До новорічних свят хочу запропонувати вам приготувати дуже цікавий і смачний салат. Він абсолютно простий у приготуванні, а соус — це його головна родзинка, яка ідеально доповнює таке поєднання інгредієнтів.
Рецепт салату з ананасів, шинки і кедрових горіхів дуже простий, але задовольнить своїм смаком навіть справжніх гурманів. Він напевно увійде у вашу золоту скарбничку рецептів для святкового столу.
Щоб приготувати салат з ананасами, шинкою і кедровими горішками, вам потрібно:
для соусу: соус Ранч - 1 ст. соус Барбекю - 0, 5 ст. для салату: мікс-салат - 2 чашки шинка - 150 г ананаси консервовані - 2-3 кільця цибуля червоний - 0, 5 шт. сир моцарелла - 1/4 чашки кедрові горішки - жменя
Як приготувати салат з ананасами, шинкою і кедровими горішками:
1. Для соусу змішати соус ранч і соус барбекю до однорідності. 2. Ананаси нарізати кубиками, шинку тонкими пластинками. 3. Цибуля очистити, вимити і нашаткувати довільно. 4. Сир моцарелу можна нарізати кубиками, а можна натерти на тертці. 5. На плиту поставити сковороду на середній вогонь і розігріти, всипати кедрові горіхи на суху сковороду і обсмажити злегка, відразу перекласти на тарілку і остудити. 6. Салат вимити, просушити, можна нарвати руками на шматочки. 7. На блюдо викласти салат, зверху посипати кедрові горіхи, потім розкласти шинку і сир, потім цибулю і ананаси. 8. Зверху все полити приготованим соусом. Якщо ви не знайшли в магазині соус ранч, то його дуже легко можна приготувати вдома без особливих зусиль. Для цього вам всього лише потрібно: 6 ст. ложок натурального йогурту, 3 ст. ложки легкого майонезу, 1 зубчик часнику, сіль і цукор за смаком лимонний сік з половини лимона і перець білий мелений. Для соусу часник очистити і подрібнити, можна пропустити через прес для часнику, змішати з йогуртом і майонезом до однорідності, додати сіль і цукор за смаком, вичавити через марлю сік половини лимона, додати мелений білий перець і все добре перемішати. Ось і все, соус ранч готовий, за бажанням в соус ранч можна додати подрібнену свіжу зелень.
Приємного вам апетиту і легкості в приготуванні на вашій кухні!
До новорічних свят хочу запропонувати вам приготувати дуже цікавий і смачний салат. Він абсолютно простий у приготуванні, а соус — це його головна родзинка, яка ідеально доповнює таке поєднання інгредієнтів.
Рецепт салату з ананасів, шинки і кедрових горіхів дуже простий, але задовольнить своїм смаком навіть справжніх гурманів. Він напевно увійде у вашу золоту скарбничку рецептів для святкового столу.
Щоб приготувати салат з ананасами, шинкою і кедровими горішками, вам потрібно:
для соусу: соус Ранч - 1 ст. соус Барбекю - 0, 5 ст. для салату: мікс-салат - 2 чашки шинка - 150 г ананаси консервовані - 2-3 кільця цибуля червоний - 0, 5 шт. сир моцарелла - 1/4 чашки кедрові горішки - жменя
Як приготувати салат з ананасами, шинкою і кедровими горішками:
1. Для соусу змішати соус ранч і соус барбекю до однорідності. 2. Ананаси нарізати кубиками, шинку тонкими пластинками. 3. Цибуля очистити, вимити і нашаткувати довільно. 4. Сир моцарелу можна нарізати кубиками, а можна натерти на тертці. 5. На плиту поставити сковороду на середній вогонь і розігріти, всипати кедрові горіхи на суху сковороду і обсмажити злегка, відразу перекласти на тарілку і остудити. 6. Салат вимити, просушити, можна нарвати руками на шматочки. 7. На блюдо викласти салат, зверху посипати кедрові горіхи, потім розкласти шинку і сир, потім цибулю і ананаси. 8. Зверху все полити приготованим соусом. Якщо ви не знайшли в магазині соус ранч, то його дуже легко можна приготувати вдома без особливих зусиль. Для цього вам всього лише потрібно: 6 ст. ложок натурального йогурту, 3 ст. ложки легкого майонезу, 1 зубчик часнику, сіль і цукор за смаком лимонний сік з половини лимона і перець білий мелений. Для соусу часник очистити і подрібнити, можна пропустити через прес для часнику, змішати з йогуртом і майонезом до однорідності, додати сіль і цукор за смаком, вичавити через марлю сік половини лимона, додати мелений білий перець і все добре перемішати. Ось і все, соус ранч готовий, за бажанням в соус ранч можна додати подрібнену свіжу зелень.
