Пам'ятаю, так сміялася, коли дізналася, що саме називається «рожевим соусом». Це ж треба було комусь так придумати, щоб змішані кетчуп з майонезом так називалися. Хоча я ось тут сміюся собі, а коли спробував салат, заправлений цим соусом, то зрозуміла, що він має право так називатися. Дуже цікавий смак і, крім того, саме в цьому салаті рожевий соус чудово доповнює всі інгредієнти. Хоча, звичайно, на словах всього не перекажеш, бо в будь-якому випадку доведеться готувати, і раджу з цим не затягувати, оскільки, спробувавши, ви будете шкодувати, що не зробили цього раніше. Готуйте із задоволенням, і я впевнена, що у вас теж все буде дуже смачно!
Щоб приготувати салат з креветками і рожевим соусом, вам знадобиться:
авокадо — 1 шт. креветки королівські - 500 г листя салату — 1 пучок для соусу: майонез легкий — 50 г кетчуп — 50 г
Як приготувати салат з креветками і рожевим соусом:
1. Насамперед, потрібно зайнятися креветками, щоб вони встигли охолонути. Заздалегідь розморожуємо їх, можна ще з вечора викласти їх з морозилки і до ранку залишити на полиці холодильника. Далі кладемо креветки у вже киплячу воду і варимо протягом 5-6 хвилин, це якщо використовуєте великі, маленькі варити потрібно менше, десь 2-3 хвилини. Відкидаємо креветки на друшляк і чекаємо, поки вони охолонуть. Потім очищаємо. 2. Авокадо добре промиваємо і очищаємо, робимо це зручним для вас способом. До речі, при виборі авокадо зверніть увагу на ступінь його стиглості. Той, який вам підійде, повинен бути трохи м'яким. У твердих авокадо і м'якоть буде тверда, а це зовсім не те, що потрібно. Нарізаємо авокадо на невеликі шматочки, попередньо очистивши від шкірки і кісточки. 3. Салатні листя гарненько промиваємо, викладаємо на паперовий рушник, щоб вони обсушились, і нарізаємо або рвемо руками на невеликі частини. 4. Щоб приготувати рожевий соус, потрібно змішати кетчуп з майонезом в співвідношенні 50/50, що ми і робимо. Гарненько перемішуємо. 5. Отже, беремо миску і змішуємо в ній листя салату з остиглими креветками і нарізаним авокадо. Поливаємо рожевим соусом і перемішуємо.
Готовий салат подаємо до столу.
Приємного апетиту!
Пам'ятаю, так сміялася, коли дізналася, що саме називається «рожевим соусом». Це ж треба було комусь так придумати, щоб змішані кетчуп з майонезом так називалися. Хоча я ось тут сміюся собі, а коли спробував салат, заправлений цим соусом, то зрозуміла, що він має право так називатися. Дуже цікавий смак і, крім того, саме в цьому салаті рожевий соус чудово доповнює всі інгредієнти. Хоча, звичайно, на словах всього не перекажеш, бо в будь-якому випадку доведеться готувати, і раджу з цим не затягувати, оскільки, спробувавши, ви будете шкодувати, що не зробили цього раніше. Готуйте із задоволенням, і я впевнена, що у вас теж все буде дуже смачно!
Щоб приготувати салат з креветками і рожевим соусом, вам знадобиться:
авокадо — 1 шт. креветки королівські - 500 г листя салату — 1 пучок для соусу: майонез легкий — 50 г кетчуп — 50 г
Як приготувати салат з креветками і рожевим соусом:
1. Насамперед, потрібно зайнятися креветками, щоб вони встигли охолонути. Заздалегідь розморожуємо їх, можна ще з вечора викласти їх з морозилки і до ранку залишити на полиці холодильника. Далі кладемо креветки у вже киплячу воду і варимо протягом 5-6 хвилин, це якщо використовуєте великі, маленькі варити потрібно менше, десь 2-3 хвилини. Відкидаємо креветки на друшляк і чекаємо, поки вони охолонуть. Потім очищаємо. 2. Авокадо добре промиваємо і очищаємо, робимо це зручним для вас способом. До речі, при виборі авокадо зверніть увагу на ступінь його стиглості. Той, який вам підійде, повинен бути трохи м'яким. У твердих авокадо і м'якоть буде тверда, а це зовсім не те, що потрібно. Нарізаємо авокадо на невеликі шматочки, попередньо очистивши від шкірки і кісточки. 3. Салатні листя гарненько промиваємо, викладаємо на паперовий рушник, щоб вони обсушились, і нарізаємо або рвемо руками на невеликі частини. 4. Щоб приготувати рожевий соус, потрібно змішати кетчуп з майонезом в співвідношенні 50/50, що ми і робимо. Гарненько перемішуємо. 5. Отже, беремо миску і змішуємо в ній листя салату з остиглими креветками і нарізаним авокадо. Поливаємо рожевим соусом і перемішуємо.
