Вівсянка з м'ясом на сніданок, ситна і корисна, дасть вам на цілий день заряд енергії для продуктивної роботи, а приготувати її можна дуже швидко.
Кількість порцій:2 Час приготування: 15 хв. Калорійність:Среднекалорийный Калорій в одній порції:230 ккал
Вівсянка з м'ясом на сніданок готується з наступних інгредієнтів:
50 г пісної свинини або курчати
1 л води
100 г вівсяних пластівців
сіль - за смаком
Вівсянка з м'ясом на сніданок готується наступним чином:
1. М'ясо дрібно нашаткувати гострим ножем.
2. Опустити м'ясо в киплячу підсолену воду, довести до кипіння і варити 2-3 хв, поки м'ясо не змінить колір.
3. Всипати у воду вівсяні пластівці, інтенсивно перемішуючи, довести до кипіння.
4. Закрити каструлю кришкою, зняти з вогню і дати настоятися 5 хв. (перемішувати не треба).
Ситний, здоровий і корисний сніданок готовий.
Приємного апетиту!
Рецепт гуакамоле до сніданку допоможе вам приготувати цю пікантну мексиканську закуску з м'якоті авокадо з консистенцією соус, який дуже смачний з тостами.
Кількість порцій:не визначено Час приготування: 10 хв. Калорійність:Среднекалорийный Калорій в одній порції:120 ккал (на 100 г продукту)
Рецепт гуакамоле до сніданку вимагає наступних інгредієнтів:
щіпка солі
зубчик часнику
2 перчика халапеньо
1/4 чашки кінзи
2 ст. ложки лука
1/4 ч. ложки кмину
1 ст. ложка соку лайма
2 великих авокадо
3 помідора
Рецепт гуакамоле до сніданку - послідовність дій:
1. Помідори і авокадо наріжте невеликими кубиками, цибулю і часник натріть на тертці, кінзу порвіть руками, халапеньо дрібно наріжте.
2. Всі інгредієнти помістити в кухонний комбайн і змішайте.
3. Перед подачею на стіл соус слід трохи охолодити.
Приємного апетиту!
Брускетта - італійське простонародне блюдо, яке готувалося сільською біднотою Центральній Італії, коли вона відправлялася на польові роботи. Головними інгредієнтами були хліб, оливкова олія і часник. Для брускетта використовується італійський білий хліб чіабата, який має хрустку скоринку, пористу структуру. Хліб дуже ніжний і м'який. В даний час є багато начинок для приготування брускетти, але незмінними залишаються основні компоненти. Сьогодні ми приготуємо брускетту з помідорами і сиромїї приготування не займе у вас більше 10 хвилин.
Щоб приготувати швидку брускетту з помідорами і сиром, знадобляться наступні інгредієнти: • помідори - 2 шт. • сулугуні - 200 г • часник - 2 зубчики • чіабатта - 1 шт. • чорний перець мелений - за смаком • оливкова олія - 20 мл
Брускетта з помідорами і сиром готується так: 1. Наріжемо чіабатту товщиною близько 1, 5 см, обмажем оливковою олією з усіх сторін. Обсмажимо хліб на грилі або в духовці до рум'яної скоринки. 2. Вимиємо помідори, наріжемо кружальцями, поперчити. Наріжемо тонкими скибочками сулугуні. Чистимо часник і разрежем уздовж навпіл. 3. Натремо кожен шматочок хліба часником, зверху покладемо помідори, потім сир. При бажанні можна поставити брускетту в духовку на 2-3 хвилини, щоб сир трохи розплавився, або подавати так.
Замість чіабатти можна використовувати інший білий хліб. Ароматна брускетта з помідорами і сиром готова. Приємного апетиту!
Ароматні булочки… Що може бути смачніше до ранкового чаю або кави? Думаю, бутерброд з них вийде дуже смачний. Бутерброд в булочці з шинкою і сиром — швидкий рецепт сніданку з здобної готової булочки, плавленого сиру і шинки, розігрітий в духовці або мікрохвильовій печі. Бажано використовувати булочки з присипкою з кунжуту типу "Ромашки", вони і самі виглядають досить апетитно, але з начинкою стають ще і поживними.
Щоб приготувати бутерброд в булочці з шинкою і сиром, вам знадобиться:
булочки, розрізані навпіл - 3 шт. шинка - 3 шматочки плавлений сир — 6 скибочок майонез - за смаком
Як приготувати бутерброд в булочці з шинкою і сиром:
1. Булочки розрізати навпіл. 2. Намазати майонезом половинки булочок. При бажанні ще можна намазати кетчупом і гірчицею. 3. Сир нарізати скибочками. Шинку — кружечками. На одну постілці булочки викласти дві скибочки плавленого сирка. На іншу — скибочку шинки. З'єднати половинки між собою. 4. Поставити в мікрохвильовку на 2 хвилини, поки сирок не розплавиться. Подавати теплими до кави, або «зжерти» з чаєм.
