Ситний сендвіч із лососем і бринзою
Ситний сендвіч із лососем і бринзою
- дійсно дуже ситний, але, крім цього, у нього дивовижний смак і надзвичайно апетитний вигляд. Відмінний перекус в дорогу!

Щоб приготувати ситний сендвіч із лососем і бринзою, знадобляться наступні інгредієнти (на 2 порції):
• слабосолона бринза - 70 г
• слабосоленої лосось - 8 скибочок
• білий хліб - 3 скибочки
• сіль, перець чорний мелений - за смаком
• шніт-цибуля для прикраси

Ситний сендвіч із лососем і бринзою готують наступним чином:
1. Викладіть бринзу в миску, приправити сіллю, перцем і розімніть лопаткою до однорідного стану.
2. Намажте скибочку хліба отриманою масою, покладіть зверху шматочки лосося.
3. Накрийте другим скибочкою хліба і повторіть ту ж послідовність, потім накрийте все третім шматочком хліба.
4. Отриманий сендвіч розріжте по діагоналі на 2 частини і подавайте, прикрасивши зеленню.

Приємного апетиту!

Ягідна вівсянка з йогуртом
Шукаю, що б таке онукам почитати. Ан ось і казочка з мого дитинства: «Притча про Молочку, вівсяної Каші і сірому котишке Мурці» Мамина-Сибіряка. Сюжет простий і дуже милий. Вівсяна Кашка і Молочко постійно дулись один на одного. Кашка вариться, пихкає, хвалиться: «Я - кашка! Я - кашка! » А Молочко від нервів страждає і ... тікає. Їх взявся кіт розсудити. Подув на Молоко, заспокоїв його, так і вижлуктив половину. Нічого про користь кашки в казці не йдеться. Але адже обрана не аби яка, а саме вівсяна кашка. Онукам і казка, і кашка сподобалися. Наїлися, носяться, пихтять: «Я - каська! »
Знаєте, які великі росіяни віддавали перевагу вівсянці перед м'ясом? Не тільки всепрощенец Лев Толстой, але і такий богатир, як Іван Піддубний. Так-так, велетень вагою 120 кг був вегетеріанцем. А вага звідки? Від м'язової маси. Вона важче жиру. Схвально ставилися до вівсянці великий художник Микола Реріх, геніальний фізіолог Іван Павлов, автор цікавих книг, фантаст Іван Єфремов.
Що можна сготовить з вівсянки, крім каші? Смачні вівсяні млинці на кефірі допоможуть вам урізноманітнити корисний стіл. На перекус або на сніданок до школи нагоді шоколадно-горіхова гранола. Для дорослих, особливо дам, просто необхідний салат Клеопатри, він же — салат краси. Або Клеопатрі - клеопатрово, а нам - солодкий торт?

Кількість порцій: 4
Час приготування: 20 хв.
Калорійність: Среднекалорийный
Калорій в одній порції: 130 ккал


Щоб приготувати ягідну вівсянку з йогуртом, вам знадобиться:

  • вода - 0, 5 ст.
  • молоко (звичайна або соєва) - 0, 5 ст.
  • полуниця свіжа або заморожена - 4 шт.
  • вівсяна каша швидкого приготування - 0, 5 ст.
  • грецький йогурт - 0, 25ст.
  • мед - 3-5 ст. л. (орієнтуйтеся на свій смак)
  • ягоди, сухофрукти або горіхи для прикраси

Як приготувати ягідну вівсянку з йогуртом.

  1. 1. З'єднайте воду і молоко - соєве або звичайне. Додайте полуничку і поставте кип'ятити на середній вогонь. Якщо закриєте кришку - ваші ягоди раздуются. Це не погано, просто будьте готові побачити в каструльці велетенські ягоди. Тут деякі подумали, що це гриби такі великі.
    2. Додати вівсянку і кип'ятіть всі разом хвилинку, постійно помішуючи. Накрийте кришкою і нехай настоїться хвилини 2 - 3.
    3. Тепер вмішайте йогурт і мед. Прикрасьте страву за своїм смаком горіхами-ягодами. Можна викласти все це шарами: каша, йогурт з медом, ягоди-горіхи. І так до кінця. Зверху прикраси. Їжте на сніданок і будьте сильними, здоровими і красивими.

  2. Приємного апетиту!

