Шарлотка з абрикосами, приготована в мультиварці - це чудово блюдо, на яке я сама випадково натрапила. Коли мені подарували мультиварку, то хотіла спекти пиріг для своїх близьких, та й сама я, якщо говорити чесно, велика любителька солодкого і смачненького. І ось на одному сайті я знайшла цей рецепт, і він виправдав всі мої очікування. І навіть більше, тепер це те блюдо, яке я обов'язково готую хоча б раз на місяць. Та й мої рідні його теж дуже полюбили, тому шарлотка на нашому столі завжди радісно вітається. У приготуванні вона не складніше звичайного пирога, але смаком помітно відрізняється. Повітряне тісто, яке вдало поєднується з абрикосами і корицею, підкорить будь-якого. Щодо тривалості приготування скажу, що на все піде близько двох годин. Але три чверті цього часу, шарлотка буде запікатися в мультиварці, яка значно полегшує процес приготування.
Крім усього іншого, шарлотка з абрикосами - ще й дуже корисне блюдо. В одних тільки абрикосах міститься величезна кількість вітамінів і корисних речовин. Також і яйця містять багато білка, поживних речовин, а цукор являє собою складну форму глюкози, яка дуже важлива для нормальної роботи мозку і нервової системи. Тому, насолоджуючись смаком шарлотки, ви приносите користь своєму організму, наповнюючи його вітамінами і корисними елементами.
Щоб приготувати шарлотку з абрикосами в мультиварці, вам знадобиться:
борошно - 1 ст. цукор - 1 ст. яйця курячі - 3 шт. абрикоси - 700 г кориця цукор ванільний
Як приготувати шарлотку з абрикосами в мультиварці:
1. Розбиваємо курячі яйця в миску. 2. Додаємо звичайний цукор і ванільний цукор і починаємо гарненько збивати, маса повинна збільшитися в два рази. 3. Просіваємо борошно саме крізь дрібне сито. 4. За трохи додаємо борошно в яйця і ретельно збиваємо, щоб не утворювалося грудочок. Перемішуємо ложкою, рухаючись знизу вгору, інакше бісквіт не буде легким. 5. Абрикоси миємо та очищаємо від насіння і плодоніжок (є). 6. Чашу мультиварки змащуємо вершковим маслом, виливаємо 50% тіста. 7. Далі кладемо абрикоси, які зверху посипаємо корицею для особливого аромату (можна посипати цукром). 8. Виливаємо зверху половину тіста. 9. В режимі для випікання тіста готуємо шарлотку протягом 90 хвилин. 10. Готову охолоджену шарлотку посипаємо зверху різнобарвною крихтою або цукровою пудрою.
Приємного апетиту!
Шарлотка з абрикосами, приготована в мультиварці - це чудово блюдо, на яке я сама випадково натрапила. Коли мені подарували мультиварку, то хотіла спекти пиріг для своїх близьких, та й сама я, якщо говорити чесно, велика любителька солодкого і смачненького. І ось на одному сайті я знайшла цей рецепт, і він виправдав всі мої очікування. І навіть більше, тепер це те блюдо, яке я обов'язково готую хоча б раз на місяць. Та й мої рідні його теж дуже полюбили, тому шарлотка на нашому столі завжди радісно вітається. У приготуванні вона не складніше звичайного пирога, але смаком помітно відрізняється. Повітряне тісто, яке вдало поєднується з абрикосами і корицею, підкорить будь-якого. Щодо тривалості приготування скажу, що на все піде близько двох годин. Але три чверті цього часу, шарлотка буде запікатися в мультиварці, яка значно полегшує процес приготування.
Крім усього іншого, шарлотка з абрикосами - ще й дуже корисне блюдо. В одних тільки абрикосах міститься величезна кількість вітамінів і корисних речовин. Також і яйця містять багато білка, поживних речовин, а цукор являє собою складну форму глюкози, яка дуже важлива для нормальної роботи мозку і нервової системи. Тому, насолоджуючись смаком шарлотки, ви приносите користь своєму організму, наповнюючи його вітамінами і корисними елементами.
Щоб приготувати шарлотку з абрикосами в мультиварці, вам знадобиться:
борошно - 1 ст. цукор - 1 ст. яйця курячі - 3 шт. абрикоси - 700 г кориця цукор ванільний
Як приготувати шарлотку з абрикосами в мультиварці:
1. Розбиваємо курячі яйця в миску. 2. Додаємо звичайний цукор і ванільний цукор і починаємо гарненько збивати, маса повинна збільшитися в два рази. 3. Просіваємо борошно саме крізь дрібне сито. 4. За трохи додаємо борошно в яйця і ретельно збиваємо, щоб не утворювалося грудочок. Перемішуємо ложкою, рухаючись знизу вгору, інакше бісквіт не буде легким. 5. Абрикоси миємо та очищаємо від насіння і плодоніжок (є). 6. Чашу мультиварки змащуємо вершковим маслом, виливаємо 50% тіста. 7. Далі кладемо абрикоси, які зверху посипаємо корицею для особливого аромату (можна посипати цукром). 8. Виливаємо зверху половину тіста. 9. В режимі для випікання тіста готуємо шарлотку протягом 90 хвилин. 10. Готову охолоджену шарлотку посипаємо зверху різнобарвною крихтою або цукровою пудрою.
Приємного апетиту!
