Швидкий десерт Гаряча полуниця з перцем - страва хороших ресторанів. Приготувавши його будинку, ви поб'єте домашніх і гостей вишуканістю смаку і кулінарною майстерністю справжньої господині.
Щоб приготувати швидкий десерт Гаряча полуниця з перцем вам знадобиться:
полуниця - 16 шт. перець зелений - 2 ч. л. вершки - 100 г масло вершкове - 100 г лікер полуничний - 6 ст. л. ванільне морозиво
Як приготувати швидкий десерт Гаряча полуниця з перцем:
1. Полуницю помити, висушити і нарізати на половинки. 2. Розігріти вершки, додати перець і половину масла. Помішуючи варити 4 хвилини. 3. Додати лікер, варити 3 хвилини, не перестаючи заважати. 4. Додати решту масла, зняти з вогню і енергійно збивати до загустіння. 5. Додати полуницю і швидко прогріти. Подавати з морозивом.
Бон апетит!
Швидкий десерт в техніці Тірамісу варто приготувати хоча б однієї назви: у перекладі з італійського тірамісу означає «вознеси мене». Гурмани стверджують, що багатошаровий десерт тірамісу цілком відповідає своїй назві, і його вишуканий смак виправдовує витрачені зусилля. Однак можна приготувати і швидкий десерт в техніці Тірамісу, який буде не менш смачним.
Щоб приготувати швидкий десерт в техніці Тірамісу, знадобляться наступні інгредієнти: • маскарпоне (італійський вершковий сир) - 250 г • знежирений сир (0, 2% жирності) - 250 г • бісквітне печиво «савоярді» (12 шт. ) або готовий бісквіт (половина) • кава еспресо 50 мл • кавовий лікер - 50 мл • цукор - 2 ст. ложки • мед - 2 ст. ложки • свіжі або морожені ягоди - 250 г • цукрова пудра - за смаком.
Швидкий десерт в техніці Тірамісу готується так: 1. Змішайте сир з сиром і цукром до повного розчинення цукру. 2. Наламайте бісквіти і розкладіть їх на дні кожної порційній форми. 3. Змішайте каву еспрессо з лікером і просочіть бісквіти цією сумішшю. 4. Викладіть на бісквіти сирно-сирну масу. 5. Прикрасьте верх ягодами. 6. Безпосередньо перед подачею на стіл полийте ягоди крапельками меду і посипте цукровою пудрою.
Приємного апетиту!
Швидкий десерт Зефір в шоколаді - не лише швидкий, але і дуже красивий. Він дає можливість проявити свої дизайнерські здібності в оздобленні страв. Тут головне - вигадка і творча фантазія, а сам процес досить простий.
Щоб приготувати швидкий десерт Зефір в шоколаді, понядобятся наступні інгредієнти: • зефір - 1 шт. • чорний шоколад - 50 г • білий шоколад (для прикраси) - за смаком • ягоди - за смаком.
Швидкий десерт Зефір в шоколаді готується так: 1. Покладіть в чашку для СВЧ чорний шоколад і розтопити його в мікрохвильовці. 2. В іншій чашці для СВЧ розтопіть білий шоколад. 3. Розплавлений чорний шоколад покладіть зефір і перевертайте до тих пір, поки він весь не покриється шоколадом. 4. Вийміть зефір з шоколаду, дайте стекти надлишків і викладіть зефір на робочу поверхню. 5. Розплавлений білий шоколад покладіть в кондитерський мішок і нанесіть на верхівку зефіру краплю білого шоколаду, яку зверху прикрасьте ягідкою. 6. Тепер можна по краплі наносити білий шоколад на зефір і тонкою дерев'яною паличкою малювати найрізноманітніші візерунки у вигляді геометричного малюнка, квітів, хвилястих ліній, загалом, все, що підкаже вам ваша фантазія.
Ось такий досить простий швидкий десерт Зефір в шоколаді дозволить вам продемонструвати не тільки свої кулінарні, але і художні здібності.
Приємного апетиту!
Швидкий десерт Полуниця з вершками дійсно можна приготувати за лічені хвилини, але його ефектна подача залежить ще і від сервірування: краще подавати цей десерт у прозорому келиху або високому стакані, щоб було видно яскраве контрастне поєднання кольорів.
