Кубанський салат з куркою, напевно, сподобається всім любителям незвичайних страв, адже його смак можна назвати по-своєму унікальним. В салаті ви відчуєте поєднання овочів і ніжного курячого м'яса. При цьому всі продукти дуже легко засвоюються травною системою. Тому в невеликих кількостях цей салатик можна вживати, навіть якщо ви сидите на дієті. У приготуванні салат досить простий, на все у вас піде трохи часу, а рецепт можна легко запам'ятати. Салат кубанський з куркою зможе стати прикрасою не тільки повсякденного, але й святкового столу.
Складові частини салату виключно корисні для організму, наприклад, куряче м'ясо містить багато білка і, на відміну від м'яса інших тварин, містить порівняно невелику кількість жирів. Зелений горошок та інші овочі містять безліч вітамінів, а такженеобходимых організму макро - і мікроелементів. Цибуля підвищує захисні сили організму і допомагає імунітету краще протистояти багатьом захворюванням. Морква містить речовини, які сприяють активному росту організму. Часник так само, як і цибуля, багатий антисептичними речовинами, які чудово вбивають мікроби.
Щоб приготувати кубанський салат з куркою, вам знадобиться:
м'ясо курки - 80 г огірки - 40 г горошок зелений - 40 г салат - 40 г цибуля ріпчаста - 40 г цибуля зелена - 40 г петрушка - 40 г помідори - 40 г морква - 80 г часник - 20 г пастернак - 20 г корінь селери - 20 г яйце куряче - 1 шт. сіль - за смаком майонез - за смаком спеції - за смаком картопля - 120 г соус
цукор — за смаком
Як приготувати кубанський салат з куркою:
1. Курку розбираємо, промиваємо у воді і ставимо на вогонь варитися. 2. Овочі миємо, чистимо і ріжемо часточками. 3. З води, в якій вариться курка, періодично знімаємо піну. 4. Додаємо до курки нечищену цибулину, сіль і цукор. Потім додаємо овочі. 5. Варимо ще протягом 25 хвилин. 6. Картоплю відварюємо в мундирі, потім очищаємо від шкірки. Огірки ріжемо шматочками. 7. Заправляємо картопля, овочі і куряче м'ясо з огірками соусом. 8. Заправляємо майонезом, ретельно перемішуємо. 9. Відварене круто яйце чистимо, розрізаємо навпіл і прикрашаємо салат яйцем і нарізаною зеленню.
Кубанський салат з куркою повністю готовий, і його можна подавати до столу.
Приємного всім апетиту!
Кубанський салат з куркою, напевно, сподобається всім любителям незвичайних страв, адже його смак можна назвати по-своєму унікальним. В салаті ви відчуєте поєднання овочів і ніжного курячого м'яса. При цьому всі продукти дуже легко засвоюються травною системою. Тому в невеликих кількостях цей салатик можна вживати, навіть якщо ви сидите на дієті. У приготуванні салат досить простий, на все у вас піде трохи часу, а рецепт можна легко запам'ятати. Салат кубанський з куркою зможе стати прикрасою не тільки повсякденного, але й святкового столу.
Складові частини салату виключно корисні для організму, наприклад, куряче м'ясо містить багато білка і, на відміну від м'яса інших тварин, містить порівняно невелику кількість жирів. Зелений горошок та інші овочі містять безліч вітамінів, а такженеобходимых організму макро - і мікроелементів. Цибуля підвищує захисні сили організму і допомагає імунітету краще протистояти багатьом захворюванням. Морква містить речовини, які сприяють активному росту організму. Часник так само, як і цибуля, багатий антисептичними речовинами, які чудово вбивають мікроби.
Щоб приготувати кубанський салат з куркою, вам знадобиться:
м'ясо курки - 80 г огірки - 40 г горошок зелений - 40 г салат - 40 г цибуля ріпчаста - 40 г цибуля зелена - 40 г петрушка - 40 г помідори - 40 г морква - 80 г часник - 20 г пастернак - 20 г корінь селери - 20 г яйце куряче - 1 шт. сіль - за смаком майонез - за смаком спеції - за смаком картопля - 120 г соус
цукор — за смаком
Як приготувати кубанський салат з куркою:
1. Курку розбираємо, промиваємо у воді і ставимо на вогонь варитися. 2. Овочі миємо, чистимо і ріжемо часточками. 3. З води, в якій вариться курка, періодично знімаємо піну. 4. Додаємо до курки нечищену цибулину, сіль і цукор. Потім додаємо овочі. 5. Варимо ще протягом 25 хвилин. 6. Картоплю відварюємо в мундирі, потім очищаємо від шкірки. Огірки ріжемо шматочками. 7. Заправляємо картопля, овочі і куряче м'ясо з огірками соусом. 8. Заправляємо майонезом, ретельно перемішуємо. 9. Відварене круто яйце чистимо, розрізаємо навпіл і прикрашаємо салат яйцем і нарізаною зеленню.
