Цей салат мені сподобався своєю простотою, але при цьому цікавим смаком. До останнього не знала, який він на смак, а коли вже повністю приготувала, спробувала і була здивована. Салат виходить дуже ніжним на смак, що було для мене абсолютно несподіваним. Ніколи раніше не готувала настільки простий і одночасно ніжний і смачний салат.

Баланс між інгредієнтами салату настільки добре витриманий, що цей салат я включила в свій список найбільш смачних салатів. Тепер я його роблю часто, як тільки придбаю баночку кальмарів.

Раджу вам спробувати цей салат, тим більше що готувати його просто і ніяких проблем з інгредієнтами не буде.

Щоб приготувати салат з консервованими кальмарами і солоним огірком, вам потрібно:

кальмари консервовані - 1 банку
огірок маринований - 1 шт.
морква свіжа - 0, 5 шт.
яйця курячі - 2 шт.
майонез низькокалорійний - за смаком
сіль - за смаком

Як приготувати салат з консервованими кальмарами і солоним огірком:

1. Банку з кальмарами відкрити, рідину з банки злити, кальмарів нарізати соломкою і перекласти в миску.
2. Морква вимити, покласти в каструлю, залити водою і поставити на вогонь. Довести до кипіння і варити до готовності, потім дістати з киплячої води на тарілку і остудити.
3. Коли морква охолоне, очистити від шкірки і нарізати соломкою.
4. Яйця скласти в сотейник, залити водою і поставити на плиту, посолити воду, довести до кипіння і варити 5-6 хвилин, після чого гарячу воду злити, яйця залити холодною водою і залишити до охолодження.
5. Потім яйця очистити від шкаралупи, промити, щоб змити дрібні піщинки від шкаралупи, які могли залишитися під час очищення яєць і нарізати соломкою.
6. У огірка зрізати верх і низ і нарізати соломкою.
7. Всі інгредієнти змішати в мисці, заправити майонезом і, якщо потрібно, посолити.
8. Салат готовий, можна подавати до столу, переклавши в салатник.

Салат можна цікаво прикрасити, пофантазуйте над цим, для прикраси можна використовувати і кальмарів, і зелень, і навіть огірок.

Приємного вам апетиту і легкості в приготуванні!

Цей салат мені сподобався своєю простотою, але при цьому цікавим смаком. До останнього не знала, який він на смак, а коли вже повністю приготувала, спробувала і була здивована. Салат виходить дуже ніжним на смак, що було для мене абсолютно несподіваним. Ніколи раніше не готувала настільки простий і одночасно ніжний і смачний салат.

Баланс між інгредієнтами салату настільки добре витриманий, що цей салат я включила в свій список найбільш смачних салатів. Тепер я його роблю часто, як тільки придбаю баночку кальмарів.

Раджу вам спробувати цей салат, тим більше що готувати його просто і ніяких проблем з інгредієнтами не буде.

Щоб приготувати салат з консервованими кальмарами і солоним огірком, вам потрібно:

кальмари консервовані - 1 банку
огірок маринований - 1 шт.
морква свіжа - 0, 5 шт.
яйця курячі - 2 шт.
майонез низькокалорійний - за смаком
сіль - за смаком

Як приготувати салат з консервованими кальмарами і солоним огірком:

1. Банку з кальмарами відкрити, рідину з банки злити, кальмарів нарізати соломкою і перекласти в миску.
2. Морква вимити, покласти в каструлю, залити водою і поставити на вогонь. Довести до кипіння і варити до готовності, потім дістати з киплячої води на тарілку і остудити.
3. Коли морква охолоне, очистити від шкірки і нарізати соломкою.
4. Яйця скласти в сотейник, залити водою і поставити на плиту, посолити воду, довести до кипіння і варити 5-6 хвилин, після чого гарячу воду злити, яйця залити холодною водою і залишити до охолодження.
5. Потім яйця очистити від шкаралупи, промити, щоб змити дрібні піщинки від шкаралупи, які могли залишитися під час очищення яєць і нарізати соломкою.
6. У огірка зрізати верх і низ і нарізати соломкою.
7. Всі інгредієнти змішати в мисці, заправити майонезом і, якщо потрібно, посолити.
8. Салат готовий, можна подавати до столу, переклавши в салатник.

Салат можна цікаво прикрасити, пофантазуйте над цим, для прикраси можна використовувати і кальмарів, і зелень, і навіть огірок.

Приємного вам апетиту і легкості в приготуванні!

Хочу запропонувати вам рецепт цікавого салату з сушеними кальмарами, виноградом, яйцями і каперсами. Таке поєднання смаків настільки незвично для багатьох людей, що салат обов'язково викличе особливий інтерес — і не розчарує! Салат виходить дуже смачний, ароматний і пікантний, що особливо сподобається любителям пряних страв. Звичайно ж, дітям такий салат давати не рекомендується із-за великого вмісту солі і наявності сушених кальмарів, але для дорослих це відмінний варіант незвичайної закуски.

