Приходить якось раз мій чоловік додому і заявляє, що він більше не хоче пити пиво з звичайними вареними креветками. Знаєте чому? Тому що співробітник по роботі розповів йому про якихось чудесних смажених креветки у всяких неймовірних спеціях, і це, виявляється, дуже смачно, до того ж готується пару хвилин. Так от сидиш собі спокійно вдома і навіть не очікуєш, що може тобі до вечора звалитися на голову. Думаєте, що у мене був вихід? Не було. Довелося дзвонити тій самій дружині співробітника і уточнювати, що ж за диво-креветки вона готує.
Приготувала і я. Так як пива я не п'ю, то просто тихенько сідають біля чоловіка і тягаю неймовірно апетитні і неймовірно ароматні креветки з його тарілки. У них такий привабливий вигляд, що терпіння сидіти і просто дивитися на них у мене не вистачає. Обов'язково приготуйте і ви ці диво-креветки. Впевнена, що ви залишитеся не менш задоволені.
Щоб приготувати салат зі смаженими креветками в лимоні і апельсині, вам знадобиться:
креветки - 500 г лимон - 1 шт. апельсин - 1 шт. часник - 3 зубки мед - 2 ст. л. сіль сухі трави - суміш томатна паста - 2 ст. л. рослинна олія зелень
Як приготувати салат зі смаженими креветками в лимоні і апельсині:
1. Заздалегідь розморожені креветки потрібно попередньо гарненько просушити. Можете викласти на великому блюді або підносі. 2. Часник очищаємо, моєму і пропускаємо через часникодавку. 3. З апельсина видавлюємо сік. 4. Лимон розрізаємо на дві рівні половинки. З одного видавимо сік, а іншу нарізаємо тоненькими скибочками. 5. Ставимо сковороду на вогонь і розігріваємо рослинне масло. Потім додаємо 5 ст. ложок соку апельсина, сік лимона і видавлений часник. Прогріваємо протягом 3-4 хвилин. Після цього додаємо мед і даємо можливість ще трохи прогрітися. 6. Викладаємо неочищені креветки, які мають до цього часу обсохнути, і акуратно перемішуємо дерев'яною лопаткою так, щоб креветки вкрилися сумішшю, яка була в сковорідці. 7. За смаком додаємо солі, сухих трав і накриваємо кришкою, щоб рідина випаровувалася. 8. Десь за 5-6 хвилин до готовності додаємо томатну пасту і перемішуємо.
Креветки готові, їх можна подавати до столу. Для красивої подачі можна використовувати листя салату, на які викладаються смажені креветки, можна використовувати і апельсинові кошики. В моєму випадку я просто виклала на блюдо і прикрасила зеленню і дольками лимона.
Приємного апетиту!
Приходить якось раз мій чоловік додому і заявляє, що він більше не хоче пити пиво з звичайними вареними креветками. Знаєте чому? Тому що співробітник по роботі розповів йому про якихось чудесних смажених креветки у всяких неймовірних спеціях, і це, виявляється, дуже смачно, до того ж готується пару хвилин. Так от сидиш собі спокійно вдома і навіть не очікуєш, що може тобі до вечора звалитися на голову. Думаєте, що у мене був вихід? Не було. Довелося дзвонити тій самій дружині співробітника і уточнювати, що ж за диво-креветки вона готує.
Приготувала і я. Так як пива я не п'ю, то просто тихенько сідають біля чоловіка і тягаю неймовірно апетитні і неймовірно ароматні креветки з його тарілки. У них такий привабливий вигляд, що терпіння сидіти і просто дивитися на них у мене не вистачає. Обов'язково приготуйте і ви ці диво-креветки. Впевнена, що ви залишитеся не менш задоволені.
Щоб приготувати салат зі смаженими креветками в лимоні і апельсині, вам знадобиться:
креветки - 500 г лимон - 1 шт. апельсин - 1 шт. часник - 3 зубки мед - 2 ст. л. сіль сухі трави - суміш томатна паста - 2 ст. л. рослинна олія зелень
Як приготувати салат зі смаженими креветками в лимоні і апельсині:
1. Заздалегідь розморожені креветки потрібно попередньо гарненько просушити. Можете викласти на великому блюді або підносі. 2. Часник очищаємо, моєму і пропускаємо через часникодавку. 3. З апельсина видавлюємо сік. 4. Лимон розрізаємо на дві рівні половинки. З одного видавимо сік, а іншу нарізаємо тоненькими скибочками. 5. Ставимо сковороду на вогонь і розігріваємо рослинне масло. Потім додаємо 5 ст. ложок соку апельсина, сік лимона і видавлений часник. Прогріваємо протягом 3-4 хвилин. Після цього додаємо мед і даємо можливість ще трохи прогрітися. 6. Викладаємо неочищені креветки, які мають до цього часу обсохнути, і акуратно перемішуємо дерев'яною лопаткою так, щоб креветки вкрилися сумішшю, яка була в сковорідці. 7. За смаком додаємо солі, сухих трав і накриваємо кришкою, щоб рідина випаровувалася. 8. Десь за 5-6 хвилин до готовності додаємо томатну пасту і перемішуємо.
