Сьогодні приготуємо білу рибу по-польськи. Вона готується в ніжному соусі з відварених яєць, зелені і вершкового масла. Виходить дуже смачно! Готувати таку рибу дуже просто і швидко. За допомогою мультиварки можна зробити соковите рибне блюдо, адже вона готується у власному соку і не втрачає вітаміни і мінерали. Для цієї страви можна використовувати будь-яку білу нежирну рибу, але я вибираю хека. Хек - смачна, недорога і проста в приготуванні риба. Її можна давати маленьким дітям. З більш дорогої риби можна приготувати такі закуски і страви, як філе пангасіуса в яєчному клярі або рогалики з сьомгою. Риба з картоплею в мультиварці - просте і смачне блюдо на обід або вечерю. Страва готується за лічені хвилини.
Кількість порцій:4 Час приготування: 30 хв. Калорійність:Среднекалорийный Калорій в одній порції:280 ккал
Щоб приготувати хека по-польськи в мультиварці, вам знадобиться:
хек, великий - 1 шт.
яйця - 4 шт.
лимон - 0, 5 шт.
лавровий лист - 2 шт.
перець духмяний — 5 горошин
кріп - 1 пучок
сіль - за смаком
масло вершкове - 2-3 ст. л.
Як приготувати хека по-польськи в мультиварці.
1. Велику рибу випатрати і зняти філе з кісток. Видалити хвіст. Якщо риба дрібна, взяти 2 шт. 2. Рибне філе нарізати шматочками, посолити і додати перець. Скласти шматочки риби в чашу мультиварки, залити водою, щоб покрила їх, додати лавровий лист. В режимі Гасіння готувати 20 хвилин. 3. Яйця відварити круто, остудити, очистити і нарізати кубиком. 4. Кріп помити і обсушити. Дрібно порубати ножем. 5. Готову рибу розкласти по тарілках, посипати рубаними яйцями і кропом. Вершкове масло розтопити і полити зверху. Подавати з гарніром з вареного рису або картоплі.
Приємного апетиту!
Сьогодні приготуємо білу рибу по-польськи. Вона готується в ніжному соусі з відварених яєць, зелені і вершкового масла. Виходить дуже смачно! Готувати таку рибу дуже просто і швидко. За допомогою мультиварки можна зробити соковите рибне блюдо, адже вона готується у власному соку і не втрачає вітаміни і мінерали. Для цієї страви можна використовувати будь-яку білу нежирну рибу, але я вибираю хека. Хек - смачна, недорога і проста в приготуванні риба. Її можна давати маленьким дітям. З більш дорогої риби можна приготувати такі закуски і страви, як філе пангасіуса в яєчному клярі або рогалики з сьомгою. Риба з картоплею в мультиварці - просте і смачне блюдо на обід або вечерю. Страва готується за лічені хвилини.
Кількість порцій:4 Час приготування: 30 хв. Калорійність:Среднекалорийный Калорій в одній порції:280 ккал
Щоб приготувати хека по-польськи в мультиварці, вам знадобиться:
хек, великий - 1 шт.
яйця - 4 шт.
лимон - 0, 5 шт.
лавровий лист - 2 шт.
перець духмяний — 5 горошин
кріп - 1 пучок
сіль - за смаком
масло вершкове - 2-3 ст. л.
Як приготувати хека по-польськи в мультиварці.
1. Велику рибу випатрати і зняти філе з кісток. Видалити хвіст. Якщо риба дрібна, взяти 2 шт. 2. Рибне філе нарізати шматочками, посолити і додати перець. Скласти шматочки риби в чашу мультиварки, залити водою, щоб покрила їх, додати лавровий лист. В режимі Гасіння готувати 20 хвилин. 3. Яйця відварити круто, остудити, очистити і нарізати кубиком. 4. Кріп помити і обсушити. Дрібно порубати ножем. 5. Готову рибу розкласти по тарілках, посипати рубаними яйцями і кропом. Вершкове масло розтопити і полити зверху. Подавати з гарніром з вареного рису або картоплі.
Приємного апетиту!
Люди, що стежать за своєю фігурою, люблять дієтичні рецепти смачних страв. Таке блюдо як риба, тушкована з овочами, - це корисний і простий продукт. Таку рибу можна готувати дітей, починаючи з другого року життя, коли їм вже можна рибу. Будемо готувати в мультиварці, щоб знизити кількість масла, яке потрібно для гасіння, і щоб блюдо вийшло соковитим. Готуючи в мультиварці, під щільно закритою кришкою, ви, як в скороварці, створюєте певний вакуум, який утримує весь пар і сік всередині. Таким чином, і вітамінів зберігається більше! На гарнір можна приготувати кашу рисову з гарбузом в мультиварці. В мультиварці можна приготувати буквально все, від каші до варення. Каша кускус в мультиварці з овочами готується дуже швидко і просто, і нічого не пригорить. В мультиварці зручно готувати для дітей. Спробуйте дитячі тефтелі на пару їх можна зробити і в мультиварці, вони виходять смачні і корисні.
Кількість порцій:2 Час приготування: 1 ч. 25 хв. Калорійність:Низькокалорійний Калорій в одній порції:140 ккал
Щоб приготувати хека з овочами в мультиварці, вам знадобиться:
хек - 2 шт.
цибуля - 2 шт.
морква - 3 шт.
сіль, перець - за смаком
олія оливкова - 1 ч. л.
Як приготувати хека з овочами в мультиварці.
