Закуска з помідорів з манго - це не тільки незвичайне смакове поєднання, але і дуже ефектне блюдо завдяки чергуванню яскравих гуртків помідорів і манго. Закуска з помідорів з манго готується буквально 5 хвилин, але напевно справить враження на гостей і стане справжньою прикрасою столу.
Кількість порцій:4 Час приготування: 15 хв. Калорійність:Низькокалорійний Калорій в одній порції:60 ккал
Закуска з помідорів з манго готується з наступних інгредієнтів:
5-6 міцних помідорів-чері на гілці
1 манго - спіле, але не занадто м'яке
1 пучок зелені кропу і петрушки
оливкова олія (або масло з виноградних кісточок і т. п. ) - за бажанням
сіль
перець чорний мелений
Закуска з помідорів з манго готується наступним чином:
1. Наріжте помідори тонкими кружками, а манго — тонкими пластинами.
2. Тепер треба красиво оформити закуску. Її можна викласти на блюдо концентричними колами, чергуючи помідори і манго, або на порційних тарілках рядами.
3. Посоліть і поперчіть закуску, полийте маслом, потім посипте її дрібно нарізаним кропом і листочками петрушки.
Приємного апетиту!
Закуска з помідорів з манго - це не тільки незвичайне смакове поєднання, але і дуже ефектне блюдо завдяки чергуванню яскравих гуртків помідорів і манго. Закуска з помідорів з манго готується буквально 5 хвилин, але напевно справить враження на гостей і стане справжньою прикрасою столу.
Кількість порцій:4 Час приготування: 15 хв. Калорійність:Низькокалорійний Калорій в одній порції:60 ккал
Закуска з помідорів з манго готується з наступних інгредієнтів:
5-6 міцних помідорів-чері на гілці
1 манго - спіле, але не занадто м'яке
1 пучок зелені кропу і петрушки
оливкова олія (або масло з виноградних кісточок і т. п. ) - за бажанням
сіль
перець чорний мелений
Закуска з помідорів з манго готується наступним чином:
1. Наріжте помідори тонкими кружками, а манго — тонкими пластинами.
2. Тепер треба красиво оформити закуску. Її можна викласти на блюдо концентричними колами, чергуючи помідори і манго, або на порційних тарілках рядами.
3. Посоліть і поперчіть закуску, полийте маслом, потім посипте її дрібно нарізаним кропом і листочками петрушки.
Приємного апетиту!
Швидкий салат «Схід сонця» з морепродуктів і картоплі з огірком являє собою незвичайне поєднання інгредієнтів, яке вразить ваших гостей своїм вишуканим смаком.
Кількість порцій:6 Час приготування: 25 хв. Калорійність:Низькокалорійний Калорій в одній порції:170 ккал
Щоб приготувати швидкий салат «Схід сонця» з морепродуктів і картоплі з огірком, вам знадобляться наступні інгредієнти:
200 г слабосоленої горбуші
150 г морських гребінців
2 картоплини
1 консервований огірок
1 головка ріпчастої цибулі
100 г консервованого зеленого горошку
майонез, сіль - за смаком
листя салату, кріп для прикраси
Швидкий салат «Схід сонця» з морепродуктів і картоплі з огірком готується так:
1. Відварити картоплю і морські гребінці.
2. Очистити горбушу.
3. Всі інгредієнти нарізати соломкою, додати зелений горошок і заправити майонезом.
4. Викласти в салатник листям зеленого салату, на нього гіркою - готовий салат і прикрасьте його кропом.
Приємного апетиту!
Легкий і швидкий салат з капусти можна приготувати за лічені хвилини. Правда, з'їдять його точно так само швидко, тому що вже дуже смачний.
Кількість порцій:4 Час приготування: 20 хв. Калорійність:Низькокалорійний Калорій в одній порції:165 ккал
Щоб приготувати швидкий салат з капусти, знадобляться наступні інгредієнти:
маринована капуста - 300 г
мариновані огірки - 2 шт.
свіжа зелень
яйця - 3 шт.
консервований зелений горошок - 3 ст. ложки
майонез - за смаком
сіль - за смаком
Швидкий салат з капусти готується наступним чином:
1. Капусту викладіть в салатник, якщо вона дуже соковита — сік злегка відіжміть.
2. Дрібно наріжте мариновані огірки і варені яйця.
3. Змішайте всі інгредієнти і заправити майонезом.
Приємного апетиту!
Автор рецепта Ольга Ривкіна
Легкий і швидкий салат з капусти можна приготувати за лічені хвилини. Правда, з'їдять його точно так само швидко, тому що вже дуже смачний.
