Квасоля, кукурудза і сухарики - продукти абсолютно несумісні, але цей рецепт допомагає об'єднати їх, перетворивши на дуже смачне блюдо. Салат з кукурудзи з квасолею і сухариками можна подавати до столу як самостійне блюдо, а можна використовувати як закуску, тим більше, що на його приготування знадобиться зовсім небагато часу. Складові компоненти роблять салат дуже поживним і калорійним, з'ївши порцію вранці, ви на півдня зможете забути про перекуси. Блюдо це досить калорійне і у великих кількостях важкий для шлунка, але в якості закуски воно підходить ідеально.
Для того щоб приготувати салат з кукурудзи з квасолею і сухариками, вам знадобиться:
кукурудза консервована - 1 банка квасоля консервована - 1 банку сухарики із чорного хліба зі смаком бекону або холодцю - 2 пачки кріп петрушка цибуля зелена перець - за смаком сіль - за смаком майонез - за смаком
Як приготувати салат з кукурудзи з квасолею:
1. Відкриваємо кукурудзу і квасолю, зливаємо воду і викладаємо на тарілку. Кукурудзу можна перемішати з квасолею, а можна викласти окремо (або у формі «інь і янь», як вам підкаже фантазія). 2. Посипаємо зверху дрібно нарізаною зеленню, а також сухариками. Як вже писалося вище, сухарики можна придбати в магазині, але можна і приготувати їх самостійно. Для цього необхідно порізати чорних хліб невеликими кубиками і відправити його в духовку хвилин на 20-30. З такими домашніми сухариками салат буде мати більш ніжний смак, магазинні сухарики ж додадуть йому насиченість. 3. Додаємо перець і сіль по смаку, заправляємо салат майонезом. Все готово!
Готову страву можна зверху прикрасити листям петрушки. В рецепті описано, що салат викладається шарами, але це не обов'язково, що він буде мати чудовий смак і тоді, якщо всі інгредієнти змішати. Зверніть увагу, що готувати салат потрібно перед самою подачею, інакше сухарики розтопляться, і страва втратить свою родзинку. Якщо вам все ж необхідно приготувати його заздалегідь, то не додавайте сухарики, краще їх викласти на тарілку поряд.
Приємного апетиту!
Салат з квасолею та сухариками поєднує в собі звичні нам продукти, незвичайний смак і простоту в приготуванні. Таке блюдо можна приготувати на сніданок, так і подати на святковий стіл, прикрасивши зеленню. Салат не тільки порадує вас своїм смаком, але і надовго подарує відчуття ситості. Квасоля багата білком, залізом і вітамінами групи В, заспокоює нервову систему і покращує травлення, так що можна сказати, що сала з квасолею - це і свого роду ліки.
Незважаючи на всі корисні властивості цієї страви, на ніч їсти не рекомендується, особливо дітям, так як він важкий для шлунка.
Для того, щоб приготувати салат з квасолею та сухариками вам знадобиться:
квасоля - 150 г гриби - 150 г свіжий огірок середнього розміру - 1шт. твердий сир - 100 г невеликий помідор - 1 шт. хліб чи готові сухарики соняшникова олія для смаження квасолі та грибів майонез - 200 г
Як приготувати салат з квасолею та сухариками:
1. Моєму і варимо квасолю до готовності, після чого в олії підсмажуємо кілька хвилин, постійно помішуючи. 2. Режим кубиками білий хліб (можна і чорний), викладаємо її на деко і на 20 хвилин відправляємо в духовку. Можна для приготування сухарів скористатися мікрохвильовою піччю, час приготування в ній займе від 3 до 6 хвилин, але велика ймовірність, що хліб згорить, якщо ви не вгадаєте з часом. Можна також взяти вже готові магазинні сухарики, але при цьому зверніть увагу, що вони не повинні мати смакові добавки, інакше зміниться оригінальний смак салату. 3. Помідор і огірок миємо й ріжемо на невеликі кубики, огірок попередньо очищаємо від шкірки. Нарізаємо пластинками гриби, а потім обсмажуємо в маслі протягом 3-4 хвилин. 4. Натираємо сир на крупній тертці і перемішуємо всі складові. Заливаємо їх майонезом, знову перемішуємо. Страва готова!
Щоб прикрасити салат і надати йому більш весняний смак, можна додати зелень. Цей салат має одну особливість - його не можна довго зберігати. Вся пікантність полягає в хрусткі сухарики. Якщо страва постоїть день, то завдяки майонезу сухарики стануть м'якими. Звичайно, салат залишиться смачним, але це вже не те, тому не готуйте занадто великі порції.
Приємного апетиту!
Салат з квасолею та сухариками поєднує в собі звичні нам продукти, незвичайний смак і простоту в приготуванні. Таке блюдо можна приготувати на сніданок, так і подати на святковий стіл, прикрасивши зеленню. Салат не тільки порадує вас своїм смаком, але і надовго подарує відчуття ситості. Квасоля багата білком, залізом і вітамінами групи В, заспокоює нервову систему і покращує травлення, так що можна сказати, що сала з квасолею - це і свого роду ліки.
