Вимагається: 450 г філе припущеної або вареної риби, 2-3 варені картоплини, 1 варена морква, 2 - 3 маринованих або солоних огірка, 1/3 склянки зеленого консервованого горошку, 1/2 банки майонезу, зелень, сіль, чорний мелений перець.
Спосіб приготування. Філе риби нарізати невеликими і однаковими скибочками. Овочі нарізати невеликими кубиками. Після цього всі продукти змішуються з додаванням майонезу і консервованого зеленого горошку. Додається сіль і мелений чорний перець. Салат викласти в салатник і поливається майонезом. Після цього посипається дрібно нарізаною зеленню і прикрашається кружечками маринованих або солоних огірків і гілочками зелені.
Вимагається: 450 г філе припущеної або вареної риби, 2-3 варені картоплини, 1 варена морква, 2 - 3 маринованих або солоних огірка, 1/3 склянки зеленого консервованого горошку, 1/2 банки майонезу, зелень, сіль, чорний мелений перець.
Спосіб приготування. Філе риби нарізати невеликими і однаковими скибочками. Овочі нарізати невеликими кубиками. Після цього всі продукти змішуються з додаванням майонезу і консервованого зеленого горошку. Додається сіль і мелений чорний перець. Салат викласти в салатник і поливається майонезом. Після цього посипається дрібно нарізаною зеленню і прикрашається кружечками маринованих або солоних огірків і гілочками зелені.
Якщо ви бажаєте здивувати гостей незвичайним блюдом, то такий салат - ідеальне рішення. Поєднання риби, грибів і авокадо сподобається багатьом, так і виглядає цей салат дуже апетитно.
Щоб приготувати салат з авокадо і сьомги нам знадобиться: авокадо - 1 шт. сьомга солона - 200 г свіжі гриби - 200 г яйця — 2 шт. майонез лимонний сік цибуля ріпчаста
Спосіб приготування салату з авокадо і сьомги: 1. Порізати рибу смужками. 2. Гриби обсмажити на рослинному маслі, якщо вони великі - попередньо порізати. 3. Яйця відварити, остудити. Майонез змішати з дрібно нарізаною ріпчастою цибулею. 4. Авокадо розрізати навпіл, дістати м'якоть, порізати кубиками. В отримані «чашки» авокадо викласти порізану часточками сьомгу (трохи), кубики м'якоті, збризнути лимонним соком, промазати майонезом. 5. Викласти гриби, і знову майонез. 6. Посипати все тертими яйцями, змастити майонезом. Прикрасити зеленню петрушки і смужками сьомги, поставити на деякий час просочуватися.
Апетитна морська капуста підкорює не тільки своїм чудовим смаком, але і тим, що страви з неї чудово прикрашають як повсякденне меню, так і святкові столи. Роздумуючи над тим, чим би ще новим, оригінальним і, звичайно ж, смачним почастувати рідних і друзів в новорічну ніч, я вирішила приготувати салат з морської капусти з фореллю. Смак цієї страви виявився просто чудовим, і вже буквально через кілька хвилин я прибрала зі столу порожній салатник! Поспішаю поділитися чудовим рецептом з вами!
Щоб приготувати салат з морської капусти з фореллю, вам знадобиться:
консервована морська капуста - 200 г філе форелі - 600 г корінь імбиру - 100 г соняшникова олія - 100 мл соєвий соус 50 мл цукор - 50 г насіння кунжуту - за смаком
Як приготувати салат з морської капусти з фореллю:
1. Корінь імбиру почистити, вимити, обсушити, натерти на дрібній тертці. 2. Соняшникова олія (можна сміливо використовувати оливкову) перелити в чашу блендера, додати соєвий соус і цукор. Гарненько змішати всі інгредієнти до отримання однорідної суміші. 3. Філе форелі злегка обмити і обсушити за допомогою паперових рушників. 4. Кожне філе форелі розрізати на кілька шматочків. 5. Перекласти рибу в миску і залити імбирним маринадом так, щоб рідина повністю покривала форель. Якщо маринаду недостатньо, просто переверніть рибу кілька разів, умочуючи її в ароматну рідину з усіх боків. 6. Накрити миску з фореллю тарілкою або кришкою і помістити в холодильник приблизно на 1 годину. Для того, щоб риба промаринувалася краще, бажано протягом години кілька разів перевернути її. 7. Консервовану морську капусту відкинути на друшляк і залишити на деякий час, щоб видалити надлишки рідини. Перекласти капусту в миску, при необхідності, нарізати більш дрібно. 8. Через годину витягти форель з холодильника. Маринад змити (або не змивати - на ваш розсуд), рибу нарізати шматочками середнього розміру і перекласти в миску з морською капустою. 9. Акуратно перемішати інгредієнти салату. 10. Готову страву перекласти в салатник, посипати насінням кунжуту і подати на стіл.
