... нічого не роблячи.
У дуже ділової богині Шиви вісім рук. А еталоном краси вважається безрука Венера...
Ех, давайте приготуємо швидке, «ледаче», але смачне блюдо.
Щоб приготувати ліниві вареники в мультиварці, вам потрібно:
сир — 500г (можна додати 2 ст. л. манки) яйця — 2 шт. борошно — 1 ст. будь-які ягоди (морожені, свіжі або з варення) — за смаком цукор — півсклянки сіль — трохи
Як приготувати ліниві вареники в мультиварці:
1. У сир просійте борошно і манку, вбийте яйця, трохи посоліть, покладіть 2 ст. л. цукру. Замісіть густе тісто. 2. Мокрими руками сформуйте товсту ковбаску. Відрізати шматочки, формуйте коржі, кладіть у них ягоди і посипайте цукром. Корж закрийте, скрутіть в колобок. 3. Змастіть парову корзину маслом, покладіть в неї колобки. Варіть 10 хв. в режимі пароварка. 4. До вареників добре подати класичну сметану або ягідний сироп з варення.
Приємного апетиту!
Сир корисний... Ягоди корисні... Лінь корисна! Надмірні фізичні зусилля скорочують життя! Про це розповідає книга Пітера Акста «Хвала ліні». Самі посудіть — село — свіже повітря, фізична праця, від міста недалеко. А виглядають сільські жінки набагато старші за міських. З надлишком фізичного навантаження слід боротися поїдаючи фрукти і овочі — антиоксиданти. Або... нічого не роблячи.
У дуже ділової богині Шиви вісім рук. А еталоном краси вважається безрука Венера...
Ех, давайте приготуємо швидке, «ледаче», але смачне блюдо.
Щоб приготувати ліниві вареники в мультиварці, вам потрібно:
сир — 500г (можна додати 2 ст. л. манки) яйця — 2 шт. борошно — 1 ст. будь-які ягоди (морожені, свіжі або з варення) — за смаком цукор — півсклянки сіль — трохи
Як приготувати ліниві вареники в мультиварці:
1. У сир просійте борошно і манку, вбийте яйця, трохи посоліть, покладіть 2 ст. л. цукру. Замісіть густе тісто. 2. Мокрими руками сформуйте товсту ковбаску. Відрізати шматочки, формуйте коржі, кладіть у них ягоди і посипайте цукром. Корж закрийте, скрутіть в колобок. 3. Змастіть парову корзину маслом, покладіть в неї колобки. Варіть 10 хв. в режимі пароварка. 4. До вареників добре подати класичну сметану або ягідний сироп з варення.
Приємного апетиту!
Голубці - це дуже популярна страва, рецептів приготування голубців чимало. Готують їх з різними видами начинок, загортають начинку не тільки в листи білокачанної капусти, але і в листи ревеню, савойської і пекінської капусти. Спробуйте приготувати голубці з картоплею, а якщо у вас мало часу і ви хочете приготувати голубці швидко, тоді приготуйте ліниві голубці. Я вам хочу запропонувати простий і цілком традиційний рецепт, але зроблений в мультиварці, з моїми невеликими доповненнями.
Кількість порцій:16 Час приготування: 3 ч. Калорійність:Среднекалорийный Калорій в одній порції:170 ккал
Щоб приготувати голубці в мультиварці, вам знадобиться:
капуста - 1 качан
морква - 2 шт.
рис довгий - 1 ст.
м'ясо - 750 г
соус томатний - 1 ст.
сіль - за смаком
перець чорний мелений - за смаком
лавровий лист - 1-2 шт.
спеції — за смаком
Як приготувати голубці в мультиварці.
1. У більшості випадків рис для голубців заздалегідь відварюють, але я вам пропоную зробити інакше: взяти чашку, всипати рис, промити його, потім залити склянкою гарячої кип'яченої води і відставити на 30-40 хвилин. 2. Тим часом м'ясо вимити, нарізати на шматочки, подрібнити м'ясо за допомогою м'ясорубки, скласти в глибоку миску. Вода, якою був залитий рис, повинна майже повністю вбратися в нього. Рис перекласти до м'ясного фаршу і перемішати. 3. Морква вимити, очистити, ще раз промити, моркву натерти на середній тертці і додати в миску з м'ясним фаршем. 4. У м'ясний фарш додати сіль, мелений чорний перець і спеції за смаком і перемішати. Я додаю в фарш щіпку майорану, паприки, сушеного подрібненого часнику сушеного базиліка і коріандру. 5. Миску з фаршем накрити харчовою плівкою і поставити на 30-40 хвилин у холодильник, за цей час фарш і рис промаринуются ароматами спецій.
