Сьогодні від мене простий рецепт приготування рису з кукурудзою в мультиварці. Простий чому? Тому, що готувати з мультиваркою куди простіше, ніж робити це на плиті, наприклад. Таке блюдо стане відмінним гарніром до риби або м'яса або ж цілком зійде за прекрасне самостійне блюдо. Що потрібно для того, щоб приготувати смачний рис з кукурудзою? Та нічого особливого, рис та кукурудза та пара ложок олії. Ми трошки розширимо список необхідних інгредієнтів і приготуємо страву ще смачніше і красивіше, можна сказати, майже плов. Моїм діткам дуже подобається це блюдо, правда, насамперед вони з'їдають зерна кукурудзи, потім яскраву морквину, і тільки потім рис, хоча і так добре. А для любителів яскравих відчуттів пропоную варіант рису з овочами і соєвим соусом: рецепт з покроковим фото.
Кількість порцій:6 Час приготування: 1 ч. 20 хв. Калорійність:Висококалорійний Калорій в одній порції:285 ккал
Щоб приготувати рис з кукурудзою в мультиварці, вам знадобиться:
рис - 1, 5 ст.
кукурудза консервована - 1 банка
морква - 1 шт.
цибуля - 1 шт.
перець солодкий - 1 шт.
сіль - за смаком
перець - за смаком
масло рослинне - 2-3 ст. л.
Як приготувати рис з кукурудзою в мультиварці.
1. Ретельно промиваємо рис до тих пір, поки вода не стане прозорою. Останню воду зливаємо, щоб рис якийсь час постояв і набрався вологи. 2. Цибулю з морквою очищаємо. Цибулю нарізаємо півкільцями, моркву тонкими смужками. 3. Кукурудзу відкриваємо рідину зливаємо або відкидаємо на друшляк і на кілька хвилин залишаємо, вся рідина стече сама. 4. Очищаємо болгарський перець від насіння, промиваємо та нарізаємо на невеликі шматочки. 5. Мультиварку включаємо в режим «Смаження». Наливаємо масло й обсмажуємо цибулю до прозорості. Після цього додаємо моркву, перець і кукурудзу. 6. Засипаємо рис. За смаком солимо і перчимо. За допомогою лопатки рівняємо поверхню. Далі наливаємо води так, щоб поверхня рису була покрита на 1 див. Включаємо режим «Рис» або «Плов». Час приготування 30 хвилин. Після закінчення цього часу пробуємо на готовність рис і в разі, якщо він ще жестковат, готуємо ще 10-15 хвилин. 7. Готовий рис перед подачею до столу перемішуємо.
Приємного апетиту!
Будь-яка риба дуже корисна для нашого організму, так як містить в своєму складі велику кількість корисних речовин. Також страви з риби корисні для всіх тих, хто сидить на дієті і стежить за своєю фігурою. Риба з овочами на пару - це смачно, просто і дуже корисно. Приготувати таку страву не складе ніякої праці. Складіть все в каструлю і активуйте відповідний режим, півгодини — і обід або вечеря готова. Мультиварка — дуже потрібна і корисна помічниця на кухні, в ній можна приготувати практично будь-які страви. Спробуйте приготувати рибу під сиром в мультиварці, рибу з картоплею в мультиварці і також з риби, але без участі мультиварки можна приготувати салат з копченої риби.
Кількість порцій:4 Час приготування: 1 ч. 15 хв. Калорійність:Низькокалорійний Калорій в одній порції:135 ккал
Щоб приготувати щуку з овочами на пару в мультиварці, вам знадобиться:
філе щуки - 400 г
квасоля стручкова - 120 г
перець болгарський - 100 г
капуста цвітна - 100 г
вода - 500 мл
сіль - за смаком
перець чорний мелений - за смаком
спеції - за смаком
зелень свіжа — пучок
Як приготувати щуку з овочами на пару в мультиварці.
1. Філе щуки вимити, обсушити і нарізати на шматочки приблизно по 200 р. Кожен шматочок натерти сіллю і свіжомеленим чорним перцем. 2. Цвітну капусту вимити під проточною водою і розділити на суцвіття. Болгарський перець вимити, розрізати навпіл і вичистити насіння, зрізати плодоніжку. Нарізати перець кубиками. 3. Відкрити каструлю, налити в чашу воду і поставити піддон для варіння на пару. На піддон викласти філе щуки, перець болгарський, стручкову квасолю і цвітну капусту. Все посолити і поперчити за смаком, додати спеції також за смаком. 4. Готувати щуку з овочами близько 35 хвилин під закритою кришкою на режимі "варка на пару". 5. Коли щука з овочами буде готова, перекласти їх з мультиварки на блюдо. 6. Зелень вимити, просушити і дрібно нашаткувати. Шматочки щуки з овочами розкласти по порційних тарілках і посипати свіжою зеленню, відразу подавати до столу.
