Гамбургер з яєчнею виходить не тільки смачним, але і ситним завдяки доповненню у вигляді бекону, а вже яєчня з котлетою - це взагалі класика жанру.
Щоб приготувати гамбургер з яєчнею, необхідні наступні інгредієнти (на 4 порції): • 400 г рубаної яловичини • сіль • мелений чорний перець - за смаком • 3 ст. л. рослинного масла • 4 булочки • 4 яйця • 4 шматка бекону
Сирний гамбургер зі шпинатом готується наступним чином: 1. Прокрутіть м'ясо для гамбургерів через м'ясорубку 2 рази, щоб вони були більш соковитими. Посоліть, поперчіть, додайте 2 ст. ложки олії і як слід вимісіть. 2. Розкачайте отриманий фарш між двома шарами прозорої харчової плівки, щоб вийшла корж товщиною 1 см і виріжте основу для гамбургерів з допомогою чашки або спеціальної форми. 3. На розігрітій рослинній олії підсмажте гамбургери по 3 хв. з кожного боку. Можна приготувати гамбургери також на решітці гриля, тоді на них з'явиться характерний смугастий малюнок, до того ж готування на грилі більш корисно, ніж смаження на сковороді. 4. Булочки розріжте навпіл. 5. Наріжте бекон смужками, злегка обсмажте їх і розкладіть рівними порціями на 4 половинки булочок. 6. У жирі, що залишився від бекону, акуратно підсмажте 4 яйця і викладіть їх поверх бекону. 7. На яєчню покладіть гамбургери і накрийте другими половинками булочок.
Приємного апетиту!
Рецепт гарячих бутербродів з шпротами може стати справжнім сюрпризом, адже його вміст захований під шаром подрумянившегося розплавленого сиру. Але ці бутерброди виходять такими смачними та оригінальними, що гості не завжди зможуть відразу розгадати, що ховається всередині, і просять добавки. Тому готуйте таких бутербродів побільше, а рецепт гарячих бутербродів з шпротами напевно стане вашим фірмовим рецептом!
Кількість порцій:20 Час приготування: 30 хв. Калорійність:Низькокалорійний Калорій в одній порції:154
Рецепт гарячих бутербродів з шпротами включає наступні інгредієнти:
батон 1 шт.
шпроти в маслі — 1 банка
твердий сир — 150 г
варені яйця — 5 шт.
помідори - 1-2 шт.
часник — 7-8 зубчиків
зелень - за смаком
майонез - за смаком
Гарячі бутерброди зі шпротами готуються так:
1. Зелень дрібно нарубаєте, часник видавити через чеснокодавку і змішати з майонезом - вийде пікантна майонезна заправка.
2. Батон наріжте скибочками і змастіть кожен скибочку пікантною майонезній заправкою.
3. На кожну скибочку викладіть по 1 шпротине, четвертинці крутого яйця і скибочці помідора, зверху накрийте платівкою сиру.
4. Помістіть в попередньо розігріту духовку або мікроволновку до розплавлення сиру.
Подавайте бутерброди гарячими і запропонуйте гостям визначити, що заховано під сирною шубою. