Сьогодні розповім, як приготувати гарячий салат з куркою і макаронами. Салат готується дуже просто, інгредієнти для нього досить недорогі. Рекомендую цей салат брати на пікніки на природі і на дачу. Смачний і апетитний гарячий салат з куркою і макаронами сподобається як чоловічої статі, так і жіночого. Думаю, ви не прогадаєте, якщо приготуєте цей салат для виїзду на природу. Отже, поспішаю розповісти рецепт гарячого салату з макаронів з куркою.
Щоб приготувати гарячий салат з куркою і макаронами нам знадобиться:
макарони — 200 г куряча грудка — 150 г помідор — 200 г цукіні — 2 шт. ріпчасту цибулю — 2 шт. маслини — 100 г французька гірчиця — 3 ст. л. оливкова олія — 2 ст. л. листя чебрецю — 3 ст. л.
Як приготувати гарячий салат з куркою і макаронами:
1. Ставимо на сильний вогонь каструлю з підсоленою водою. 2. Коли вода закипить, кидаємо макарони і варимо їх близько 8 хвилин до м'якості. Я використовувала рігатоні. Взагалі, про те, як приготувати макарони краще прочитати на упаковці виробу — бо кожні макарони варяться певну кількість часу. 3. Зливаємо макарони і перекладаємо їх в салатник. Рекомендую макарони відкинути на друшляк і почекати, поки стече вся вода. 4. Промиємо курячу грудку, трохи її обсушим. 5. Розігріємо в сковороді 1 столову ложку оливкової олії, обсмажимо на ньому курячу грудку до золотистого кольору з обох сторін. Поріжемо курку на великі шматочки. 6. Очистимо цибулини і дрібно їх порубаємо. Я для приготування гарячого салату з куркою і макаронами брала червоний лук, він виглядає більш виграшно. 7. Промиємо цукіні і поріжемо їх уздовж на тонкі смужки. 8. Промиємо помідори і обсушим їх. Я брала для салату сорт «дамські пальчики». 9. Розігріємо в іншій сковороді оливкове масло і обсмажимо цибулю до м'якості. Перекладемо цибулю в окрему тарілку. 10. Обсмажимо шматочки цукіні на сковороді, в якій обжаривался цибулю. 11. Перекладаємо назад цибулю до цукіні і додаємо маслини і помідори. Прогріваємо всі інгредієнти близько 1 хвилини на маленькому вогні. 12. Додаємо до теплим макаронів курячі шматочки й обсмажені цукіні з помідорами і оливками. 13. Додаємо в салат гірчицю з чебрецем, перемішуємо і відразу ж подаємо до столу. Очманілий гарячий салат з куркою і макаронами готовий.
Приємного апетиту!
Порада: Щоб взяти салат на природу — покладіть його в спеціальну термосумку, яка зберігає тепло.
Сьогодні розповім, як приготувати гарячий салат з куркою і макаронами. Салат готується дуже просто, інгредієнти для нього досить недорогі. Рекомендую цей салат брати на пікніки на природі і на дачу. Смачний і апетитний гарячий салат з куркою і макаронами сподобається як чоловічої статі, так і жіночого. Думаю, ви не прогадаєте, якщо приготуєте цей салат для виїзду на природу. Отже, поспішаю розповісти рецепт гарячого салату з макаронів з куркою.
Щоб приготувати гарячий салат з куркою і макаронами нам знадобиться:
макарони — 200 г куряча грудка — 150 г помідор — 200 г цукіні — 2 шт. ріпчасту цибулю — 2 шт. маслини — 100 г французька гірчиця — 3 ст. л. оливкова олія — 2 ст. л. листя чебрецю — 3 ст. л.