Приємного вам апетиту і легкості в приготуванні на вашій кухні!
Ананас - тропічна рослина, лідерами з вирощування ананасів у 2012 році були США, Таїланд і Філіппіни. До нас ананас переважно поставляється в консервованому вигляді. Погодьтесь, ви не станете спантеличувати себе питанням з приводу того, що приготувати з консервованих ананасів. Адже з них можна приготувати масу смачних страв. Нехай ананас і відносять до досить солодких фруктів, у продажу можна знайти їх не тільки в цукровому сиропі, але і у власному соку. Цей продукт - одне з улюблених страв ласунів, адже він має невисоку калорійність. А це на руку тим, хто вважає кожну калорію в готовому продукті. Причому в банках ананас консервується або у вигляді кружечків, або шматочками. Те й інше буває зручно для приготування страв з використанням ананаса. Але для салату все-таки зручніше шматочки. З ними вже нічого не треба робити, просто витягти з банки і додати в салат. А салати з ананасом зараз дуже популярні. Ми скуштували тонкий смак ананаса, і сьогодні солодкий смак консервованого ананаса не бентежить жодну хазяйку.
Ми сміливо поєднуємо здавалося б, не поєднувані продукти, наприклад, гостру корейську моркву з солодким консервованим ананасом. Підсумок виходить несподіваний - навіть чоловіча половина погоджується, що страва гідно виглядає за обіднім столом. Приготуйте по даному рецепту салат і переконайтеся, що салат гідний того, щоб бути частим гостем на вашому столі!
Для приготування салату з корейською морквою і ананасами, нам знадобляться:
банку консервованих ананасів 200 г корейської моркви філе курячої грудки - 2шт. майонез для заправки
Рецепт салату з ананасами і корейською морквою:
1. Шматочки ананаса можна ще порізати - дрібніші. 2. Філе курячої грудки нарізаємо дрібними шматочками. Шматочки повинні бути однакового розміру з ананасными. 3. Всі викладаємо в миску, додаємо корейську моркву і майонез. Сіль за смаком. 4. Все перемішуємо і відправляємо в холодильник на 30 хвилин. 5. Прикрашаємо перед подачею волоськими горіхами. Можна використовувати як самостійну страву, а можна як підгарніровку до другого.
Ананас - тропічна рослина, лідерами з вирощування ананасів у 2012 році були США, Таїланд і Філіппіни. До нас ананас переважно поставляється в консервованому вигляді. Погодьтесь, ви не станете спантеличувати себе питанням з приводу того, що приготувати з консервованих ананасів. Адже з них можна приготувати масу смачних страв. Нехай ананас і відносять до досить солодких фруктів, у продажу можна знайти їх не тільки в цукровому сиропі, але і у власному соку. Цей продукт - одне з улюблених страв ласунів, адже він має невисоку калорійність. А це на руку тим, хто вважає кожну калорію в готовому продукті. Причому в банках ананас консервується або у вигляді кружечків, або шматочками. Те й інше буває зручно для приготування страв з використанням ананаса. Але для салату все-таки зручніше шматочки. З ними вже нічого не треба робити, просто витягти з банки і додати в салат. А салати з ананасом зараз дуже популярні. Ми скуштували тонкий смак ананаса, і сьогодні солодкий смак консервованого ананаса не бентежить жодну хазяйку.
Ми сміливо поєднуємо здавалося б, не поєднувані продукти, наприклад, гостру корейську моркву з солодким консервованим ананасом. Підсумок виходить несподіваний - навіть чоловіча половина погоджується, що страва гідно виглядає за обіднім столом. Приготуйте по даному рецепту салат і переконайтеся, що салат гідний того, щоб бути частим гостем на вашому столі!
Для приготування салату з корейською морквою і ананасами, нам знадобляться:
банку консервованих ананасів 200 г корейської моркви філе курячої грудки - 2шт. майонез для заправки
Рецепт салату з ананасами і корейською морквою:
1. Шматочки ананаса можна ще порізати - дрібніші. 2. Філе курячої грудки нарізаємо дрібними шматочками. Шматочки повинні бути однакового розміру з ананасными. 3. Всі викладаємо в миску, додаємо корейську моркву і майонез. Сіль за смаком. 4. Все перемішуємо і відправляємо в холодильник на 30 хвилин. 5. Прикрашаємо перед подачею волоськими горіхами. Можна використовувати як самостійну страву, а можна як підгарніровку до другого.