Незважаючи на всі корисні властивості цієї страви, на ніч їсти не рекомендується, особливо дітям, так як він важкий для шлунка.
Для того, щоб приготувати салат з квасолею та сухариками вам знадобиться:
квасоля - 150 г гриби - 150 г свіжий огірок середнього розміру - 1шт. твердий сир - 100 г невеликий помідор - 1 шт. хліб чи готові сухарики соняшникова олія для смаження квасолі та грибів майонез - 200 г
Як приготувати салат з квасолею та сухариками:
1. Моєму і варимо квасолю до готовності, після чого в олії підсмажуємо кілька хвилин, постійно помішуючи. 2. Режим кубиками білий хліб (можна і чорний), викладаємо її на деко і на 20 хвилин відправляємо в духовку. Можна для приготування сухарів скористатися мікрохвильовою піччю, час приготування в ній займе від 3 до 6 хвилин, але велика ймовірність, що хліб згорить, якщо ви не вгадаєте з часом. Можна також взяти вже готові магазинні сухарики, але при цьому зверніть увагу, що вони не повинні мати смакові добавки, інакше зміниться оригінальний смак салату. 3. Помідор і огірок миємо й ріжемо на невеликі кубики, огірок попередньо очищаємо від шкірки. Нарізаємо пластинками гриби, а потім обсмажуємо в маслі протягом 3-4 хвилин. 4. Натираємо сир на крупній тертці і перемішуємо всі складові. Заливаємо їх майонезом, знову перемішуємо. Страва готова!
Щоб прикрасити салат і надати йому більш весняний смак, можна додати зелень. Цей салат має одну особливість - його не можна довго зберігати. Вся пікантність полягає в хрусткі сухарики. Якщо страва постоїть день, то завдяки майонезу сухарики стануть м'якими. Звичайно, салат залишиться смачним, але це вже не те, тому не готуйте занадто великі порції.
Приємного апетиту!
Все частіше зустрічаю оригінальну гарячу подачу салату. Ось нещодавно вирішила теж порадувати своїх близьких і приготувати гарячий салат з куркою і квасолею. Плюсом цього салату є те, що його можна подати як закуску, я ж їла його як другу страву. Гарячий салат з куркою і квасолею відмінно насичує, але після нього не залишається неприємної тяжкості. Для приготування цього салату потрібні досить доступні інгредієнти: куряче філе, стручкова квасоля, яйця. По рецепту гарячого салату з квасолі і курки виходить 3 порції. Салат можна приготувати на сімейний обід, думаю, його оцінять ваші рідні. Готується гарячий салат з куркою і квасолею 30 хвилин, мені здається, це не так багато, щоб приготувати таке оригінальне блюдо. Отже, ось рецепт гарячого салату з квасолі і курки.
Щоб приготувати гарячий салат з куркою і квасолею нам знадобиться:
філе куряче — 150 г стручкова квасоля — 200 г яйце — 2 шт. цибулина — 1 шт. оливкова олія — 2 ст. л. майонез — 3 ст. л. чорний перець — за смаком сіль — за смаком
Як приготувати гарячий салат з куркою і квасолею:
1. Відваримо стручкову квасолю. Я віддаю перевагу відварити квасолю на пару. Йде у мене близько 6 хвилин. 2. Промиємо куряче філе. 3. Солимо і перчимо куряче м'ясо. 4. Чистимо цибулину і наріжемо півкільцями. 5. Загорнемо куряче м'ясо у фольгу, додамо до нього трохи цибулі. Решту цибулі будемо використовувати безпосередньо в салаті. 6. Готуємо м'ясо на пару близько 20 хвилин. Після чого розгортаємо фольгу і ріжемо куряче м'ясо на невеликі шматочки. В принципі можна спочатку порізати сире м'ясо, а потім готувати на пару. 7. Відваримо яйця. Після того, як вони закипіли, вимикаємо газ і залишаємо яйця в гарячій воді на 10 хвилин. При такому способі приготування жовток буде м'яким, але в той же час звареним. 8. Очистимо яйця і поріжемо кубиками. 9. Розігріваємо оливкову олію в сковороді. 10. Викладаємо цибулю і підсмажити на повільному вогні, поки він не придбає золотавий колір. 11. Змішуємо в салатнику гарячу квасолю, куряче філе, цибулю і яйця. 12. Заправляємо салат майонезом і гарненько розмішуємо.
Незвичайний гарячий салат з куркою і квасолею готовий.
Приємного апетиту!
Порада: Гарячий салат з куркою і квасолею можна прикрасити яйцем, порізаним на скибочки, а також за бажанням можна додати в салат трохи зелені.