6. Тим часом в чашу мультиварки влити склянку води, покласти качан капусти і помістити в чашу мультиварки, включити режим "варка на пару" на 15-20 хвилин і закрити кришку мультиварки.
7. Коли режим завершиться, капусту перекласти на тарілку і остудити. Потім розібрати капусту на листочки. Перші 2-3 листків капусти покласти на дно чаші мультиварки, це потрібно для того, щоб голубці не пригоріли. 8. Дістати фарш з холодильника, на обробну дошку покласти лист капусти, біля основи викласти ложку фаршу, підігнути краї капусти і згорнути рулетом. Таким чином зробити все голубці.
9. Сформовані голубці скласти в чашу мультиварки, влити 1-1, 5 склянки води, покласти лавровий лист і додати трохи спецій за смаком.
10. Чашу встановити в мультиварку, включити режим "голубці" (або варіння) на 25-30 хвилин, закрити кришку. По закінченні режиму відкрити кришку, влити томатний соус, включити цей режим ще раз на півгодини, закрити кришку.
11. По закінченні приготування можна додати будь-яку зелень на ваш смак.
Подавати до столу голубці відразу, прикрасити свіжою зеленню.
Приємного Вам апетиту!
Голубці - це дуже популярна страва, рецептів приготування голубців чимало. Готують їх з різними видами начинок, загортають начинку не тільки в листи білокачанної капусти, але і в листи ревеню, савойської і пекінської капусти. Спробуйте приготувати голубці з картоплею, а якщо у вас мало часу і ви хочете приготувати голубці швидко, тоді приготуйте ліниві голубці. Я вам хочу запропонувати простий і цілком традиційний рецепт, але зроблений в мультиварці, з моїми невеликими доповненнями.
Кількість порцій:16 Час приготування: 3 ч. Калорійність:Среднекалорийный Калорій в одній порції:170 ккал
Щоб приготувати голубці в мультиварці, вам знадобиться:
капуста - 1 качан
морква - 2 шт.
рис довгий - 1 ст.
м'ясо - 750 г
соус томатний - 1 ст.
сіль - за смаком
перець чорний мелений - за смаком
лавровий лист - 1-2 шт.
спеції — за смаком
Як приготувати голубці в мультиварці.
1. У більшості випадків рис для голубців заздалегідь відварюють, але я вам пропоную зробити інакше: взяти чашку, всипати рис, промити його, потім залити склянкою гарячої кип'яченої води і відставити на 30-40 хвилин. 2. Тим часом м'ясо вимити, нарізати на шматочки, подрібнити м'ясо за допомогою м'ясорубки, скласти в глибоку миску. Вода, якою був залитий рис, повинна майже повністю вбратися в нього. Рис перекласти до м'ясного фаршу і перемішати. 3. Морква вимити, очистити, ще раз промити, моркву натерти на середній тертці і додати в миску з м'ясним фаршем. 4. У м'ясний фарш додати сіль, мелений чорний перець і спеції за смаком і перемішати. Я додаю в фарш щіпку майорану, паприки, сушеного подрібненого часнику сушеного базиліка і коріандру. 5. Миску з фаршем накрити харчовою плівкою і поставити на 30-40 хвилин у холодильник, за цей час фарш і рис промаринуются ароматами спецій.
6. Тим часом в чашу мультиварки влити склянку води, покласти качан капусти і помістити в чашу мультиварки, включити режим "варка на пару" на 15-20 хвилин і закрити кришку мультиварки.
7. Коли режим завершиться, капусту перекласти на тарілку і остудити. Потім розібрати капусту на листочки. Перші 2-3 листків капусти покласти на дно чаші мультиварки, це потрібно для того, щоб голубці не пригоріли. 8. Дістати фарш з холодильника, на обробну дошку покласти лист капусти, біля основи викласти ложку фаршу, підігнути краї капусти і згорнути рулетом. Таким чином зробити все голубці.
9. Сформовані голубці скласти в чашу мультиварки, влити 1-1, 5 склянки води, покласти лавровий лист і додати трохи спецій за смаком.
10. Чашу встановити в мультиварку, включити режим "голубці" (або варіння) на 25-30 хвилин, закрити кришку. По закінченні режиму відкрити кришку, влити томатний соус, включити цей режим ще раз на півгодини, закрити кришку.
11. По закінченні приготування можна додати будь-яку зелень на ваш смак.
Подавати до столу голубці відразу, прикрасити свіжою зеленню.
