Варіантів приготування салату з сухариками багато, цей відрізняється пікантністю і свіжістю. Готувати його просто, тому можна рекомендувати даний рецепт і для святкового, і для щоденного столу.
Кількість порцій:8 Час приготування: 20 хв. Калорійність:Среднекалорийный Калорій в одній порції:270 ккал
Щоб приготувати салат з квасолею та сухариками нам знадобиться:
червона квасоля - 2 банки
морква по-корейськи - 200 г
сир твердих сортів - 200 г
сухарики (краще пшеничні)
майонез
зелень
Спосіб приготування салату з квасолею і сухариками:
1. Натерти сир на крупній тертці, порізати зелень.
2. Змішати всі інгредієнти, додати сухарики в останню чергу, перед подачею салату до столу, інакше вони розм'якнуть і перестануть хрустіти.
Приємного апетиту!
Квасоля - це найцінніший продукт рослинного походження, який використовується людьми у їжу ще з давніх часів. Потрібно зауважити, що вона має не тільки відмінними смаковими якостями, але ще й величезним набором мінералів, вітамінів і амінокислот. Так, до її складу входять такі незамінні амінокислоти, як лізин, аргінін, триптофан, метіонін.
Крім того, медики рекомендують вживати квасоля людям, хворим із захворюваннями нирок, цукровим діабетом, при панкреатиті, а також шкірних захворюваннях. А ще, завдяки високому вмісту калію, магнію, фолієвої кислоти, споживання квасолі сприятливо позначається на роботі серця.
Важливо зауважити, що корисні властивості квасолі також оцінять і ті, хто звик стежити не тільки за своїм здоров'ям, але і за фігурою. Тому звернемо вашу увагу на те, що квасоля сьогодні перебуває на першому місці серед всіх бобових культур за вмістом клітковини і білка. При цьому вона дуже низькокалорійна (трохи більше 100 ккал на 100 г). Загалом, просто найцінніший продукт дієтичного харчування!
Тому пропоную вашій увазі один з найцікавіших способів використання квасолі, і на цей раз ми приготуємо смачний салат з хрусткими сухариками!
Щоб приготувати салат з квасолею, шинкою і класичними сухариками, нам буде потрібно:
квасоля (консервована) - 1 банка шинка - 250 г свіжі огірки - 300 г сухарики (класичні) - 1 пачка зелень петрушки - 1/2 пучка майонез «Провансаль» — за смаком сіль/перець - за смаком
Як приготувати салат з квасолею, шинкою і класичними сухариками:
1. Отже, починаємо з того, що підготуємо всі інгредієнти для нашого салату. Для цього ретельно промиваємо під проточною водою зелень петрушки і свіжі огірки, після чого обсушуємо їх на паперовому рушнику. Насухо витерті огірки нарізаємо соломкою. Варто відзначити, що ті, хто любить більш пікантні смаки, цілком можуть використовувати для приготування цієї страви і солоні і мариновані огірки (загалом, кому як більше подобається). Перекладаємо нарізані огірки в якусь глибоку мисочку або салатницю. 2. Далі петрушку (або будь-яку іншу зелень, наприклад кріп, шпинат тощо ) дрібно-дрібно подрібнюємо ножем, після чого відправляємо її в миску до огірків. 3. Тепер виймаємо з банки консервовану квасоля (червону або білу, не має значення) і відкидаємо на друшляк, щоб стекла вся зайва рідина. 4. Нарізаємо на невеликі кубики шинку і відправляємо її в миску до решти інгредієнтів разом з квасолею і сухариками. До речі, сухарики в даному випадку можна брати як «класичні», так і з різними смаками, вашими улюбленими (наприклад, з грибами, сиром тощо ). А ще їх можна приготувати самим: нарізати на невеликі кубики хліб (батон) і злегка підсушити їх на сухому листі в духовці (близько 10-15 хвилин). 5. Отже, заправляємо наш салат майонезом (якщо потрібно, присаливаем його і додаємо за смаком чорного перцю) і все ретельно перемішуємо. Салат відразу ж подаємо до столу, щоб сухарики не встигли стати м'якими від майонезу і залишалися хрусткими. Або ж ви просто можете додати їх у салат перед подачею на стіл! При бажанні зверху салат можна присипати в якості прикраси тими ж сухариками або викласти гілочками свіжої зелені.
Всім приємного апетиту!
Варіантів приготування салату з сухариками багато, цей відрізняється пікантністю і свіжістю. Готувати його просто, тому можна рекомендувати даний рецепт і для святкового, і для щоденного столу.
Кількість порцій:8 Час приготування: 20 хв. Калорійність:Среднекалорийный Калорій в одній порції:270 ккал
Щоб приготувати салат з квасолею та сухариками нам знадобиться:
червона квасоля - 2 банки
морква по-корейськи - 200 г
сир твердих сортів - 200 г
сухарики (краще пшеничні)
майонез
зелень
Спосіб приготування салату з квасолею і сухариками:
1. Натерти сир на крупній тертці, порізати зелень.
2. Змішати всі інгредієнти, додати сухарики в останню чергу, перед подачею салату до столу, інакше вони розм'якнуть і перестануть хрустіти.
Приємного апетиту!
Квасоля - це найцінніший продукт рослинного походження, який використовується людьми у їжу ще з давніх часів. Потрібно зауважити, що вона має не тільки відмінними смаковими якостями, але ще й величезним набором мінералів, вітамінів і амінокислот. Так, до її складу входять такі незамінні амінокислоти, як лізин, аргінін, триптофан, метіонін.