Кубанський салат з куркою повністю готовий, і його можна подавати до столу.
Приємного всім апетиту!
Літо — пора, коли зовсім не хочеться проводити час на кухні, але і бажання відмовлятися від смачних страв теж немає. Саме час поекспериментувати з фруктово-м'ясними салатами. Ідеальне м'ясо для поєднання з фруктами - куряче філе, воно має дуже ніжний смак, легко засвоюється і має низький відсоток жиру. Попросту кажучи, відварну курку можна поєднувати з будь-якими фруктами, додавати оливкове масло, майонез або сметану - і все, найпростіший, ситний і смачний салатик готовий! Я хочу поділитися рецептом салату з куркою і ківі, він дуже просто готується і при цьому шалено смачний і корисний.
В моєму салатик м'ясо буде поєднуватися з ківі і морквою. Ківі - дуже корисний фрукт, багатий різними вітамінами і мінералами. Окремо ківі є я не можу, занадто кислим здається, а ось в салаті ця кислинка дуже навіть приємна. Салат виходить не тільки смачний, але і красивий, зелений ківі відмінно поєднується з помаранчевої морквиною. Для заправки салату можна використовувати майонез, але підійде і більш корисне оливкова олія.
Щоб приготувати салат з ківі і куркою, вам знадобиться:
1. Курячі яйця варимо круто, це займе близько 15 хвилин. Очищаємо їх від шкаралупи. 2. М'ясо курки дрібненько ріжемо ножем. 3. Ківі акуратно ножем чистимо або пальцями і нарізаємо його на невеликі шматочки. Найкраще, щоб вони за формою нагадували кубики. 4. Із зварених яєць дістаємо жовтки, жовтки і білки окремо натираємо на середній за розміром тертці. 5. Яблуко гарненько моєму чистою водою або ошпарюємо окропом, знімаємо плодоніжку, вирізаємо кісточки і натираємо на дрібній тертці яблуко. 6. Якщо немає корейської моркви, то беремо звичайну морква, чистимо, миємо, варимо і також натираємо на тертці. 7. Тепер ретельно перемішуємо всі вищеперелічені інгредієнти салату. 8. Додаємо майонез і знову гарненько перемішуємо.
Салат з ківі і куркою повністю готовий. За бажанням його можна трошки прикрасити який-небудь зеленню, наприклад, петрушкою і кропом, на ваш смак, і після цього подавати до святкового столу.
Бажаю приємного апетиту!
Літо — пора, коли зовсім не хочеться проводити час на кухні, але і бажання відмовлятися від смачних страв теж немає. Саме час поекспериментувати з фруктово-м'ясними салатами. Ідеальне м'ясо для поєднання з фруктами - куряче філе, воно має дуже ніжний смак, легко засвоюється і має низький відсоток жиру. Попросту кажучи, відварну курку можна поєднувати з будь-якими фруктами, додавати оливкове масло, майонез або сметану - і все, найпростіший, ситний і смачний салатик готовий! Я хочу поділитися рецептом салату з куркою і ківі, він дуже просто готується і при цьому шалено смачний і корисний.
В моєму салатик м'ясо буде поєднуватися з ківі і морквою. Ківі - дуже корисний фрукт, багатий різними вітамінами і мінералами. Окремо ківі є я не можу, занадто кислим здається, а ось в салаті ця кислинка дуже навіть приємна. Салат виходить не тільки смачний, але і красивий, зелений ківі відмінно поєднується з помаранчевої морквиною. Для заправки салату можна використовувати майонез, але підійде і більш корисне оливкова олія.
Щоб приготувати салат з ківі і куркою, вам знадобиться:
1. Курячі яйця варимо круто, це займе близько 15 хвилин. Очищаємо їх від шкаралупи. 2. М'ясо курки дрібненько ріжемо ножем. 3. Ківі акуратно ножем чистимо або пальцями і нарізаємо його на невеликі шматочки. Найкраще, щоб вони за формою нагадували кубики. 4. Із зварених яєць дістаємо жовтки, жовтки і білки окремо натираємо на середній за розміром тертці. 5. Яблуко гарненько моєму чистою водою або ошпарюємо окропом, знімаємо плодоніжку, вирізаємо кісточки і натираємо на дрібній тертці яблуко. 6. Якщо немає корейської моркви, то беремо звичайну морква, чистимо, миємо, варимо і також натираємо на тертці. 7. Тепер ретельно перемішуємо всі вищеперелічені інгредієнти салату. 8. Додаємо майонез і знову гарненько перемішуємо.
Салат з ківі і куркою повністю готовий. За бажанням його можна трошки прикрасити який-небудь зеленню, наприклад, петрушкою і кропом, на ваш смак, і після цього подавати до святкового столу.
