Особисто для мене самий смачний борщ - борщ із свинини. Подобається мені варене свиняче м'ясо. А ось моєму синові тільки борщ з курячого м'яса подавай, а якщо з якогось іншого, то він тоді їсть тільки картоплю і бульйон. Ось і доводиться заради коханого синочка готувати з курячим м'ясом. Але якщо я і готую з куркою, то тільки з філе, так і мені подобається, і моєму чоловікові. Сьогодні я вам розповім, як приготувати курячий борщ в мультиварці. Це заощадить ваш час, і принесе задоволення в результаті, адже борщ в мультиварці виходить більш апетитним і насиченим. Готуйте із задоволенням!
Щоб приготувати борщ з курки в мультиварці, вам знадобиться:
1. Отже, почнемо з підготовки всіх необхідних нам інгредієнтів. 2. Куряче філе промиваємо, очищаємо від жилок і нарізаємо на маленькі шматочки. 3. Лук очищаємо, моєму і дрібно ріжемо. 4. Моркву очищаємо, миємо й натираємо на середній тертці. 5. Промиваємо болгарський перець очищаємо від насіння і нарізаємо на дрібні кубики. 6. Картоплю добре миємо, чистимо, ще раз промиваємо та нарізаємо кубиками. 7. Чим тонше шаткуємо капусту, тим краще. 8. Очищаємо часник, можна заздалегідь залити його гарячою водою і залишити на деякий час, так його буде легше чистити. 9. Зелень промиваємо, обсушуємо і дрібно ріжемо. 10. Мультиварку включаємо режим «Випічка» і кладемо нарізане м'ясо, смажимо 10-15 хвилин. 11. Додаємо подрібнену цибулю, а хвилин через 10 терту моркву і перець. 12. Заправляємо томатною пастою. 13. Наступними продуктами, які ми кладемо в каструлю, будуть картопля і капуста. 14. Для того, щоб все добре протушилось, вам потрібно всі необхідні інгредієнти додавати по мірі їх готовності, а загальний процес у вас займе близько 40-50 хвилин в режимі «Випічка». На той випадок, якщо зажарка, як вам здається, не дуже готова, процес можна продовжити. 15. І коли всі продукти вже досить протушились солимо, перчимо і додаємо видавлений часник і лавровий лист. 16. Заливаємо кип'яченою водою і вмикаємо мультиварку в режим «Гасіння» на 60 хвилин. Це час досить умовне, може зваритися раніше, а може готуватися і довше. 17. Як тільки борщ буде готовий, кладемо подрібнену зелень.
Готовий борщ розливаємо по порційних тарілках і заправляємо сметаною.
Приємного апетиту!
Ніколи не думала, що борщ з квашеною капустою буде таким незвичайно смачним. І, напевно, ніколи б і не дізналася, якби в моєму холодильнику виявилася свіжа капуста. Тоді й вирішила приготувати борщ з квашеною. Ну, це ще простіше, не треба шаткувати. День, коли я приготувала борщ з квашеною капустою в мультиварці, залишився в моїй пам'яті надовго — з такою легкістю і за такий короткий час я ще ніколи не готувала! Тому продовжую повторювати: обов'язково придбайте собі мультиварку, щоб менше возитися на кухні і при цьому годувати свою сім'ю смачними, корисними та поживними стравами!
Щоб приготувати борщ з квашеною капустою в мультиварці, вам знадобиться:
свинячі реберця - 300 г буряк - 2 шт. квашена капуста - 0, 5 кг картопля - 3-4 шт. морква - 1 шт. цибуля - 1 шт. томатна паста - 2 ст. л. сіль цукор рослинна олія зелень
Як приготувати борщ з квашеною капустою в мультиварці:
1. Почнемо з підготовки всіх продуктів. Промиваємо всі необхідні овочі: картоплю, моркву і буряк. 2. Очищаємо картоплю і ріжемо на дрібні шматочки. 3. Моркву і буряк чистимо і тремо на крупній тертці. 4. Цибулю очищаємо від лушпиння, моєму і дрібно нарізаємо. 5. Квашену капусту, якщо сильно кисла, промиваємо та нарізаємо ще дрібніше. 6. Зелень добре промиваємо, обсушуємо на х/б рушник і дрібненько ріжемо. 7. Реберця промиваємо та нарізаємо за бажанням. 8. Включаємо мультиварку в режим «Випічка» або «Смаження» і обсмажуємо на рослинному маслі цибулю до м'якості, за часом це близько 5 хвилин. 9. Потім висипаємо терту буряк і томатну пасту. Тушкуємо пару хвилин. 10. Після додаємо капустку і присипаємо щіпкою цукру. Перемішуємо і тушкуємо до тих пір, поки капуста стане трохи м'якше. 11. Наступними доданими інгредієнтами будуть реберця і нарізану картоплю. Солимо і перчимо. Заливаємо водою і в режимі «Суп» виставляємо час 60 хвилин. 12. Після закінчення потрібного часу висипаємо подрібнену зелень. Закриваємо кришкою і залишаємо, щоб борщ настоявся, на 10-15 хвилин.
Коли борщ буде готовий, відкриваємо кришку і розливаємо по порційних тарілках. За бажанням заправляємо сметаною.
Приємного апетиту!
