Ви коли-небудь готували запечену качку в мультиварці? Якщо вже придбали таку корисну, я б навіть сказала, необхідну річ, то використовувати її потрібно по повній. Мене дуже порадував результат приготування фаршированої курки в мультиварці, тому не спробувати приготувати курку з айвою і соусом з часнику і базиліка я просто не могла.
Кількість порцій:8 Час приготування: 1 ч. 45 хв. Калорійність:Среднекалорийный Калорій в одній порції:360 ккал
Щоб приготувати курку з айвою, часником і базиліком в мультиварці, вам знадобиться:
курка - 1, 5 кг
свіжа айва - 1-2 шт.
часник - 2 зубчики
базилік сушений подрібнений - 1 ст. л.
сіль - за смаком
перець - за смаком
Як приготувати курку з айвою, часником і базиліком в мультиварці.
1. Отже, почнемо з того, що курку добре обмиваємо, як зовні, так і зсередини. Висушуємо за допомогою паперових рушників. 2. Айву так само промиваємо під проточною водою і розрізаємо на невеликі часточки, видаляємо серцевину. Фаршируємо нею курку. 3. Часник очищаємо і натираємо на дрібній тертці або пропускаємо через часникодавку. 4. Натираємо курку з усіх боків сумішшю з солі, чорного меленого перцю, сухого базиліка і тертого часнику. Таким чином, курку можна підготувати заздалегідь і на кілька годин залишити маринуватися в холодильнику. 5. Нічим не змащуємо чашу мультиварки, — соку, який виділяється в процесі запікання, буде достатньо. Фаршировану курку викладаємо грудкою вниз у чашу мультиварки. Закриваємо кришку. Запікаємо 30 хвилин з кожної сторони в режимі «Випічка». Час приготування виставляємо 60 хвилин, але рівно через півгодини не забуваємо перевернути курку на іншу сторону. 6. За допомогою лопатки або вилки акуратно виймаємо курку з мультиварки і викладаємо на блюдо. Подаємо до столу.
Приємного апетиту!
Ви коли-небудь готували запечену качку в мультиварці? Якщо вже придбали таку корисну, я б навіть сказала, необхідну річ, то використовувати її потрібно по повній. Мене дуже порадував результат приготування фаршированої курки в мультиварці, тому не спробувати приготувати курку з айвою і соусом з часнику і базиліка я просто не могла.
Кількість порцій:8 Час приготування: 1 ч. 45 хв. Калорійність:Среднекалорийный Калорій в одній порції:360 ккал
Щоб приготувати курку з айвою, часником і базиліком в мультиварці, вам знадобиться:
курка - 1, 5 кг
свіжа айва - 1-2 шт.
часник - 2 зубчики
базилік сушений подрібнений - 1 ст. л.
сіль - за смаком
перець - за смаком
Як приготувати курку з айвою, часником і базиліком в мультиварці.
1. Отже, почнемо з того, що курку добре обмиваємо, як зовні, так і зсередини. Висушуємо за допомогою паперових рушників. 2. Айву так само промиваємо під проточною водою і розрізаємо на невеликі часточки, видаляємо серцевину. Фаршируємо нею курку. 3. Часник очищаємо і натираємо на дрібній тертці або пропускаємо через часникодавку. 4. Натираємо курку з усіх боків сумішшю з солі, чорного меленого перцю, сухого базиліка і тертого часнику. Таким чином, курку можна підготувати заздалегідь і на кілька годин залишити маринуватися в холодильнику. 5. Нічим не змащуємо чашу мультиварки, — соку, який виділяється в процесі запікання, буде достатньо. Фаршировану курку викладаємо грудкою вниз у чашу мультиварки. Закриваємо кришку. Запікаємо 30 хвилин з кожної сторони в режимі «Випічка». Час приготування виставляємо 60 хвилин, але рівно через півгодини не забуваємо перевернути курку на іншу сторону. 6. За допомогою лопатки або вилки акуратно виймаємо курку з мультиварки і викладаємо на блюдо. Подаємо до столу.
Приємного апетиту!
Макарони і прекрасний гарнір, і самі по собі гарні, тільки соус міняй. А які чудові другі страви виходять з участю пасти! Ніби проста їжа, адже любимо. Тому що смачно! Ось хоча б запіканка з макаронів з куркою і грибами. Всі звичайні продукти, а страва виходить вишукано-смачне. Якщо приготуєте запіканку з макаронів і брокколі, то отримаєте в результаті не просто чудове на смак, але і дуже корисна страва. Запіканка з макаронів з курячим фаршем легко змінює кількість інгредієнтів. Тільки співвідношення молока і яєць залишається незмінним - 3 яйця 100 мл молока. Що простіше готувати, ніж макарони? Макарони в мультиварці.