Не бійтеся пробувати нове, адже коли-то все, що тепер відоме і улюблене, теж було новим! А серед гостей можна влаштувати конкурс, хто точно вгадує склад інгредієнтів — ручаюся, буде дуже цікаво, адже в більшості салатів кальмари використовуються у вареному або консервованому вигляді. Ось такий салат-загадка!

Щоб приготувати салат з сушеними кальмарами, вам потрібно:

на 1 порцію:
яйце куряче - 1 шт.
кальмари сушені - 40 г
виноград білий - 1 гілочка
зелень свіжа - за смаком
мариновані каперси - 15 г
олія оливкова - за смаком
перець солодкий червоний — за бажанням

Як приготувати салат з сушеними кальмарами:

1. Яйце покласти в невелику каструлю, залити водою, посолити, поставити на плиту, довести до кипіння і варити 5-6 хвилин.
2. Готове яйце потрібно остудити, очистити від шкаралупи і нарізати невеликими кубиками.
3. Сушених кальмарів потрібно промити і нарізати на невеликі шматочки. Коли будете купувати сушених кальмарів, потрібно вибирати м'ясистих і не пересушені.
4. Виноград необхідно вимити, зняти з гілочки кожну виноградинку, розрізати на половинки і вийняти кісточки.
5. Зелень вимити і нашаткувати дрібно.
6. Потім потрібно змішати всі інгредієнти і додати в салат каперси. Салат спробувати на сіль, якщо потрібно, підсолити за смаком, заправити салат оливковою олією і перемішати.
Калорійність однієї порції салату - 270-300 кк, залежно від кількості масла, яке ви додасте в салат.
Салат можна прикрасити часточками винограду, каперсами і солодким перцем за бажанням.
Салат відразу після приготування можна подавати до столу, настоювати його не обов'язково.
Також можна поекспериментувати зі смаком сушених кальмарів, їх можна дуже цікаво замаринувати.
Кальмарів можна замаринувати в білому сухому вині на 20 хвилин, а потім відразу додати в салат. Не варто тримати кальмарів у вині більше 20 хвилин, інакше смак вина буде занадто інтенсивним, до того ж кальмари можуть сильно розмокнути.

Приємного вам апетиту і легкості в приготуванні на вашій кухні!

Хочу запропонувати вам рецепт цікавого салату з сушеними кальмарами, виноградом, яйцями і каперсами. Таке поєднання смаків настільки незвично для багатьох людей, що салат обов'язково викличе особливий інтерес — і не розчарує! Салат виходить дуже смачний, ароматний і пікантний, що особливо сподобається любителям пряних страв. Звичайно ж, дітям такий салат давати не рекомендується із-за великого вмісту солі і наявності сушених кальмарів, але для дорослих це відмінний варіант незвичайної закуски.

Не бійтеся пробувати нове, адже коли-то все, що тепер відоме і улюблене, теж було новим! А серед гостей можна влаштувати конкурс, хто точно вгадує склад інгредієнтів — ручаюся, буде дуже цікаво, адже в більшості салатів кальмари використовуються у вареному або консервованому вигляді. Ось такий салат-загадка!

Щоб приготувати салат з сушеними кальмарами, вам потрібно:

на 1 порцію:
яйце куряче - 1 шт.
кальмари сушені - 40 г
виноград білий - 1 гілочка
зелень свіжа - за смаком
мариновані каперси - 15 г
олія оливкова - за смаком
перець солодкий червоний — за бажанням

Як приготувати салат з сушеними кальмарами:

1. Яйце покласти в невелику каструлю, залити водою, посолити, поставити на плиту, довести до кипіння і варити 5-6 хвилин.
2. Готове яйце потрібно остудити, очистити від шкаралупи і нарізати невеликими кубиками.
3. Сушених кальмарів потрібно промити і нарізати на невеликі шматочки. Коли будете купувати сушених кальмарів, потрібно вибирати м'ясистих і не пересушені.
4. Виноград необхідно вимити, зняти з гілочки кожну виноградинку, розрізати на половинки і вийняти кісточки.
5. Зелень вимити і нашаткувати дрібно.
6. Потім потрібно змішати всі інгредієнти і додати в салат каперси. Салат спробувати на сіль, якщо потрібно, підсолити за смаком, заправити салат оливковою олією і перемішати.
Калорійність однієї порції салату - 270-300 кк, залежно від кількості масла, яке ви додасте в салат.
Салат можна прикрасити часточками винограду, каперсами і солодким перцем за бажанням.
Салат відразу після приготування можна подавати до столу, настоювати його не обов'язково.
Також можна поекспериментувати зі смаком сушених кальмарів, їх можна дуже цікаво замаринувати.
Кальмарів можна замаринувати в білому сухому вині на 20 хвилин, а потім відразу додати в салат. Не варто тримати кальмарів у вині більше 20 хвилин, інакше смак вина буде занадто інтенсивним, до того ж кальмари можуть сильно розмокнути.

Приємного вам апетиту і легкості в приготуванні на вашій кухні!