Ягідна вівсянка з йогуртом
Шукаю, що б таке онукам почитати. Ан ось і казочка з мого дитинства: «Притча про Молочку, вівсяної Каші і сірому котишке Мурці» Мамина-Сибіряка. Сюжет простий і дуже милий. Вівсяна Кашка і Молочко постійно дулись один на одного. Кашка вариться, пихкає, хвалиться: «Я - кашка! Я - кашка! » А Молочко від нервів страждає і ... тікає. Їх взявся кіт розсудити. Подув на Молоко, заспокоїв його, так і вижлуктив половину. Нічого про користь кашки в казці не йдеться. Але адже обрана не аби яка, а саме вівсяна кашка. Онукам і казка, і кашка сподобалися. Наїлися, носяться, пихтять: «Я - каська! »
Знаєте, які великі росіяни віддавали перевагу вівсянці перед м'ясом? Не тільки всепрощенец Лев Толстой, але і такий богатир, як Іван Піддубний. Так-так, велетень вагою 120 кг був вегетеріанцем. А вага звідки? Від м'язової маси. Вона важче жиру. Схвально ставилися до вівсянці великий художник Микола Реріх, геніальний фізіолог Іван Павлов, автор цікавих книг, фантаст Іван Єфремов.
Що можна сготовить з вівсянки, крім каші? Смачні вівсяні млинці на кефірі допоможуть вам урізноманітнити корисний стіл. На перекус або на сніданок до школи нагоді шоколадно-горіхова гранола. Для дорослих, особливо дам, просто необхідний салат Клеопатри, він же — салат краси. Або Клеопатрі - клеопатрово, а нам - солодкий торт?

Кількість порцій: 4
Час приготування: 20 хв.
Калорійність: Среднекалорийный
Калорій в одній порції: 130 ккал


Щоб приготувати ягідну вівсянку з йогуртом, вам знадобиться:

  • вода - 0, 5 ст.
  • молоко (звичайна або соєва) - 0, 5 ст.
  • полуниця свіжа або заморожена - 4 шт.
  • вівсяна каша швидкого приготування - 0, 5 ст.
  • грецький йогурт - 0, 25ст.
  • мед - 3-5 ст. л. (орієнтуйтеся на свій смак)
  • ягоди, сухофрукти або горіхи для прикраси

Як приготувати ягідну вівсянку з йогуртом.

  1. 1. З'єднайте воду і молоко - соєве або звичайне. Додайте полуничку і поставте кип'ятити на середній вогонь. Якщо закриєте кришку - ваші ягоди раздуются. Це не погано, просто будьте готові побачити в каструльці велетенські ягоди. Тут деякі подумали, що це гриби такі великі.
    2. Додати вівсянку і кип'ятіть всі разом хвилинку, постійно помішуючи. Накрийте кришкою і нехай настоїться хвилини 2 - 3.
    3. Тепер вмішайте йогурт і мед. Прикрасьте страву за своїм смаком горіхами-ягодами. Можна викласти все це шарами: каша, йогурт з медом, ягоди-горіхи. І так до кінця. Зверху прикраси. Їжте на сніданок і будьте сильними, здоровими і красивими.

  2. Приємного апетиту!

Сендвіч з сиром і сьомгою
Рум'яний і смачний сендвіч з сиром і сьомгою виглядає настільки апетитно, що ніколи не залежується на столі, а в далекій поїздці нагадає про будинок і близьких.

Щоб приготувати сендвіч з сиром і сьомгою, необхідні наступні інгредієнти:
• будь-який твердий сир - 50 г
• вершковий сир «Філадельфія» — 1 упаковка
• зелений лук - 1 пучок
• хліб для сендвічів
• сік половини лимона
• слабосолона сьомга - 100 г
• сіль, перець чорний мелений - за смаком

Сендвіч з сиром і сьомгою готується наступним чином:
1. Сьомгу наріжте скибочками, хліб — шматочками для сендвічів і обсмажте хліб на сковороді без масла.
2. Дрібно наріжте зелену цибулю, перемішайте його з сиром «Філадельфія», посоліть, поперчіть, додайте сік лимона і як слід перемішайте.
3. Намажте сирну масу на хліб, зверху покладіть по скибочці сьомги і твердого сиру.
4. Таким же чином зробіть другий сендвіч, покладіть їх один на одного начинкою всередину і прогрійте на сковороді 1-2 хв.

Приємного апетиту!

Гамбургер-класичний
Гамбургер-класичний
порівняно з хот-догом виглядає на перший погляд скромніше - нічого стороннього, зате можна повністю відчути смак справжнього м'яса. Гамбургери можна смажити на сковороді, так і на грилі: тоді на них з'явиться характерний смугастий відбиток, до того ж продукти, приготовані на грилі, більш корисні.

Щоб приготувати гамбургер-класичний, будуть потрібні наступні інгредієнти (на 4 порції):
• 400 г рубаної яловичини
• сіль, мелений чорний перець - за смаком
• 3 ст. л. рослинного масла
• 4 булочки
• листя салату

Гамбургер-класичний готується наступним чином:
1. Пропустіть м'ясо через м'ясорубку два рази, тоді гамбургери виходять більш соковитими.
2. Посоліть і поперчіть фарш, додайте 2 ст. л. рослинного масла і перемішайте.
3. Розкачайте фарш між двома шарами прозорої плівки, щоб вийшла корж товщиною в 1 см і вирізати чашкою або спеціальною формою основу для гамбургерів.
4. Розігрійте на сковороді 1 л. ложку масла і обсмажте в ньому м'ясо по 3 хвилини з кожного боку.
5. Готові гамбургери з декількома листками салату покладіть між двома половинками булочки.

Приємного апетиту!





Яндекс.Метрика