Готовий салат подаємо до столу.
Приємного апетиту!
Мені завжди подобалося поєднання помідорів з креветками в салатах. Як-то вони дуже вдало доповнюють один одного. Крім того, сирний соус надає овочам пікантність і вишуканість. Тарталетки вже не є дефіцитом, і зараз їх можна придбати практично в будь-якому магазині, вони додадуть особливий шарм і, повірте, викличуть ще більший апетит. Звичайно, можна подавати і не в тарталетках, а в салатниці, відмінний смак салат від цього не втратить. Якщо ви ще думаєте, то я вас запевняю, що ви втрачаєте час даремно. Купивши креветки сьогодні, вже до вечора ви зможете приємно здивувати своїх домочадців. Готуйте завжди в задоволення!
Щоб приготувати салат в тарталетках з креветками і листям салату, вам знадобиться:
Як приготувати салат в тарталетках з креветками і листям салату:
1. Заздалегідь розморожені креветки кладемо у вже киплячу воду, час варіння від 3 до 5 хвилин. Все залежить від розміру використовуваних вами креветок. Якщо вони маленькі, то цього часу достатньо, а ті, що побільше, потрібно варити близько 6-8 хвилин. Потім відкидаємо готові креветки на друшляк і залишаємо на деякий час, щоб ті охололи. Очищаємо. Можна, звичайно, купити відразу очищені креветки, вони хоч і коштують дорожче, але і возитися доведеться менше. 2. Всі необхідні нам овочі промиваємо під проточною водою. Листя салату обсушуємо і дрібно нарізаємо. 3. У огірків зрізаємо хвостики і разом з помідорами нарізаємо на дрібні кубики. Нарізайте овочі в залежності від свого смаку, але не забувайте, що вам їх потрібно ще викласти в тарталетки. 4. Викладаємо овочі в окремий посуд і перемішуємо. Додаємо очищені креветки. 5. Заправляти салат потрібно сирним соусом, але якщо, приміром, такого немає, то ви можете змішати майонез з натертим на дрібній тертці сиром і додати трохи подрібненого часнику. 6. Отже, заправляємо овочі сирним соусом і ретельно перемішуємо. Викладаємо в тарталетки. Звичайно, можете подати його і просто в салатниці.
Приємного апетиту!
Мені завжди подобалося поєднання помідорів з креветками в салатах. Як-то вони дуже вдало доповнюють один одного. Крім того, сирний соус надає овочам пікантність і вишуканість. Тарталетки вже не є дефіцитом, і зараз їх можна придбати практично в будь-якому магазині, вони додадуть особливий шарм і, повірте, викличуть ще більший апетит. Звичайно, можна подавати і не в тарталетках, а в салатниці, відмінний смак салат від цього не втратить. Якщо ви ще думаєте, то я вас запевняю, що ви втрачаєте час даремно. Купивши креветки сьогодні, вже до вечора ви зможете приємно здивувати своїх домочадців. Готуйте завжди в задоволення!
Щоб приготувати салат в тарталетках з креветками і листям салату, вам знадобиться:
Як приготувати салат в тарталетках з креветками і листям салату:
1. Заздалегідь розморожені креветки кладемо у вже киплячу воду, час варіння від 3 до 5 хвилин. Все залежить від розміру використовуваних вами креветок. Якщо вони маленькі, то цього часу достатньо, а ті, що побільше, потрібно варити близько 6-8 хвилин. Потім відкидаємо готові креветки на друшляк і залишаємо на деякий час, щоб ті охололи. Очищаємо. Можна, звичайно, купити відразу очищені креветки, вони хоч і коштують дорожче, але і возитися доведеться менше. 2. Всі необхідні нам овочі промиваємо під проточною водою. Листя салату обсушуємо і дрібно нарізаємо. 3. У огірків зрізаємо хвостики і разом з помідорами нарізаємо на дрібні кубики. Нарізайте овочі в залежності від свого смаку, але не забувайте, що вам їх потрібно ще викласти в тарталетки. 4. Викладаємо овочі в окремий посуд і перемішуємо. Додаємо очищені креветки. 5. Заправляти салат потрібно сирним соусом, але якщо, приміром, такого немає, то ви можете змішати майонез з натертим на дрібній тертці сиром і додати трохи подрібненого часнику. 6. Отже, заправляємо овочі сирним соусом і ретельно перемішуємо. Викладаємо в тарталетки. Звичайно, можете подати його і просто в салатниці.