Як приготувати гарячий салат з куркою і макаронами:
1. Ставимо на сильний вогонь каструлю з підсоленою водою. 2. Коли вода закипить, кидаємо макарони і варимо їх близько 8 хвилин до м'якості. Я використовувала рігатоні. Взагалі, про те, як приготувати макарони краще прочитати на упаковці виробу — бо кожні макарони варяться певну кількість часу. 3. Зливаємо макарони і перекладаємо їх в салатник. Рекомендую макарони відкинути на друшляк і почекати, поки стече вся вода. 4. Промиємо курячу грудку, трохи її обсушим. 5. Розігріємо в сковороді 1 столову ложку оливкової олії, обсмажимо на ньому курячу грудку до золотистого кольору з обох сторін. Поріжемо курку на великі шматочки. 6. Очистимо цибулини і дрібно їх порубаємо. Я для приготування гарячого салату з куркою і макаронами брала червоний лук, він виглядає більш виграшно. 7. Промиємо цукіні і поріжемо їх уздовж на тонкі смужки. 8. Промиємо помідори і обсушим їх. Я брала для салату сорт «дамські пальчики». 9. Розігріємо в іншій сковороді оливкове масло і обсмажимо цибулю до м'якості. Перекладемо цибулю в окрему тарілку. 10. Обсмажимо шматочки цукіні на сковороді, в якій обжаривался цибулю. 11. Перекладаємо назад цибулю до цукіні і додаємо маслини і помідори. Прогріваємо всі інгредієнти близько 1 хвилини на маленькому вогні. 12. Додаємо до теплим макаронів курячі шматочки й обсмажені цукіні з помідорами і оливками. 13. Додаємо в салат гірчицю з чебрецем, перемішуємо і відразу ж подаємо до столу. Очманілий гарячий салат з куркою і макаронами готовий.
Приємного апетиту!
Порада: Щоб взяти салат на природу — покладіть його в спеціальну термосумку, яка зберігає тепло.
Сьогодні я приготую дивовижний салат, який спробувала в американському ресторані. Звичайно, так як в ресторані у мене, напевно, не вийде, але все ж буде дуже схоже. Готується голлівудський салат з куркою і беконом близько 30 хвилин і, мені здається, що він дуже простий у приготуванні. Так що, молоді господині, сміливо беріть рецепт голлівудського салату з куркою і беконом на замітку. З описаного кількості інгредієнтів виходить 6 порцій, отже, приступаємо до готування.
Щоб приготувати голлівудський салат з куркою і беконом нам знадобиться:
авокадо — 2 шт. бекон — 200 г грудка куряча — 1 шт. помідор — 4 шт. яйце — 6 шт. лимон — 1 шт. салат Айсберг — 1 качан біле сухе вино — 70 мл зелений лук — 1 пучок чорний перець горошком — 1 ст. л. чебрець — 5 гілочок рослинна олія — 6 ст. л. часник — 5 зубчиків гірчиця — 1 ч. л. оцет з естрагоном — 3 ст. л. сіль — за смаком
Як приготувати голлівудський салат з куркою і беконом:
1. Приготуємо заправку, а за той час, поки будемо готувати салат, вона встигне настоятися. 2. Чистимо часник і продавим його з допомогою землянки 3. Змішаємо оцет і гірчицю, постійно помішуючи суміш, додаємо масло. 4. Додаємо часник і солимо заправку. Гарненько перемішуємо заправку і залишаємо на півгодини. 5. Видавимо в неглибоку каструлю сік половини лимона, додамо вино, перець горошком і чебрець. Гарненько все перемішати. 6. Промиємо курячу грудку, трохи просушити паперовим рушником і покладемо її в каструлю з вином і лимонним соком. Наллємо в каструлю води, щоб вона покривала курку. 7. Поставимо каструлю на сильний вогонь і доведемо до кипіння. Знімемо піну і убавим вогонь до мінімального. Варимо ще 10 хвилин, після чого знімаємо каструлю з вогню. Залишимо курку в бульйоні до повного охолодження. 8. Наріжемо куряче філе кубиками розміром близько 1 див. Змішаємо шматочки курки з половиною заправки. 9. Бекон наріжемо тонкими скибочками, обсмажимо його до хрускоту і промокнем паперовим рушником, щоб видалити зайвий жир. Остиглий бекон наломаем на дрібні шматочки. 10. Помиємо помідори і поріжемо їх кубиками. 11. Очистимо авокадо і наріжемо їх кубиками, поллємо авокадо залишилися лимонним соком. 12. Нарвем листя салату і розкладемо по тарілках. 13. Викладаємо на листя шматочки курки, потім помідори, авокадо і посипаємо зверху беконом. Залишилася поллємо заправкою салат. 14. Поріжемо відварені яйця на 4 частини і прикрасимо ними салат. 15. Порубаємо промитий зелений лук і посиплемо їм зверху салат.
