Ароматні булочки… Що може бути смачніше до ранкового чаю або кави? Думаю, бутерброд з них вийде дуже смачний. Бутерброд в булочці з шинкою і сиром — швидкий рецепт сніданку з здобної готової булочки, плавленого сиру і шинки, розігрітий в духовці або мікрохвильовій печі. Бажано використовувати булочки з присипкою з кунжуту типу "Ромашки", вони і самі виглядають досить апетитно, але з начинкою стають ще і поживними.
Щоб приготувати бутерброд в булочці з шинкою і сиром, вам знадобиться:
булочки, розрізані навпіл - 3 шт. шинка - 3 шматочки плавлений сир — 6 скибочок майонез - за смаком
Як приготувати бутерброд в булочці з шинкою і сиром:
1. Булочки розрізати навпіл. 2. Намазати майонезом половинки булочок. При бажанні ще можна намазати кетчупом і гірчицею. 3. Сир нарізати скибочками. Шинку — кружечками. На одну постілці булочки викласти дві скибочки плавленого сирка. На іншу — скибочку шинки. З'єднати половинки між собою. 4. Поставити в мікрохвильовку на 2 хвилини, поки сирок не розплавиться. Подавати теплими до кави, або «зжерти» з чаєм.
Приємного апетиту!
Яєчний салат в сендвічі - прекрасний варіант для швидкого і, в той же час, смачного, поживного і корисного сніданку. Якщо козячого сиру немає, його можна замінити густим йогуртом або домашнім майонезом.
Щоб приготувати яєчний салат в сендвічі, знадобляться наступні інгредієнти:
• яйця - 3 шт. • огірки середнього розміру - 3 шт. • зелена цибуля - 3-4 пера • м'який козячий сир фромаж - 3 ст. ложки • цільнозерновий хліб - 8 скибочок • сіль, перець чорний мелений - за смаком
Яєчний салат в сендвічі готується так:
1. Яйця відваріть круто, остудіть і наріжте дрібними кубиками. 2. Зніміть шкірку з огірків і також наріжте їх дрібними кубиками, а цибулю - тонкими кільцями. 3. Перемішайте яйця, огірки і цибулю з козячим сиром, посоліть і поперчіть за смаком. 4. Скибочки хліба підсушіть в тостері, зрізавши скоринку. 5. Викладіть яєчний салат на хліб і розріжте готові сендвічі по діагоналі на трикутники.
Подати такі сендвічі можна з чудовим йогуртовим напоєм. Це коктейль з манго до сніданку. З таким меню запас білків, жирів, вуглеводів і вітамінів забезпечений на цілий день.
Приємного апетиту!
Сендвічі бувають різні: з м'ясом і сиром, ковбасою і овочами, але яєчний салат в сендвічі - це щось особливе! Абсолютно особливий смак йому надає м'який козячий сир фромаж з незвичайним і дуже багатим солодкувато-гоструватим смаком з вираженими горіховими пряними нотками.
Щоб приготувати яєчний салат в сендвічі, знадобляться наступні інгредієнти: • круті яйця - 3 шт. • огірки середнього розміру - 3 шт. • зелена цибуля - 3-4 пера • козячий сир фромаж - 3 ст. ложки (можна замінити густим йогуртом або домашнім майонезом) • хліб з цільного зерна - 8 скибочок • сіль, перець чорний мелений - за смаком
Яєчний салат в сендвічі готується наступним чином: 1. Огірки очистіть від шкірки і наріжте їх разом з яйцями дрібними кубиками, а зелена цибуля - тонкими кільцями. 2. Змішайте сир з огірками, яйцями і цибулею, посоліть і поперчіть. 3. З підсушеного в тостері хліба зніміть цедру і приготуйте сендвічі. 4. Готові сендвічі розріжте по діагоналі на трикутники.
Приємного апетиту!
Тема сніданків і здорового перекусу завжди була і залишається актуальною, особливо це стосується тих, хто піклується про своє здоров'я і стежить за своєю фігурою. Адже яєчню, бутерброди, каші можна замінити чимось більш оригінальним і не менш смачним і корисним. Приміром, приготувавши гранолу, дуже корисну, з пряним смаком меду та спецій, заряжающую нас енергією на цілий день! Що ж являє собою гранола? Це злакова суміш, до складу якої можуть входити розпущене жито, овес, пшениця, рис. Суміш можна перемішувати, щоб домогтися розсипчастої консистенції, що нагадує сухі сніданки. Можна також в суміш додавати сухофрукти - цукати, фініки, родзинки, різні горіхи. Гранола не вимагає додаткової теплової обробки, тому її зручно брати в дорогу, в похід. Достатньо лише залити суміш молоком, йогуртом, кефіром, соком або морсом - і страва готова. Гранола хороша в поєднанні з медом, бананами, полуницею, малиною, яблуками. Також вона використовується для посипання різної випічки, приміром, булочок, кексів, бісквітів, тістечок. Як вже було сказано, гранола - неймовірно корисний продукт. Вона сприяє поліпшенню травлення, очищення кишечника, а також усуває підліткові дефекти шкіри, що виникають із-за неправильного харчування. Корисна гранола абсолютно всім, особливо дітям та людям похилого віку. Зупинимося докладніше, у чому ж користь гранолы: • гранола багата вітамінами і клітковиною; • гранола не містить трансжири і штучні консерванти; • у складі гранолы не міститься надлишок цукру; • гранола - продукт, легкий для травлення і покращує обмін речовин; • завдяки щадній термічній обробці зберігається все корисне в продуктах; • процес приготування гранолы займає мінімум часу і приносить максимум користі. Пропоную дуже швидкий і простий варіант приготування шоколадно-горіхової гранолы - без випікання!
Щоб приготувати шоколадно-горіхову гранолу, вам знадобиться:
рис повітряний - 1 ½ ст. вівсяні пластівці геркулес - 1 ½ ст. масло вершкове несолоне розм'якшене вершкове - 2 ст. л. мед - ¼ ст. масло арахісове - 2 ст. л. шоколад чорний - 100 г
Як приготувати шоколадно-горіхову гранолу на сніданок:
1. Беремо миску, змішуємо в ній повітряний рис з вівсяними пластівцями. Відставляємо поки в сторону. 2. Потім в окремій каструльці змішуємо вершкове масло, арахісове масло і мед. Відправляємо каструлю на повільний вогонь і нагріваємо, постійно помішуючи. Тримаємо на вогні до тих пір, поки маса не стане однорідною і текучого, близько 3-5 хвилин. Потім знімаємо каструлю з вогню й даємо охолонути протягом декількох хвилин. 3. Далі виливаємо приготовану масу з арахісового масла в миску з вівсяними пластівцями і повітряним рисом і ретельно перемішуємо до однорідного стану. 4. Тепер візьміть відповідну (прямокутну форму для нашого страви. Я брала форму розміром 20х30 сантиметрів. Викладаємо суміш у підготовлену форму і посипаємо зверху подрібненим шоколадом. 5. Відправляємо гранолу в холодильник, як мінімум на півгодини або до повного охолодження. 6. Потім дістаємо з холодильника і нарізаємо на 16 шматочків (квадратиків або прямокутників). Щоколадно-горіхова гранола готова! Зберігати в холодильнику можна не більше 1 тижня.
