Швидкий салат-коктейль «Морське чудо» - це дійсно чудове поєднання зазвичай непоєднуваних продуктів. Зверніть особливу увагу на заправку - в залежності від того, який варіант ви виберете, салат набуває різні смакові відтінки. Його можна подавати і на святковий стіл, красиво оформивши в креманках або широких келихах.
Кількість порцій:4 Час приготування: 25 хв. Калорійність:Низькокалорійний Калорій в одній порції:150 ккал
Щоб приготувати швидкий салат-коктейль «Морське чудо», необхідні наступні інгредієнти:
1 великий або 2 середніх огірка
2-3 мандарина
300-500 г креветок (вже розфасованих в розсолі або заморожених)
1. Якщо креветки заморожені, відваріть їх у підсоленій воді, остудіть.
2. З огірків зніміть шкірку і наріжте тонкою соломкою або натріть на крупній тертці.
3. Мандарини почистіть і акуратно розділіть на часточки, щоб не порвати плівку, інакше салат буде занадто рідким.
4. Зелень дрібно нарубаєте.
5. Складіть всі інгредієнти в салатник, заправити обраним соусом і перемішайте. Можна розкласти по креманкам, піали або широким келихах, але в будь-якому випадку присипте зверху тертим сиром і прикрасити креветками і зеленню.
Приємного апетиту!
Швидкий салат «Схід сонця» з морепродуктів і картоплі з огірком являє собою незвичайне поєднання інгредієнтів, яке вразить ваших гостей своїм вишуканим смаком.
Кількість порцій:6 Час приготування: 25 хв. Калорійність:Низькокалорійний Калорій в одній порції:170 ккал
Щоб приготувати швидкий салат «Схід сонця» з морепродуктів і картоплі з огірком, вам знадобляться наступні інгредієнти:
200 г слабосоленої горбуші
150 г морських гребінців
2 картоплини
1 консервований огірок
1 головка ріпчастої цибулі
100 г консервованого зеленого горошку
майонез, сіль - за смаком
листя салату, кріп для прикраси
Швидкий салат «Схід сонця» з морепродуктів і картоплі з огірком готується так:
1. Відварити картоплю і морські гребінці.
2. Очистити горбушу.
3. Всі інгредієнти нарізати соломкою, додати зелений горошок і заправити майонезом.
4. Викласти в салатник листям зеленого салату, на нього гіркою - готовий салат і прикрасьте його кропом.
Приємного апетиту!
Швидкий салат «Схід сонця» з морепродуктів і картоплі з огірком являє собою незвичайне поєднання інгредієнтів, яке вразить ваших гостей своїм вишуканим смаком.
Кількість порцій:6 Час приготування: 25 хв. Калорійність:Низькокалорійний Калорій в одній порції:170 ккал
Щоб приготувати швидкий салат «Схід сонця» з морепродуктів і картоплі з огірком, вам знадобляться наступні інгредієнти:
200 г слабосоленої горбуші
150 г морських гребінців
2 картоплини
1 консервований огірок
1 головка ріпчастої цибулі
100 г консервованого зеленого горошку
майонез, сіль - за смаком
листя салату, кріп для прикраси
Швидкий салат «Схід сонця» з морепродуктів і картоплі з огірком готується так:
1. Відварити картоплю і морські гребінці.
2. Очистити горбушу.
3. Всі інгредієнти нарізати соломкою, додати зелений горошок і заправити майонезом.
4. Викласти в салатник листям зеленого салату, на нього гіркою - готовий салат і прикрасьте його кропом.
Приємного апетиту!
Обожнюю селера. Все в ньому їстівне (і корінь, і стебло, і зелень, і насіння). Все смачно. І дуже корисно. Селера природний афродизіак, тобто засіб, що підвищує природні сили організму, зменшує втому, підсилює статеві функції. Селера очищає кров і нормалізує об'єм речовин. Він заспокоїть нерви і поліпшить сон.
Консервована кукурудза теж дуже смачна штука. Звичайно, варена корисніше, але і в консервованої залишається багато корисних речовин і мало калорій. І ще в кукурудзі є золото. (Не в промислових масштабах, зате допомагає засвоєнню вітамінів. )
Для того, щоб приготувати салат з селерою і солодкою кукурудзою, вам знадобиться:
селера стеблової — 2 гілочки огірок свіжий — 1 шт. перець болгарський — 1 шт. кукурудза консервована — 0, 5 банки салат — кілька листків майонез — 2 ст. л. сметана — 2 ст. л. сіль, перець за смаком
Як приготувати салат з селери і солодкої кукурудзи:
1. Добре промиті листя салату порвіть руками. 2. Очистіть і поріжте селера, огірок і перець. З'єднайте з салатом. Додайте півбанки кукурудзи. 3. Заправте салат сумішшю сметани і майонезу. Посоліть і поперчіть. Приємного апетиту!