Ось такий гламурний голлівудський салат з куркою і беконом у нас вийшов.
Приємного апетиту!
Сьогодні я приготую дивовижний салат, який спробувала в американському ресторані. Звичайно, так як в ресторані у мене, напевно, не вийде, але все ж буде дуже схоже. Готується голлівудський салат з куркою і беконом близько 30 хвилин і, мені здається, що він дуже простий у приготуванні. Так що, молоді господині, сміливо беріть рецепт голлівудського салату з куркою і беконом на замітку. З описаного кількості інгредієнтів виходить 6 порцій, отже, приступаємо до готування.
Щоб приготувати голлівудський салат з куркою і беконом нам знадобиться:
авокадо — 2 шт. бекон — 200 г грудка куряча — 1 шт. помідор — 4 шт. яйце — 6 шт. лимон — 1 шт. салат Айсберг — 1 качан біле сухе вино — 70 мл зелений лук — 1 пучок чорний перець горошком — 1 ст. л. чебрець — 5 гілочок рослинна олія — 6 ст. л. часник — 5 зубчиків гірчиця — 1 ч. л. оцет з естрагоном — 3 ст. л. сіль — за смаком
Як приготувати голлівудський салат з куркою і беконом:
1. Приготуємо заправку, а за той час, поки будемо готувати салат, вона встигне настоятися. 2. Чистимо часник і продавим його з допомогою землянки 3. Змішаємо оцет і гірчицю, постійно помішуючи суміш, додаємо масло. 4. Додаємо часник і солимо заправку. Гарненько перемішуємо заправку і залишаємо на півгодини. 5. Видавимо в неглибоку каструлю сік половини лимона, додамо вино, перець горошком і чебрець. Гарненько все перемішати. 6. Промиємо курячу грудку, трохи просушити паперовим рушником і покладемо її в каструлю з вином і лимонним соком. Наллємо в каструлю води, щоб вона покривала курку. 7. Поставимо каструлю на сильний вогонь і доведемо до кипіння. Знімемо піну і убавим вогонь до мінімального. Варимо ще 10 хвилин, після чого знімаємо каструлю з вогню. Залишимо курку в бульйоні до повного охолодження. 8. Наріжемо куряче філе кубиками розміром близько 1 див. Змішаємо шматочки курки з половиною заправки. 9. Бекон наріжемо тонкими скибочками, обсмажимо його до хрускоту і промокнем паперовим рушником, щоб видалити зайвий жир. Остиглий бекон наломаем на дрібні шматочки. 10. Помиємо помідори і поріжемо їх кубиками. 11. Очистимо авокадо і наріжемо їх кубиками, поллємо авокадо залишилися лимонним соком. 12. Нарвем листя салату і розкладемо по тарілках. 13. Викладаємо на листя шматочки курки, потім помідори, авокадо і посипаємо зверху беконом. Залишилася поллємо заправкою салат. 14. Поріжемо відварені яйця на 4 частини і прикрасимо ними салат. 15. Порубаємо промитий зелений лук і посиплемо їм зверху салат.
Ось такий гламурний голлівудський салат з куркою і беконом у нас вийшов.
Приємного апетиту!
|