Приємного Вам апетиту!
Будь-яка риба дуже корисна для нашого організму, так як містить в своєму складі велику кількість корисних речовин. Також страви з риби корисні для всіх тих, хто сидить на дієті і стежить за своєю фігурою. Риба з овочами на пару - це смачно, просто і дуже корисно. Приготувати таку страву не складе ніякої праці. Складіть все в каструлю і активуйте відповідний режим, півгодини — і обід або вечеря готова. Мультиварка — дуже потрібна і корисна помічниця на кухні, в ній можна приготувати практично будь-які страви. Спробуйте приготувати рибу під сиром в мультиварці, рибу з картоплею в мультиварці і також з риби, але без участі мультиварки можна приготувати салат з копченої риби.
Кількість порцій:4 Час приготування: 1 ч. 15 хв. Калорійність:Низькокалорійний Калорій в одній порції:135 ккал
Щоб приготувати щуку з овочами на пару в мультиварці, вам знадобиться:
філе щуки - 400 г
квасоля стручкова - 120 г
перець болгарський - 100 г
капуста цвітна - 100 г
вода - 500 мл
сіль - за смаком
перець чорний мелений - за смаком
спеції - за смаком
зелень свіжа — пучок
Як приготувати щуку з овочами на пару в мультиварці.
1. Філе щуки вимити, обсушити і нарізати на шматочки приблизно по 200 р. Кожен шматочок натерти сіллю і свіжомеленим чорним перцем. 2. Цвітну капусту вимити під проточною водою і розділити на суцвіття. Болгарський перець вимити, розрізати навпіл і вичистити насіння, зрізати плодоніжку. Нарізати перець кубиками. 3. Відкрити каструлю, налити в чашу воду і поставити піддон для варіння на пару. На піддон викласти філе щуки, перець болгарський, стручкову квасолю і цвітну капусту. Все посолити і поперчити за смаком, додати спеції також за смаком. 4. Готувати щуку з овочами близько 35 хвилин під закритою кришкою на режимі "варка на пару". 5. Коли щука з овочами буде готова, перекласти їх з мультиварки на блюдо. 6. Зелень вимити, просушити і дрібно нашаткувати. Шматочки щуки з овочами розкласти по порційних тарілках і посипати свіжою зеленню, відразу подавати до столу.
Приємного Вам апетиту!
В принципі лазанья, приготована в мультиварціготується так само, як і в звичайній духовці, і виходить не менш смачною, але ще більш ніжною, а пікантне поєднання м'яса зі шпинатом робить її взагалі царським стравою.
Лазанья, приготована в мультиварці, готується з наступних інгредієнтів: • 3 склянки пшеничного борошна • 500 г шпинату • 4 яйця для начинки: • 200 г смаженого м'яса • 100 г шинки • 3 ст. ложки рослинної олії • 2 моркви • 1 корінь селери • 2 головки ріпчастої цибулі • 1 склянку бульйону • 5-6 помідорів • сіль, перець чорний мелений • тертий мускатний горіх • чебрець, петрушка • лавровий лист • 1 склянку білого вина • сир • трохи твердого вершкового масла
Лазанья, приготована в мультиварці, готується наступним чином: 1. Вимийте і очистіть всі овочі. 2. Наріжте цибулю, моркву і селеру і підсмажте на рослинній олії. 3. Додайте до овочів м'ясо, шинку, мускатний горіх, посоліть, поперчіть і продовжуйте смажити на повільному вогні. 4. Через 20 хв. додайте дрібно нарізані помідори, закрийте кришкою і тушкуйте на повільному вогні. 5. Влийте бульйон, вино, опустіть букет з трав і тушкуйте на помірному вогні ще годину. Потім трави видаліть. 6. Відваріть шпинат в киплячій підсоленій воді і дрібно наріжте його. 7. Змішайте зі шпинатом сирі яйця, всипте борошно пшеничне, приготуйте тісто і дайте йому вистоятися півгодини. 8. Розкачайте тісто і наріжте його квадратами зі стороною 7 см Змастіть дно мультиварочной каструлі маслом і розкладіть по дну шар з квадратиків тесту. 9. Викладіть шар м'ясної начинки, полийте соусом бешамель і посипте тертим сиром і крупинками вершкового масла. 10. Накрийте начинку другим шаром квадратів з тіста, покладіть другий шар начинки і т. д. 11. Посипте верхній шар тертим сиром і крупинками вершкового масла і поставте на режим «Гасіння».