Крім того, медики рекомендують вживати квасоля людям, хворим із захворюваннями нирок, цукровим діабетом, при панкреатиті, а також шкірних захворюваннях. А ще, завдяки високому вмісту калію, магнію, фолієвої кислоти, споживання квасолі сприятливо позначається на роботі серця.
Важливо зауважити, що корисні властивості квасолі також оцінять і ті, хто звик стежити не тільки за своїм здоров'ям, але і за фігурою. Тому звернемо вашу увагу на те, що квасоля сьогодні перебуває на першому місці серед всіх бобових культур за вмістом клітковини і білка. При цьому вона дуже низькокалорійна (трохи більше 100 ккал на 100 г). Загалом, просто найцінніший продукт дієтичного харчування!
Тому пропоную вашій увазі один з найцікавіших способів використання квасолі, і на цей раз ми приготуємо смачний салат з хрусткими сухариками!
Щоб приготувати салат з квасолею, шинкою і класичними сухариками, нам буде потрібно:
квасоля (консервована) - 1 банка шинка - 250 г свіжі огірки - 300 г сухарики (класичні) - 1 пачка зелень петрушки - 1/2 пучка майонез «Провансаль» — за смаком сіль/перець - за смаком
Як приготувати салат з квасолею, шинкою і класичними сухариками:
1. Отже, починаємо з того, що підготуємо всі інгредієнти для нашого салату. Для цього ретельно промиваємо під проточною водою зелень петрушки і свіжі огірки, після чого обсушуємо їх на паперовому рушнику. Насухо витерті огірки нарізаємо соломкою. Варто відзначити, що ті, хто любить більш пікантні смаки, цілком можуть використовувати для приготування цієї страви і солоні і мариновані огірки (загалом, кому як більше подобається). Перекладаємо нарізані огірки в якусь глибоку мисочку або салатницю. 2. Далі петрушку (або будь-яку іншу зелень, наприклад кріп, шпинат тощо ) дрібно-дрібно подрібнюємо ножем, після чого відправляємо її в миску до огірків. 3. Тепер виймаємо з банки консервовану квасоля (червону або білу, не має значення) і відкидаємо на друшляк, щоб стекла вся зайва рідина. 4. Нарізаємо на невеликі кубики шинку і відправляємо її в миску до решти інгредієнтів разом з квасолею і сухариками. До речі, сухарики в даному випадку можна брати як «класичні», так і з різними смаками, вашими улюбленими (наприклад, з грибами, сиром тощо ). А ще їх можна приготувати самим: нарізати на невеликі кубики хліб (батон) і злегка підсушити їх на сухому листі в духовці (близько 10-15 хвилин). 5. Отже, заправляємо наш салат майонезом (якщо потрібно, присаливаем його і додаємо за смаком чорного перцю) і все ретельно перемішуємо. Салат відразу ж подаємо до столу, щоб сухарики не встигли стати м'якими від майонезу і залишалися хрусткими. Або ж ви просто можете додати їх у салат перед подачею на стіл! При бажанні зверху салат можна присипати в якості прикраси тими ж сухариками або викласти гілочками свіжої зелені.
Всім приємного апетиту!
Часом буває так, що несподівано у гості можуть прийти друзі або родичі. Для такого випадку я хочу вам розповісти рецепт одного швидкого і смачного салату з куркою і квасолею. Салат готується дуже просто, виходить смачним, і такий салат не буде соромно подати гостей до столу. Такий швидкий, але дуже смачний салат можна приготувати не тільки для гостей, але і для сімейної вечері. Коли-то цей салат мене виручив, до нас в гості прийшли друзі, попередивши про свій прихід всього за 1 годину. І ось ми з чоловіком поїхали бігом в супермаркет і накупили продуктів, за годину я якраз встигла приготувати основне блюдо, а коли гості прийшли - ми в лічені хвилини приготували закуски і цей салат. До речі, цей салат дуже всім сподобався і був повністю з'їдений. Так що готуйте із задоволенням і радуйте своїх близьких!
Щоб приготувати салат Курячий з квасолею, вам потрібно:
копчений окорочок — 1-2 шт. квасоля — 400 г печериці мариновані — 200 г цибуля ріпчаста — 1 шт. майонез (сметана) — 4 ст. л. сіль — за смаком зелень - за смаком
Як приготувати швидкий салат Курячий з квасолею:
1. Спочатку потрібно підготувати для салату стегенце. Для цього потрібно відокремити м'ясо від кісток, жиру та шкірочки. М'ясо нарізати середнього розміру брусками і скласти в миску. 2. Банку з квасолею відкоркувати, квасоля відкинути на друшляк і промити теплою водою. Дати стекти воді, перекласти в миску до нарізання окорочку. 3. Тепер потрібно відкрити банку з печерицями, викласти їх на друшляк і злегка промити, коли вода стече, їх можна нарізати пластинками, потім перекласти в миску. 4. Цибуля очистити від лушпиння, зрізати верхівку і низ у цибулі, помити і нарізати півкільцями. Потім залити холодною водою і залишити на 10 хвилин, щоб вся гіркота пішла, можна додати чайну ложку оцту, щіпку солі і меленого перцю, цибулю тоді вийде мариновним. Потім всю воду злити, а цибулю перекласти в миску з іншими інгредієнтами. 5. Всі інгредієнти змішати і заправити майонезом, а можна і сметаною.
6. Зелень промити, обсушити паперовим рушником, порвати на красиві гілочки руками і прикрасити верх салату. Перекласти салат в салатник і подавати до столу. За бажанням можна додати рубані волоські горіхи або кедрові, злегка обсмажені на сковороді. Приємного вам апетиту!