Кількість порцій:4 Час приготування: 20 хв. Калорійність:Низькокалорійний Калорій в одній порції:165 ккал
Щоб приготувати швидкий салат з капусти, знадобляться наступні інгредієнти:
маринована капуста - 300 г
мариновані огірки - 2 шт.
свіжа зелень
яйця - 3 шт.
консервований зелений горошок - 3 ст. ложки
майонез - за смаком
сіль - за смаком
Швидкий салат з капусти готується наступним чином:
1. Капусту викладіть в салатник, якщо вона дуже соковита — сік злегка відіжміть.
2. Дрібно наріжте мариновані огірки і варені яйця.
3. Змішайте всі інгредієнти і заправити майонезом.
Приємного апетиту!
Автор рецепта Ольга Ривкіна
Обожнюю селера. Все в ньому їстівне (і корінь, і стебло, і зелень, і насіння). Все смачно. І дуже корисно. Селера природний афродизіак, тобто засіб, що підвищує природні сили організму, зменшує втому, підсилює статеві функції. Селера очищає кров і нормалізує об'єм речовин. Він заспокоїть нерви і поліпшить сон.
Консервована кукурудза теж дуже смачна штука. Звичайно, варена корисніше, але і в консервованої залишається багато корисних речовин і мало калорій. І ще в кукурудзі є золото. (Не в промислових масштабах, зате допомагає засвоєнню вітамінів. )
Для того, щоб приготувати салат з селерою і солодкою кукурудзою, вам знадобиться:
селера стеблової — 2 гілочки огірок свіжий — 1 шт. перець болгарський — 1 шт. кукурудза консервована — 0, 5 банки салат — кілька листків майонез — 2 ст. л. сметана — 2 ст. л. сіль, перець за смаком
Як приготувати салат з селери і солодкої кукурудзи:
1. Добре промиті листя салату порвіть руками. 2. Очистіть і поріжте селера, огірок і перець. З'єднайте з салатом. Додайте півбанки кукурудзи. 3. Заправте салат сумішшю сметани і майонезу. Посоліть і поперчіть. Приємного апетиту!
Здавалося б, ну що такого оригінального можна приготувати з недозрілих, зелених помідорів? Звичайно, смак квашених або солоних зелених помідорів знайомий практично всім! Однак можна придумати ще якесь застосування не встигли визріти плодам? Можна! Із зелених помідорів готують різні апетитні салати, чудове варення і навіть цукати!
Сьогодні я розповім вам про те, як приготувати смачний салат із зелених помідорів. Соковиті овочі з гострим перчиком, смарагдовою зеленню і ароматним часничком приведуть вас у захват!
Щоб приготувати смачний салат із зелених помідорів, вам знадобиться:
помідори зелені - 1 кг часник - 1-2 зубчики петрушка свіжа - 20 г олія соняшникова - 1 ст. л. оцет столовий - 1 ст. л. цукор - 2 ст. л. суміш перців - 2-3 г перець гострий стручковий - за смаком сіль - 1 ст. л.
Як приготувати смачний салат із зелених помідорів:
1. Зелені помідори добре вимити під проточною водою, обсушити, вирізати місця з'єднання з плодоніжкою. Нарізати овочі шматочками середнього розміру і перекласти в миску. 2. Часник очистити від лушпиння і подрібнити (дуже дрібно нарізати ножем, пропустити через прес або натерти на дрібній тертці). 3. Петрушку промити, обсушити, дрібно порубати ножем. 4. Гострий стручковий перець вимити, обсушити, очистити від плодоніжки і насіння, подрібнити (пропустити через прес або дрібно нарізати ножем). Кількість даного продукту - на ваш розсуд. За бажанням, гострий перець можна замінити червоним меленим перцем або ж взагалі не додавати. 5. Подрібнений часник, гострий перець, цукор, сіль, суміш перців і столовий оцет додати в миску з помідорами. Добре перемішати овочеву масу, щоб кристали цукру і солі повністю розчинилися. 6. Додати в салат соняшникову олію і подрібнену петрушку, ще раз перемішати, закрити миску з помідорами харчовою плівкою (або кришкою і помістити в холодильник на 1-2 доби. Для приготування цього салату бажано використовувати рафіновану соняшникову олію. 7. Через 1-2 доби винести миску з салатом з холодильника, перемішати страву, перекласти в салатник і подати на стіл. Для приготування цього салату рекомендую використовувати гострий стручковий перець червоного кольору. Саме в цьому випадку страва буде виглядати яскравіше і апетитніше. Крім петрушки ви можете використовувати і будь-яку іншу зелень на свій смак, наприклад, кріп або селеру. При цьому зелень можна додавати як у процесі приготування, так і безпосередньо перед подачею на стіл.
Смачний салат із зелених помідорів відмінно доповнить смак багатьох м'ясних і рибних страв, гарнірів.