Для приготування салату з даного рецептом ви можете використовувати не тільки форель, але і будь-яку іншу червону рибку на свій смак (сьомгу, лосося тощо ). Для того, щоб салат виглядав ще апетитніше, перед подачею на стіл прикрасьте його гілочками свіжої зелені.
Готуйте із задоволенням і приємного вам апетиту!
Апетитна морська капуста підкорює не тільки своїм чудовим смаком, але і тим, що страви з неї чудово прикрашають як повсякденне меню, так і святкові столи. Роздумуючи над тим, чим би ще новим, оригінальним і, звичайно ж, смачним почастувати рідних і друзів в новорічну ніч, я вирішила приготувати салат з морської капусти з фореллю. Смак цієї страви виявився просто чудовим, і вже буквально через кілька хвилин я прибрала зі столу порожній салатник! Поспішаю поділитися чудовим рецептом з вами!
Щоб приготувати салат з морської капусти з фореллю, вам знадобиться:
консервована морська капуста - 200 г філе форелі - 600 г корінь імбиру - 100 г соняшникова олія - 100 мл соєвий соус 50 мл цукор - 50 г насіння кунжуту - за смаком
Як приготувати салат з морської капусти з фореллю:
1. Корінь імбиру почистити, вимити, обсушити, натерти на дрібній тертці. 2. Соняшникова олія (можна сміливо використовувати оливкову) перелити в чашу блендера, додати соєвий соус і цукор. Гарненько змішати всі інгредієнти до отримання однорідної суміші. 3. Філе форелі злегка обмити і обсушити за допомогою паперових рушників. 4. Кожне філе форелі розрізати на кілька шматочків. 5. Перекласти рибу в миску і залити імбирним маринадом так, щоб рідина повністю покривала форель. Якщо маринаду недостатньо, просто переверніть рибу кілька разів, умочуючи її в ароматну рідину з усіх боків. 6. Накрити миску з фореллю тарілкою або кришкою і помістити в холодильник приблизно на 1 годину. Для того, щоб риба промаринувалася краще, бажано протягом години кілька разів перевернути її. 7. Консервовану морську капусту відкинути на друшляк і залишити на деякий час, щоб видалити надлишки рідини. Перекласти капусту в миску, при необхідності, нарізати більш дрібно. 8. Через годину витягти форель з холодильника. Маринад змити (або не змивати - на ваш розсуд), рибу нарізати шматочками середнього розміру і перекласти в миску з морською капустою. 9. Акуратно перемішати інгредієнти салату. 10. Готову страву перекласти в салатник, посипати насінням кунжуту і подати на стіл.
Для приготування салату з даного рецептом ви можете використовувати не тільки форель, але і будь-яку іншу червону рибку на свій смак (сьомгу, лосося тощо ). Для того, щоб салат виглядав ще апетитніше, перед подачею на стіл прикрасьте його гілочками свіжої зелені.
Готуйте із задоволенням і приємного вам апетиту!
Якщо ви бажаєте здивувати гостей незвичайним блюдом, то такий салат - ідеальне рішення. Поєднання риби, грибів і авокадо сподобається багатьом, так і виглядає цей салат дуже апетитно.
Щоб приготувати салат з авокадо і сьомги нам знадобиться: авокадо - 1 шт. сьомга солона - 200 г свіжі гриби - 200 г яйця — 2 шт. майонез лимонний сік цибуля ріпчаста
Спосіб приготування салату з авокадо і сьомги: 1. Порізати рибу смужками. 2. Гриби обсмажити на рослинному маслі, якщо вони великі - попередньо порізати. 3. Яйця відварити, остудити. Майонез змішати з дрібно нарізаною ріпчастою цибулею. 4. Авокадо розрізати навпіл, дістати м'якоть, порізати кубиками. В отримані «чашки» авокадо викласти порізану часточками сьомгу (трохи), кубики м'якоті, збризнути лимонним соком, промазати майонезом. 5. Викласти гриби, і знову майонез. 6. Посипати все тертими яйцями, змастити майонезом. Прикрасити зеленню петрушки і смужками сьомги, поставити на деякий час просочуватися.