Чоловікові важко уявити собі борщ без м'яса, ну, моєму чоловікові точно. Але я все-таки знайшла один спосіб, як йому догодити. Відкрию секрет і вам. Якщо приготувати борщ без м'яса в мультиварці, то вийде дуже насичене і ароматне блюдо. Вся справа в тому, що страви, приготовані в мультиварці, повністю просочуються ароматами кожного з доданих вами інгредієнтів, тому відсутність м'яса не відчувається. Повірте, якщо моєму чоловікові сподобалось (хоча він завжди невдоволено бурчить, якщо на столі, а тим більше в першому, ні м'яса), то і іншим чоловікам теж доведеться за смаком.
Як бачите, я знайшла спосіб догодити коханому чоловікові. Хоча довго розповідати — озброюємося рецептом і приступаємо до готування! Готуйте із задоволенням і все у вас вийде!
Щоб приготувати борщ без м'яса в мультиварці, вам знадобиться:
буряк - 1 шт. морква - 1 шт. цибуля - 1 шт. капуста - 150 г болгарський перець зелений - 70 г картопля — 300 г вода - 1 л соняшникова олія - 50 г сіль перець чорний мелений сушена зелень лавровий лист часник - 1 шт.
Як приготувати борщ без м'яса в мультиварці:
1. Підготуємо всі необхідні нам продукти. Миємо та очищаємо овочі: моркву, буряк, картоплю і болгарський перець. 2. Всі підготовлені овочі подрібнюємо тим способом, який вам найбільше подобається: можна кубиками, часточками, на тертці (природно, все, крім картоплі). 3. Капусту тонко шаткуємо. 4. Лук очищаємо, промиваємо і дрібно нарізаємо. 5. Приготовлені овочі закладаємо в чашу мультиварки і наливаємо половину склянки води. Далі додаємо олію і виставляємо мультиварку в режим «Гасіння» на 30 хвилин. 6. Є час, щоб підготувати картоплю. Очищаємо і нарізаємо невеликими кубиками. 7. Після закінчення необхідного часу кладемо нарізану картоплю в каструлю. Додаємо трохи менше одного літра води (900 мл) і спеції, зелень, лавровий лист і солимо за смаком. 8. Виставляємо мультиварку в режим «Суп» на 60 хвилин. 9. Чистимо часник, моєму і пропускаємо через часникодавку. 10. Коли борщ буде готовий, додаємо подрібнений часник, але це за бажанням.
Борщ подаємо гарячим, приправивши сметаною.
Приємного апетиту!
М'ясна Лазанья в мультиварці є прекрасним, смачним і дуже ситним блюдом, яке допоможе легко впоратися з почуттям голоду. За часом процес приготування займе близько 2 годин. Всі складові частини натуральні і легко засвоювані. Ваші рідні і близькі будуть дуже раді, якщо ви побалуєте їх таким блюдом.
М'ясна Лазанья дуже корисна, адже до її складу входять продукти, що містять необхідні живильні речовини, такі як вуглеводи, жири і білки, а також вітаміни. Молочні продукти, крім цього, містять багато кальцію, який зміцнює кістки і сприяє їх зростанню. Цибулю з часником підвищують сили імунітету і активно вбивають мікроби. Також вони містять багато вітамінів. М'ясо взагалі є незамінним продуктом.
Щоб приготувати лазанью м'ясну в мультиварці Мулинекс, вам знадобиться:
листи лазаньї - 12 шт. фарш - 600 г цибуля ріпчаста - 2 шт. молоко - 1 л паста томатна - 200 г морква - 1 шт. масло вершкове - 100 г сир твердий - 300 г борошно - 100 г часник - 4 зубчики сіль - за смаком перець - за смаком олія рослинна
Як приготувати лазанью м'ясну в мультиварці Мулинекс:
1. Цибулю з часником чистимо від шкірки і дрібно ріжемо. Моркву чистимо, промиваємо, тремо на тертці середнього розміру. Викладаємо в каструлю, додаємо трошки олії і обсмажуємо. 2. Додаємо м'ясний фарш, за смаком солимо і перчимо. Тушкуємо близько 25 хвилин до повної готовності. Далі розводимо водою томатну пасту і додаємо до фаршу, він повинен вийти рідкої консистенції. Тушкуємо ще хвилин 10. 3. Приступаємо до приготування соусу: для цього розтоплюємо вершкове масло і додаємо до нього борошно, потім гарненько перемішуємо. 4. Злегка обсмажуємо соус і починаємо тоненькою цівкою додавати молоко, перемішуємо і стежимо, щоб не утворювалися грудочки. Доводимо до кипіння. Соус повинен стати по густоті як сметана; в кінці трішки солимо. 5. На великій тертці натираємо сир. 6. Дно в мультиварці змащуємо маслом і викладаємо 3 листи лазаньї. Куточки обламываем, щоб лазіння придбала округлу форму. Викладаємо спочатку м'ясний соус, після вершковий соус, далі сир і знову листи лазаньї, таким чином робимо зверху ще 2 шари. Зверху змащуємо вершковим соусом. 7. Запікаємо лазанью 45 хвилин при температурі 180 градусів. Потім посипаємо сиром і чекаємо ще 5 хвилин, щоб він розплавився.
М'ясна Лазанья повністю готова, її потрібно трохи охолодити і подавати на стіл. Зверху можна прикрасити нарізаною зеленню.