Швидкий десерт Полуниця з вершками готується з наступних інгредієнтів: • полуниця - 200-300 г • цукор - 1-2 ч. ложки • збиті вершки • листочки м'яти для прикраси
Швидкий десерт Полуниця з вершками готується дуже просто: 1. Полуницю з цукром збийте в блендері до однорідної маси. 2. Вилийте в прозорий келих або стакан, прикрасьте листочками м'яти і збитими вершками.
Приємного апетиту!
Влітку так хочеться побалувати себе смачним десертом, але в спеку не завжди хочеться важких тортів або надто солодких шоколадок. Тому самим чудовим десертом у спекотну погоду завжди буде морозиво. Існує так багато варіантів приготування цього крижаного ласощі, але мені ближче всього саме рецепти з вершковою основою. Морозиво з динею виходить надзвичайно ароматним! Іноді я додаю в нього подрібнені фісташки або свіжі ягоди, наприклад, ожину. Якщо ви теж любите незвичайні поєднання, то вам дуже сподобається морозиво з троянд.
Кількість порцій:6-8 Час приготування: 30 хв. Калорійність:Низькокалорійний Калорій в одній порції:110 ккал
Щоб приготувати морозиво з дині, вам знадобиться:
диня - 500 г
пудра цукрова - 100 г
молоко - 50 мл
сир вершковий - 150 г
вершки - 250 мл
Як приготувати морозиво з дині.
1. Диню вимити, розрізати навпіл, видалити серцевину з насінням і вирізати всю стиглу м'якоть. 2. У великій мисці розім'яти виделкою вершковий сир. 3. Вершки і молоко довести до кипіння на середньому вогні, додати цукрову пудру. Зняти з вогню і заважати до тих пір, поки пудра не розчиниться. Відставити в сторону до повного охолодження. 4. М'якоть дині збити разом з вершковим сиром в кухонному комбайні. У вас повинна вийти пишна, рівномірна суміш без грудочок. 5. Додати в комбайн охолоджені вершки і знову збити. 6. Перекласти суміш у посуд, призначену для використання в морозильній камері. Заморожувати динне морозиво, перемішуючи через кожну годину. Це необхідно, щоб в морозиві не утворилися кристали льоду. Якщо у вас є спеціальна морожениця, то перемішувати не треба.
Щоб морозиво було легко накладати, ложку треба кожен раз вмочати в гарячу воду. Тоді у вас вийде ідеально рівні і красиві кульки. Подавайте це морозиво, полив карамельним сиропом і прикрасивши листочком м'яти.
Приємного апетиту!
Влітку так хочеться побалувати себе смачним десертом, але в спеку не завжди хочеться важких тортів або надто солодких шоколадок. Тому самим чудовим десертом у спекотну погоду завжди буде морозиво. Існує так багато варіантів приготування цього крижаного ласощі, але мені ближче всього саме рецепти з вершковою основою. Морозиво з динею виходить надзвичайно ароматним! Іноді я додаю в нього подрібнені фісташки або свіжі ягоди, наприклад, ожину. Якщо ви теж любите незвичайні поєднання, то вам дуже сподобається морозиво з троянд.
Кількість порцій:6-8 Час приготування: 30 хв. Калорійність:Низькокалорійний Калорій в одній порції:110 ккал
Щоб приготувати морозиво з дині, вам знадобиться:
диня - 500 г
пудра цукрова - 100 г
молоко - 50 мл
сир вершковий - 150 г
вершки - 250 мл
Як приготувати морозиво з дині.
1. Диню вимити, розрізати навпіл, видалити серцевину з насінням і вирізати всю стиглу м'якоть. 2. У великій мисці розім'яти виделкою вершковий сир. 3. Вершки і молоко довести до кипіння на середньому вогні, додати цукрову пудру. Зняти з вогню і заважати до тих пір, поки пудра не розчиниться. Відставити в сторону до повного охолодження. 4. М'якоть дині збити разом з вершковим сиром в кухонному комбайні. У вас повинна вийти пишна, рівномірна суміш без грудочок. 5. Додати в комбайн охолоджені вершки і знову збити. 6. Перекласти суміш у посуд, призначену для використання в морозильній камері. Заморожувати динне морозиво, перемішуючи через кожну годину. Це необхідно, щоб в морозиві не утворилися кристали льоду. Якщо у вас є спеціальна морожениця, то перемішувати не треба.
Щоб морозиво було легко накладати, ложку треба кожен раз вмочати в гарячу воду. Тоді у вас вийде ідеально рівні і красиві кульки. Подавайте це морозиво, полив карамельним сиропом і прикрасивши листочком м'яти.