Обожнюю селера. Все в ньому їстівне (і корінь, і стебло, і зелень, і насіння). Все смачно. І дуже корисно. Селера природний афродизіак, тобто засіб, що підвищує природні сили організму, зменшує втому, підсилює статеві функції. Селера очищає кров і нормалізує об'єм речовин. Він заспокоїть нерви і поліпшить сон.
Консервована кукурудза теж дуже смачна штука. Звичайно, варена корисніше, але і в консервованої залишається багато корисних речовин і мало калорій. І ще в кукурудзі є золото. (Не в промислових масштабах, зате допомагає засвоєнню вітамінів. )
Для того, щоб приготувати салат з селерою і солодкою кукурудзою, вам знадобиться:
селера стеблової — 2 гілочки огірок свіжий — 1 шт. перець болгарський — 1 шт. кукурудза консервована — 0, 5 банки салат — кілька листків майонез — 2 ст. л. сметана — 2 ст. л. сіль, перець за смаком
Як приготувати салат з селери і солодкої кукурудзи:
1. Добре промиті листя салату порвіть руками. 2. Очистіть і поріжте селера, огірок і перець. З'єднайте з салатом. Додайте півбанки кукурудзи. 3. Заправте салат сумішшю сметани і майонезу. Посоліть і поперчіть. Приємного апетиту!
Здавалося б, ну що такого оригінального можна приготувати з недозрілих, зелених помідорів? Звичайно, смак квашених або солоних зелених помідорів знайомий практично всім! Однак можна придумати ще якесь застосування не встигли визріти плодам? Можна! Із зелених помідорів готують різні апетитні салати, чудове варення і навіть цукати!
Сьогодні я розповім вам про те, як приготувати смачний салат із зелених помідорів. Соковиті овочі з гострим перчиком, смарагдовою зеленню і ароматним часничком приведуть вас у захват!
Щоб приготувати смачний салат із зелених помідорів, вам знадобиться:
помідори зелені - 1 кг часник - 1-2 зубчики петрушка свіжа - 20 г олія соняшникова - 1 ст. л. оцет столовий - 1 ст. л. цукор - 2 ст. л. суміш перців - 2-3 г перець гострий стручковий - за смаком сіль - 1 ст. л.
Як приготувати смачний салат із зелених помідорів:
1. Зелені помідори добре вимити під проточною водою, обсушити, вирізати місця з'єднання з плодоніжкою. Нарізати овочі шматочками середнього розміру і перекласти в миску. 2. Часник очистити від лушпиння і подрібнити (дуже дрібно нарізати ножем, пропустити через прес або натерти на дрібній тертці). 3. Петрушку промити, обсушити, дрібно порубати ножем. 4. Гострий стручковий перець вимити, обсушити, очистити від плодоніжки і насіння, подрібнити (пропустити через прес або дрібно нарізати ножем). Кількість даного продукту - на ваш розсуд. За бажанням, гострий перець можна замінити червоним меленим перцем або ж взагалі не додавати. 5. Подрібнений часник, гострий перець, цукор, сіль, суміш перців і столовий оцет додати в миску з помідорами. Добре перемішати овочеву масу, щоб кристали цукру і солі повністю розчинилися. 6. Додати в салат соняшникову олію і подрібнену петрушку, ще раз перемішати, закрити миску з помідорами харчовою плівкою (або кришкою і помістити в холодильник на 1-2 доби. Для приготування цього салату бажано використовувати рафіновану соняшникову олію. 7. Через 1-2 доби винести миску з салатом з холодильника, перемішати страву, перекласти в салатник і подати на стіл. Для приготування цього салату рекомендую використовувати гострий стручковий перець червоного кольору. Саме в цьому випадку страва буде виглядати яскравіше і апетитніше. Крім петрушки ви можете використовувати і будь-яку іншу зелень на свій смак, наприклад, кріп або селеру. При цьому зелень можна додавати як у процесі приготування, так і безпосередньо перед подачею на стіл.
Смачний салат із зелених помідорів відмінно доповнить смак багатьох м'ясних і рибних страв, гарнірів.