1. Тушки хека підготувати, прибрати все зайве і промити. Натерти сіллю з чорним перцем. 2. Цибулю і моркву очистити. Моркву натерти на крупній тертці, цибулю нарізати дрібним кубиком. 3. У чашу мультиварки налити олію і покласти цибулю з морквою. Виставити режим Випічка на 10 хв., щоб овочі розм'якшилися. 4. Цілі тушки риби помістити в чашу з овочами. Розподілити овочі поверх риби, щоб вона була ними покрита. 5. Виставити режим Гасіння на 60 хв. Риба виходить соковита завдяки тому, що соки не выпарились. Виходить краще і смачніше, ніж якщо б ви готували це в сковороді з кришкою.
Приємного апетиту!
Люди, що стежать за своєю фігурою, люблять дієтичні рецепти смачних страв. Таке блюдо як риба, тушкована з овочами, - це корисний і простий продукт. Таку рибу можна готувати дітей, починаючи з другого року життя, коли їм вже можна рибу. Будемо готувати в мультиварці, щоб знизити кількість масла, яке потрібно для гасіння, і щоб блюдо вийшло соковитим. Готуючи в мультиварці, під щільно закритою кришкою, ви, як в скороварці, створюєте певний вакуум, який утримує весь пар і сік всередині. Таким чином, і вітамінів зберігається більше! На гарнір можна приготувати кашу рисову з гарбузом в мультиварці. В мультиварці можна приготувати буквально все, від каші до варення. Каша кускус в мультиварці з овочами готується дуже швидко і просто, і нічого не пригорить. В мультиварці зручно готувати для дітей. Спробуйте дитячі тефтелі на пару їх можна зробити і в мультиварці, вони виходять смачні і корисні.
Кількість порцій:2 Час приготування: 1 ч. 25 хв. Калорійність:Низькокалорійний Калорій в одній порції:140 ккал
Щоб приготувати хека з овочами в мультиварці, вам знадобиться:
хек - 2 шт.
цибуля - 2 шт.
морква - 3 шт.
сіль, перець - за смаком
олія оливкова - 1 ч. л.
Як приготувати хека з овочами в мультиварці.
1. Тушки хека підготувати, прибрати все зайве і промити. Натерти сіллю з чорним перцем. 2. Цибулю і моркву очистити. Моркву натерти на крупній тертці, цибулю нарізати дрібним кубиком. 3. У чашу мультиварки налити олію і покласти цибулю з морквою. Виставити режим Випічка на 10 хв., щоб овочі розм'якшилися. 4. Цілі тушки риби помістити в чашу з овочами. Розподілити овочі поверх риби, щоб вона була ними покрита. 5. Виставити режим Гасіння на 60 хв. Риба виходить соковита завдяки тому, що соки не выпарились. Виходить краще і смачніше, ніж якщо б ви готували це в сковороді з кришкою.
Приємного апетиту!
Зубатка — здоровенна морська рибина. Її ще називають морським окунем або, що ближче до істини, морським вовком. Найменша рибка — в зростанням метр, найбільша — 30 м. Її продають копченої і свіжомороженої здоровенними скибками. Смачне, ніжне, злегка солодкувате м'ясо практично без кісток. У зубатке багато вітамінів РР, А, В1 і В6, тіаміну, рибофлавіну, пантотенової і нікотинової кислот. Є й мінерали — цинк, магній, залізо, кальцій, калій, натрій, цинк, магній, йод, фосфор, кобальт, хром. Ну, і як у будь-якій морській рибі — поліненасичені Омега3 жирні кислоти. М'якоть зубатки пухка і щоб вона тримала форму, великі шматки риби треба спочатку обсмажують, потім тушкувати і смажити — тушкувати в клярі. З зубатки поучаются хороші котлети, запіканки. Смачна і варена на пару зубатка. Данці живуть поблизу моря і, звичайно, часто готують рибу і морепродукти. Їх страви прості і ситні.
Щоб приготувати зубатку, тушковану з датським мотивів в мультиварці, знадобиться:
зубатка — 4 шматка лимон — ½ шт. яйця — 2 шт. сметана — 1 ст. лук — 1 шт. томатна паста — 1 ст. л. або свіжий помідор — 1 шт. вершкове масло — 2 ст. л. борошно — 1 ст. л. сіль, петрушка
Як приготувати зубатку, тушковану з датським мотивів в мультиварці:
1. Шматки зубатки збризнути лимонним соком. Відставити в сторону. 2. Почистити цибулину порізати її кубиками подрібніше, додати яйця, сметану, томатну пасту, сіль і борошно. Змішати заливку. В інший раз, я спробую спочатку цибулю спасерувати. Якщо у вас є свіжий помідор — в заливку не кладіть.
3. Дно і стінки чаші мультиварки змастіть вершковим маслом. Розкладіть на дні шматки зубатки. Пластинки свіжого помідора розкладіть по рибі. 4. На рибу вилийте заливку. Закрийте кришку, поставте скороварку на режим «кекс». У духовці зубатке достатньо 20 хв. на Жаль, в мультиварці через 20 хв. заливка була ще сирий. По заливці розкладіть шматочки вершкового масла.
Рибка вийшла ніжною і соковитою, цибуля, в заливці з невеликою кислинкою, трохи похрустывал, але коли риба охолола, цибулю став м'яким. Шматочки риби з заливкою можна посипати зеленню або покласти поруч гілочки. Приємного апетиту!
