Салат з сиром за традиційним французьким рецептом смачний і легкий. Для приготування страви потрібно: 4 яйця, сир (300 гр., краще використовувати швейцарські сорти сиру), ½ Склянки сметани, 200 гр. свіжого салату (будь за смаком), ½ Чайної ложки солодкої гірчиці.
Приготування: Яйця зварити круто, нарізати і розім'яти виделкою, розтерти з гірчицею і сметаною. Сир натирається, акуратно додається до гірчично-яєчної суміші. Все необхідно за смаком посолити, трохи поперчити і ретельно перемішати. Суміш подається в конвертиках — кульочках, зроблених з листового салату. Оригінальне блюдо з відмінним смаком готово.
Салат з сиром за традиційним французьким рецептом смачний і легкий. Для приготування страви потрібно: 4 яйця, сир (300 гр., краще використовувати швейцарські сорти сиру), ½ Склянки сметани, 200 гр. свіжого салату (будь за смаком), ½ Чайної ложки солодкої гірчиці.
Приготування: Яйця зварити круто, нарізати і розім'яти виделкою, розтерти з гірчицею і сметаною. Сир натирається, акуратно додається до гірчично-яєчної суміші. Все необхідно за смаком посолити, трохи поперчити і ретельно перемішати. Суміш подається в конвертиках — кульочках, зроблених з листового салату. Оригінальне блюдо з відмінним смаком готово.
Салат з корейською морквою і сухариками складається з простих і доступних кожному інгредієнтів, тому ви не витратите багато сил, щоб приготувати це смачне блюдо. Якщо ви дуже поспішаєте, то можете використовувати готову корейську моркву, це дозволить вам приготувати салат всього за кілька хвилин.
Щоб приготувати салат із корейської морквою, сухариками і плавленим сирком, вам знадобиться:
Як приготувати салатз корейською морквою, сухариками і плавленим сирком:
1. Починаємо з приготування корейської моркви. Моркву необхідно потерти на спеціальній тертці (або на звичайній великої). Потім за своїм смаком додаємо сіль і чорний мелений перець. 2. Після чого наливаємо рослинне масло на сковороду і додаємо оцет. Добре прогріваємо. 3. Суміш виливаємо в моркву і заправляємо все часником. Після моркву необхідно поставити в холодильник приблизно на годину. 4. Плавлений сир натираємо на тертці. 5. Готуємо сухарики. Для цього ріжемо батон приблизно рівними за розміром кубиками. До 200 градусів нагріваємо духовку і викладаємо кубики на деко. Ставимо все в духовку на 15 хвилин. Можна використовувати і магазинні сухарики, але домашні будуть смачніше і корисніше. 6. Після чого змішуємо корейську моркву, сир, запечені сухарики і в кінці заправляємо майонезом і ретельно перемішуємо.
Ось наш салат з корейською морквою і сухариками і готовий. Блюдо дуже просте і смачне, напевно ваші рідні і гості дуже зрадіють, коли побачать на столі нове блюдо. Але коли вони відчують його смак, то будуть просто на сьомому небі від щастя. Приготування салату не займе у вас багато часу, як ви бачите, все дуже просто, вистачить 30 хвилин, не рахуючи того, що морква будетмариноваться годину в холодильнику. Тому її краще зробити заздалегідь. Салатик дуже корисний і низькокалорійний, і якщо ви стежите за фігурою або сидите на дієті, то він не зашкодить вам. Хочеться ще порекомендувати додати сухарики і майонез безпосередньо перед подачею салату на стіл. Якщо ви зробите це раніше, нічого страшного не станеться, але сухарики вберуть в себе вологу і вже не будуть так хрустіти. За бажанням зверху можна прикрасити зеленню, це не тільки перетворить зовнішній вигляд страви, але і зробить його ще більш корисним, адже в зелені стільки вітамінів. Сподіваюся, що ваші рідні та близькі залишаться задоволені цією стравою.
Бажаю приємного апетиту!
Салат з корейською морквою і сухариками складається з простих і доступних кожному інгредієнтів, тому ви не витратите багато сил, щоб приготувати це смачне блюдо. Якщо ви дуже поспішаєте, то можете використовувати готову корейську моркву, це дозволить вам приготувати салат всього за кілька хвилин.