Креветки готові, їх можна подавати до столу. Для красивої подачі можна використовувати листя салату, на які викладаються смажені креветки, можна використовувати і апельсинові кошики. В моєму випадку я просто виклала на блюдо і прикрасила зеленню і дольками лимона.
Приємного апетиту!
Зараз існує величезна різноманітність салатів, і які компоненти в них ні змішують! Раніше б я ніколи не зважилася приготувати салат з ківі і манго в поєднанні з креветками, але зараз, знаючи чудовий смак цього салату, поєднання ніжності, солодощі і невеликий кислинки, я з задоволенням готую такого роду салати.
Цей рецепт салату з ківі і креветками теж не виняток. Перший раз мені довелося такий салат спробувати на дні народження моєї невістки. І, сказати чесно, мене зацікавив цей салат своїм виглядом, я його спробувала першим і відразу ж попросила його рецепт.
Багато хто, напевно, засумніваються в його смаку, але я вас запевняю — не варто, це дуже смачний салат, і вам він точно сподобається.
Прочитавши один тільки рецепт, відразу можна зрозуміти, що салат дуже цікавий за смаком, а у мене він тепер ще й улюблений. Тому не бійтеся експериментів, а сміливо беріть і готуйте. Якщо готувати з задоволенням, то все у вас буде виходити смачно!
Щоб приготувати салат з ківі і креветками, вам потрібно:
ківі - 2 шт. манго - 1 шт. креветки - 300 г червоний цибуля - 1 шт. свіжа зелень — пучок помідори черрі — гілочка сіль - за смаком перець чорний мелений - за смаком олія оливкова - за смаком сік лимона - 1 ст. л.
Як приготувати салат з ківі і креветками:
1. Ківі для салату потрібно вибирати стигле, щоб не було кислим. Ківі помити, очистити від шкірки і нарізати полудольками або шматочками. Розкласти скибочки ківі по страві. 2. Манго помити, почистити і нарізати шматочками. 3. Креветки краще взяти очищені, але якщо у вас неочищені, тоді їх потрібно почистити і вимити. Потім на плиту поставити сотейник з водою, довести до кипіння і креветки опустити в киплячу воду. Варити 2 хвилини, потім витягти з води за допомогою щипців або шумівки, покласти на тарілку і добре остудити. 4. Цибулю почистити, вимити, зрізати верхівку і низ, нарізати цибулю півкільцями. 5. Помідори черрі зняти з гілочки, вимити і нарізати на половинки; зелень вимити, просушити серветкою і дрібно нашаткувати. 6. Тепер всі інгредієнти, крім ківі, змішати в одній мисці, посолити і поперчити за смаком, полити оливковою олією, перемішати і викласти поверх ківі на блюдо. 7. Салат можна прикрасити листочками зелені і подавати до столу.
Приємного вам апетиту і легкості на вашій кухні!
Зараз існує величезна різноманітність салатів, і які компоненти в них ні змішують! Раніше б я ніколи не зважилася приготувати салат з ківі і манго в поєднанні з креветками, але зараз, знаючи чудовий смак цього салату, поєднання ніжності, солодощі і невеликий кислинки, я з задоволенням готую такого роду салати.
Цей рецепт салату з ківі і креветками теж не виняток. Перший раз мені довелося такий салат спробувати на дні народження моєї невістки. І, сказати чесно, мене зацікавив цей салат своїм виглядом, я його спробувала першим і відразу ж попросила його рецепт.
Багато хто, напевно, засумніваються в його смаку, але я вас запевняю — не варто, це дуже смачний салат, і вам він точно сподобається.
Прочитавши один тільки рецепт, відразу можна зрозуміти, що салат дуже цікавий за смаком, а у мене він тепер ще й улюблений. Тому не бійтеся експериментів, а сміливо беріть і готуйте. Якщо готувати з задоволенням, то все у вас буде виходити смачно!
Щоб приготувати салат з ківі і креветками, вам потрібно:
ківі - 2 шт. манго - 1 шт. креветки - 300 г червоний цибуля - 1 шт. свіжа зелень — пучок помідори черрі — гілочка сіль - за смаком перець чорний мелений - за смаком олія оливкова - за смаком сік лимона - 1 ст. л.
Як приготувати салат з ківі і креветками:
1. Ківі для салату потрібно вибирати стигле, щоб не було кислим. Ківі помити, очистити від шкірки і нарізати полудольками або шматочками. Розкласти скибочки ківі по страві. 2. Манго помити, почистити і нарізати шматочками. 3. Креветки краще взяти очищені, але якщо у вас неочищені, тоді їх потрібно почистити і вимити. Потім на плиту поставити сотейник з водою, довести до кипіння і креветки опустити в киплячу воду. Варити 2 хвилини, потім витягти з води за допомогою щипців або шумівки, покласти на тарілку і добре остудити. 4. Цибулю почистити, вимити, зрізати верхівку і низ, нарізати цибулю півкільцями. 5. Помідори черрі зняти з гілочки, вимити і нарізати на половинки; зелень вимити, просушити серветкою і дрібно нашаткувати. 6. Тепер всі інгредієнти, крім ківі, змішати в одній мисці, посолити і поперчити за смаком, полити оливковою олією, перемішати і викласти поверх ківі на блюдо. 7. Салат можна прикрасити листочками зелені і подавати до столу.