Шукаєте просте і дуже смачне блюдо, яке можна подати на десерт? Тоді моя шарлотка точно вам сподобається. Шарлотка - одна з тих страв, яка не має єдиного рецепту, кожна господиня готує його так, як вважає за потрібне, і має свої маленькі секрети, які роблять її випічку унікальною.
Прийнято вважати, що шарлотка - це заливний пиріг, начинка якого робиться з яблук, але і це теж не обов'язково, адже часто для начинки використовують сливи, груші та інші фрукти і ягоди, буває навіть шарлотка з капустою! Пиріг зі сметаною виходить дуже ніжним і смачним, він напевно сподобається не тільки дорослим, але й дітям.
Коли я хочу просто з'їсти смачну шарлотку, то готую її за рецептом і насолоджуюся випічкою; якщо ж є бажання додати побільше яблук, то кількість начинки я збільшую вдвічі. Виходить абсолютно безпечний для фігури, смачний і корисний десерт, більшу частину якого становлять яблука, а наскільки корисні яблука, ми всі добре знаємо з самого дитинства. Примітно, що яблука для шарлотки можна вибирати будь-які, я віддаю перевагу кисло-солодкі і кислі. Справа в тому, що дуже солодкі фрукти після теплової обробки стають нудними, а кислі яблука, навпаки, набувають більш приємний смак. Втім, кому як подобається.
Щоб приготувати шарлотку в мультиварці зі сметаною, вам знадобиться:
цукор - 1 ст. сода харчова - 0. 5 ч. л. яйце куряче - 1 шт. сметана жирністю 15% — 1 ст. цукор ванільний - 1 пакетик борошно вищого гатунку пшеничне - 1 ст. яблука - 3 шт. оцет 3%-ний — 2 ст. л.
Як приготувати шарлотку в мультиварці зі сметаною:
1. За допомогою міксера збиваємо цукор і яйця, у нас повинна вийти однорідна маса. 2. Далі додаємо ванільний цукор, сметану, борошно, а також попередньо погашену за допомогою оцту соду. Знову все ретельно перемішуємо, маса повинна вийти однорідною. 3. Форму з мультиварки змащуємо невеликою кількістю масла, це необхідно для того, щоб наша страва не пригоріло і не прилипло до металевої поверхні форми. 4. Миємо та ріжемо пластинками яблука. 5. У форму заливаємо тісто і зверху кладемо яблука. 6. Встановлюємо в мультиварці режим «випічка» і — півтори години. 7. Після закінчення приготування в режимі для підігріву готуємо шарлотку ще близько 25 хвилин. Потім акуратно дістаємо і зверху рівномірно посипаємо цукровою пудрою.
Приємного апетиту!
Шукаєте просте і дуже смачне блюдо, яке можна подати на десерт? Тоді моя шарлотка точно вам сподобається. Шарлотка - одна з тих страв, яка не має єдиного рецепту, кожна господиня готує його так, як вважає за потрібне, і має свої маленькі секрети, які роблять її випічку унікальною.
Прийнято вважати, що шарлотка - це заливний пиріг, начинка якого робиться з яблук, але і це теж не обов'язково, адже часто для начинки використовують сливи, груші та інші фрукти і ягоди, буває навіть шарлотка з капустою! Пиріг зі сметаною виходить дуже ніжним і смачним, він напевно сподобається не тільки дорослим, але й дітям.
Коли я хочу просто з'їсти смачну шарлотку, то готую її за рецептом і насолоджуюся випічкою; якщо ж є бажання додати побільше яблук, то кількість начинки я збільшую вдвічі. Виходить абсолютно безпечний для фігури, смачний і корисний десерт, більшу частину якого становлять яблука, а наскільки корисні яблука, ми всі добре знаємо з самого дитинства. Примітно, що яблука для шарлотки можна вибирати будь-які, я віддаю перевагу кисло-солодкі і кислі. Справа в тому, що дуже солодкі фрукти після теплової обробки стають нудними, а кислі яблука, навпаки, набувають більш приємний смак. Втім, кому як подобається.
Щоб приготувати шарлотку в мультиварці зі сметаною, вам знадобиться:
цукор - 1 ст. сода харчова - 0. 5 ч. л. яйце куряче - 1 шт. сметана жирністю 15% — 1 ст. цукор ванільний - 1 пакетик борошно вищого гатунку пшеничне - 1 ст. яблука - 3 шт. оцет 3%-ний — 2 ст. л.
Як приготувати шарлотку в мультиварці зі сметаною:
1. За допомогою міксера збиваємо цукор і яйця, у нас повинна вийти однорідна маса. 2. Далі додаємо ванільний цукор, сметану, борошно, а також попередньо погашену за допомогою оцту соду. Знову все ретельно перемішуємо, маса повинна вийти однорідною. 3. Форму з мультиварки змащуємо невеликою кількістю масла, це необхідно для того, щоб наша страва не пригоріло і не прилипло до металевої поверхні форми. 4. Миємо та ріжемо пластинками яблука. 5. У форму заливаємо тісто і зверху кладемо яблука. 6. Встановлюємо в мультиварці режим «випічка» і — півтори години. 7. Після закінчення приготування в режимі для підігріву готуємо шарлотку ще близько 25 хвилин. Потім акуратно дістаємо і зверху рівномірно посипаємо цукровою пудрою.