Кількість порцій:4 Час приготування: 45 хв. Калорійність:Среднекалорийный Калорій в одній порції:320 ккал
Щоб приготувати макарони з грибами в мультиварці, вам знадобиться:
макарони - 200 г
гриби свіжі або заморожені - 300 г
цибуля - 1 шт.
часник - 1 зуб.
вершки - 250 г
олія оливкова - 2 ст. л.
сіль
чорний мелений перець
спеції для макаронних виробів або для грибів
вода — 0, 5 л
Як приготувати макарони з грибами в мультиварці.
1. Прийнято вважати, що вода для варіння макаронів повинна бути як мінімум гарячої. А ось і ні. Наливайте в холодну чашу мультиварки холодну воду, гарячу - гарячу, а то чаша потріскається. Покладіть макарони, залийте їх холодною водою і практично на будь-якому режимі варити макарони. Закрийте кришку. Час розрахуйте так: до часу, зазначеного на упаковці макаронів, додайте 3 хв. 2. В цей час очистіть цибулину, наріжте її подрібніше і підсмажте до прозорості на сковорідці. Можна і в мультиварці посмажити, але так швидше. Додати почищені і нарізані скибочками гриби. Туди ж викладіть часник, пропущений через прес. Смажте 8 хв. Додайте вершки, перемішайте. Через 5 хв. соус загусне. 3. Відкрийте кришку, макарони перемішайте. 4. Посоліть гриби, поперчіть, додайте спеції для грибів або для макаронів. Викладіть гриби з вершками в чашу на макарони. Перемішайте, закрийте кришкою на пару хвилин. Бонус: мультиварку дуже легко мити.
Приємного апетиту!
Ми звикли, що джем готується з ягід, фруктів, в крайньому випадку - з солодких або нейтральних овочів. Уявіть собі, що джем можна приготувати з м'яса! Звичайно, його смак буде відрізнятися від звичного нам варення, але це його зовсім не псує! Такий джем стане прекрасним доповненням практично до будь-якої страви, додасть пікантності і ситності бутербродів. Його можна їсти як у чистому вигляді, так і змішувати з кашами або макаронами. З нього можна швидко приготувати дуже смачну закуску, якщо до вас без попередження прийшли гості. Зберігається такий джем недовго, але при його смакових якостях він у жодному разі не затримається в холодильнику.
Щоб приготувати джем з бекону, вам знадобиться:
бекон - 250 г цибулина середнього розміру - 1 шт. часник - 3 зуб. оцет яблучний - ½ ст. цукор коричневий - ½ ст. сироп кленовий - ¼ ст. кава заварений - ¾ склянки
Як приготувати джем з бекону:
1. Дрібно нарізаємо бекон, чистимо і ріжемо маленькими кубиками цибулю. Часник чистимо і тиснемо (можна дрібно порізати або потерти на тертці). 2. Викладаємо бекон на сковороду і підсмажуємо на середньому вогні до тих пір, поки жир не розтопиться, а бекон не підрум'яниться (на це знадобиться приблизно 20 хвилин). 3. Бекон з сковороди перекладаємо на паперовий рушник, щоб вбрався зайвий жир, у сковороді залишаємо 1 ст. л. розтопленого жиру. 4. Кладемо в сковороду часник і цибулю і смажимо до тих пір, поки цибуля не стане прозорим (але не золотистим), на це піде 5-7 хвилин. 5. Наливаємо в сковороду оцет, кава і сироп, насипаємо цукор, перемішуємо дерев'яною лопаткою, доводимо до кипіння і залишаємо на кілька хвилин. 6. Додаємо бекон і ретельно перемішуємо. 7. Перекладаємо отриману суміш у каструлю (кришкою не закривати), час приготування від трьох до чотирьох годин. 8. Після того як майбутній джем приготується, кладемо його в кухонний комбайн і подрібнюємо. Джем повинен бути однорідним і густим, а шматочки бекону повинні бути дуже дрібними, практично непомітними. 9. Даємо джему охолонути, після чого розкладаємо по банках і щільно закриваємо.
М'ясо - не фрукти, тому таке ласощі потрібно зберігати виключно в холодильнику і не більше місяця. Втім, я впевнена, що ви його з'їсте набагато раніше - вже дуже воно смачне. Якщо ви почастуєте джемом з бекону гостей, то будьте готові поділитися не тільки ласощами, але і рецепт його приготування.
