Навіть коли читаєш перелік інгредієнтів, що входять в швидкий десерт Сирно-банановий крем, починають текти слинки. А що вже говорити про готовий десерт?!
Швидкий десерт Сирно-банановий крем готується з наступних інгредієнтів:
• яблуко - 1 шт.
• лимонний сік - 3 ч. ложки
• банан - половинка
• сир жирністю 20% — 2 ст. ложки
• рідкий мед - 2 ч. ложки
• мелений імбир, кардамон - по 1 щіпці
• листочки меліси — для прикраси
Час приготування: до 30 хв
Швидкий десерт Сирно-банановий крем готується наступним чином:
1. Яблуко вимити, натерти на крупній тертці і збризніть половиною лимонного соку.
2. Банан очистити, розімніть виделкою і збризніть залишилися лимонним соком.
3. Змішайте банан з сиром і медом, потім додати до бананово-сирній масі терте яблуко.
4. Посипте імбиром і кардамоном, ще раз добре перемішайте, розкладіть по тарілках, прикрасьте листочками меліси і негайно подавайте.
Приємного апетиту!
Клафуті - це французький десерт, який поєднує в собі риси пирога і запіканки. Ягоди або фрукти запікаються в рідкому блинном тесті. Клафуті може бути солодкий, а може бути і немає, наприклад клафуті можна приготувати з помідорками черрі. Сьогодні я вам хочу запропонувати два рецепту солодкого клафуті, з ягідною начинкою можна експериментувати, а замість абрикос можна використовувати груші або яблука.
Клафуті відмінно підходить як швидкий і смачний сніданок, який можна швидко і легко приготувати, і який буде повноцінним і ситним для ранку.
Клафуті з малиною виходить дуже смачним і соковитим, а клафуті з абрикосами дуже смачним і злегка пікантним. Якщо ви вирішите готувати клафуті з яблуком, наприклад, тоді яблука можна присипати корицею.
Щоб приготувати клафуті з малиною, вам потрібно:
яйце куряче - 2 шт.
молоко - 0, 5 ст.
цукор - пісок - 80 г
борошно вищого сорту - 80 г
малина — 200 г
сметана - 2 ст. л.
лайм - 0, 5 шт.
Як приготувати клафуті з малиною:
1. Розігріти духовку до температури 185 градусів. У миску вбити яйця і всипати цукор, добре збити міксером.
2. У збиті яйця натерти цедру лайма і видавити сік, добре перемішати.
3. Потім додати сметану і перемішати.
4. Проссеять борошно і розмішати до однорідності маси.
5. Влити молоко і добре перемішати.
6. Малину вимити, дати стекти воді і викласти у форму для випічки.
7. Зверху малини влити підготовлене тісто.
8. Поставити клафуті випікати до золотистого кольору. Дістати з духовки, трохи остудити.
9. Подавати зі сметаною і свіжою малиною.
Щоб приготувати клафуті з абрикосами, вам потрібно:
яйце курне - 2 шт.
молоко - 120 мл
цукор - пісок - 80 г
цукор ванільний - 10г
лайм - 1 шт.
борошно вищого сорту - 80 г
абрикоси - 10 - 15 шт.
масло вершкове - 20 г
Як приготувати клафуті з абрикосами:
1. Розігріти духовку до температури 190 градусів. У миску вбити яйця, додати цукор і збити міксером.
2. Натерти цедру лайма в яєчну суміш і видавити сік, перемішати. Додати добре розм'якшене вершкове масло і розмішати до однорідного стану.
3. Проссеять борошно в миску, перемішати, потім влити молоко і ще раз розмішати.
4. Вимити і почистити абрикоси від кісточок, викласти у форму для запікання, зверху абрикоси посипати ванільним цукром.
5. Вилити тісто у абрикоси і поставити випікати в розігріту духовку до золотистого кольору.
6. Дістати з духовки, трохи остудити і подавати до столу.
Приємного вам апетиту і легкості на вашій кухні!
Швидкий десерт Ананас-гриль готується зовсім незвично для десертів - на грилі. Виходить пікантний кисло-солодкий смак плюс аромат. Загалом, дуже оригінально.
Швидкий десерт Ананас-гриль готується з наступних інгредієнтів:
• великий ананас - 1 шт.
для сиропу:
• корінь імбиру
• вода - 4 ст. ложки
• мед - 2 ст. ложки
Час приготування: до 30 хв
Швидкий десерт Ананас-гриль готується наступним чином:
1. Вимийте ананас і, не знімаючи шкірки, розріжте вздовж на 8 частин.
2. Очищений корінь імбиру натріть на тертці.
3. В гарячій воді розчиніть мед, додайте тертий імбир, дайте настоятися 5-10 хв і процідіть.
4. Часточки ананаса обсмажте на грилі по 3-4 хв. з кожного боку, поливаючи соусом.
Приємного апетиту!
Смачний швидкий кремовий десерт з лимонним соком сподобається і дорослим, і дітям, а приготувати його можна всього за півгодини.
Щоб приготувати швидкий кремовий десерт з лимонним соком, знадобляться наступні інгредієнти:
• 100 мл лимонного соку
• терта цедра одного лимона
• 450 мл 35%-них вершків
• 5 жовтків
• 100 г цукрової пудри
• 20 г картопляного крохмалю
Час приготування: 30 хв
Швидкий кремовий десерт з лимонним соком готується наступним чином:
1. Третину вершків (150 мл) змішайте з лимонним соком і цедрою лимона, підігрійте на слабкому вогні, але не доводьте до кипіння. Відставте в сторону остигати.
2. Збийте яєчні жовтки з крохмалем і цукровою пудрою, з'єднайте з лимонними вершками, ретельно перемішайте і поставте на повільний вогонь. Як тільки суміш дійде до кипіння, зніміть з вогню і дайте охолонути.
3. Вершки злегка збийте вінчиком і додайте в кремовий десерт. Перемішайте і поставте в холодильник до подачі на стіл.
Приємного апетиту!