Приємного апетиту!
Сендвічі бувають різні: з м'ясом і сиром, ковбасою і овочами, але яєчний салат в сендвічі - це щось особливе! Абсолютно особливий смак йому надає м'який козячий сир фромаж з незвичайним і дуже багатим солодкувато-гоструватим смаком з вираженими горіховими пряними нотками.
Щоб приготувати яєчний салат в сендвічі, знадобляться наступні інгредієнти: • круті яйця - 3 шт. • огірки середнього розміру - 3 шт. • зелена цибуля - 3-4 пера • козячий сир фромаж - 3 ст. ложки (можна замінити густим йогуртом або домашнім майонезом) • хліб з цільного зерна - 8 скибочок • сіль, перець чорний мелений - за смаком
Яєчний салат в сендвічі готується наступним чином: 1. Огірки очистіть від шкірки і наріжте їх разом з яйцями дрібними кубиками, а зелена цибуля - тонкими кільцями. 2. Змішайте сир з огірками, яйцями і цибулею, посоліть і поперчіть. 3. З підсушеного в тостері хліба зніміть цедру і приготуйте сендвічі. 4. Готові сендвічі розріжте по діагоналі на трикутники.
Приємного апетиту!
Тема сніданків і здорового перекусу завжди була і залишається актуальною, особливо це стосується тих, хто піклується про своє здоров'я і стежить за своєю фігурою. Адже яєчню, бутерброди, каші можна замінити чимось більш оригінальним і не менш смачним і корисним. Приміром, приготувавши гранолу, дуже корисну, з пряним смаком меду та спецій, заряжающую нас енергією на цілий день! Що ж являє собою гранола? Це злакова суміш, до складу якої можуть входити розпущене жито, овес, пшениця, рис. Суміш можна перемішувати, щоб домогтися розсипчастої консистенції, що нагадує сухі сніданки. Можна також в суміш додавати сухофрукти - цукати, фініки, родзинки, різні горіхи. Гранола не вимагає додаткової теплової обробки, тому її зручно брати в дорогу, в похід. Достатньо лише залити суміш молоком, йогуртом, кефіром, соком або морсом - і страва готова. Гранола хороша в поєднанні з медом, бананами, полуницею, малиною, яблуками. Також вона використовується для посипання різної випічки, приміром, булочок, кексів, бісквітів, тістечок. Як вже було сказано, гранола - неймовірно корисний продукт. Вона сприяє поліпшенню травлення, очищення кишечника, а також усуває підліткові дефекти шкіри, що виникають із-за неправильного харчування. Корисна гранола абсолютно всім, особливо дітям та людям похилого віку. Зупинимося докладніше, у чому ж користь гранолы: • гранола багата вітамінами і клітковиною; • гранола не містить трансжири і штучні консерванти; • у складі гранолы не міститься надлишок цукру; • гранола - продукт, легкий для травлення і покращує обмін речовин; • завдяки щадній термічній обробці зберігається все корисне в продуктах; • процес приготування гранолы займає мінімум часу і приносить максимум користі. Пропоную дуже швидкий і простий варіант приготування шоколадно-горіхової гранолы - без випікання!
Щоб приготувати шоколадно-горіхову гранолу, вам знадобиться:
рис повітряний - 1 ½ ст. вівсяні пластівці геркулес - 1 ½ ст. масло вершкове несолоне розм'якшене вершкове - 2 ст. л. мед - ¼ ст. масло арахісове - 2 ст. л. шоколад чорний - 100 г
Як приготувати шоколадно-горіхову гранолу на сніданок:
1. Беремо миску, змішуємо в ній повітряний рис з вівсяними пластівцями. Відставляємо поки в сторону. 2. Потім в окремій каструльці змішуємо вершкове масло, арахісове масло і мед. Відправляємо каструлю на повільний вогонь і нагріваємо, постійно помішуючи. Тримаємо на вогні до тих пір, поки маса не стане однорідною і текучого, близько 3-5 хвилин. Потім знімаємо каструлю з вогню й даємо охолонути протягом декількох хвилин. 3. Далі виливаємо приготовану масу з арахісового масла в миску з вівсяними пластівцями і повітряним рисом і ретельно перемішуємо до однорідного стану. 4. Тепер візьміть відповідну (прямокутну форму для нашого страви. Я брала форму розміром 20х30 сантиметрів. Викладаємо суміш у підготовлену форму і посипаємо зверху подрібненим шоколадом. 5. Відправляємо гранолу в холодильник, як мінімум на півгодини або до повного охолодження. 6. Потім дістаємо з холодильника і нарізаємо на 16 шматочків (квадратиків або прямокутників). Щоколадно-горіхова гранола готова! Зберігати в холодильнику можна не більше 1 тижня.