Щоб приготувати салат із корейської морквою, сухариками і плавленим сирком, вам знадобиться:
Як приготувати салатз корейською морквою, сухариками і плавленим сирком:
1. Починаємо з приготування корейської моркви. Моркву необхідно потерти на спеціальній тертці (або на звичайній великої). Потім за своїм смаком додаємо сіль і чорний мелений перець. 2. Після чого наливаємо рослинне масло на сковороду і додаємо оцет. Добре прогріваємо. 3. Суміш виливаємо в моркву і заправляємо все часником. Після моркву необхідно поставити в холодильник приблизно на годину. 4. Плавлений сир натираємо на тертці. 5. Готуємо сухарики. Для цього ріжемо батон приблизно рівними за розміром кубиками. До 200 градусів нагріваємо духовку і викладаємо кубики на деко. Ставимо все в духовку на 15 хвилин. Можна використовувати і магазинні сухарики, але домашні будуть смачніше і корисніше. 6. Після чого змішуємо корейську моркву, сир, запечені сухарики і в кінці заправляємо майонезом і ретельно перемішуємо.
Ось наш салат з корейською морквою і сухариками і готовий. Блюдо дуже просте і смачне, напевно ваші рідні і гості дуже зрадіють, коли побачать на столі нове блюдо. Але коли вони відчують його смак, то будуть просто на сьомому небі від щастя. Приготування салату не займе у вас багато часу, як ви бачите, все дуже просто, вистачить 30 хвилин, не рахуючи того, що морква будетмариноваться годину в холодильнику. Тому її краще зробити заздалегідь. Салатик дуже корисний і низькокалорійний, і якщо ви стежите за фігурою або сидите на дієті, то він не зашкодить вам. Хочеться ще порекомендувати додати сухарики і майонез безпосередньо перед подачею салату на стіл. Якщо ви зробите це раніше, нічого страшного не станеться, але сухарики вберуть в себе вологу і вже не будуть так хрустіти. За бажанням зверху можна прикрасити зеленню, це не тільки перетворить зовнішній вигляд страви, але і зробить його ще більш корисним, адже в зелені стільки вітамінів. Сподіваюся, що ваші рідні та близькі залишаться задоволені цією стравою.
Бажаю приємного апетиту!
Шукаєте рецепт швидкою, простий, але смачної закуски? Тоді ви знайшли те, що точно підійде. Салат з креветками, сиром і зеленню насправді - дуже легке в приготуванні блюдо, яке не зажадає від вас якихось супер-здібностей або супер-знань в кулінарії!
Однак це зовсім не позначається на смакових обрисах страви. Це просто ідеальний варіант для довгих вечірніх посиденьок з вином або в якості ошатною закуски до святкового столу!
А улюблені продукти як не можна до речі поєднуються один з одним! Вишукана італійська моцарелла, багата смаком рукола і ніжне м'ясо креветок.. загалом, від такої страви точно всі залишаться задоволеними!
Таким чином, щоб приготувати цю смачну і незвичайну закуску нам будуть потрібні наступні інгредієнти:
рукола — 250 г креветки — 100 г сир моцарела (міні) — 5-7 штук помідори черрі — 15 штук бальзамічний оцет — за смаком
Рецепт приготування салату з креветками, сиром і зеленню:
1. Для початку варто відзначити, що кількість креветок вказано з розрахунку того, що вони будуть вже відвареними і очищеними. Відварюються вони самим звичайним чином: закип'ятити воду, підсолити її за смаком, відварюємо креветки до готовності. Також потрібно відзначити, що для цієї страви краще використовувати маленькі креветки. 2. Гарненько промиваємо рукколу, даємо їй трохи висохнути від води (для цього можна використовувати паперові рушники або серветки). До речі, замість рукколи ви запросто можете використовувати будь-який інший ваш улюблений салат (або мікс салатів, наприклад, «Біла дача»). 3. Після цього промиваємо помідори черрі, обсушуємо, ріжемо навпіл. 4. Тепер беремо глибоку миску (або салатницю) і змішуємо в ній всі інгредієнти (салат, креветки, помідори). Зверху поливаємо їх бальзамічним оцтом і при бажанні трохи присаливаем. 5. Моцарелу нарізаємо поздовжніми шматочками і викладаємо її зверху готового салату. Або ж ви можете нарізати її невеликими шматочками і перемішати разом з салатом. У будь-якому випадку вийде смачно, проте в першому варіанті подачі блюдо виглядає «по-ресторанному» - вишуканішим і цікавіше!
Отже, салат з креветками, сиром і зеленню абсолютно готовий! Зазначимо, що чудовим супроводом для цієї страви буде келих ароматного білого (або навіть червоного) вина!
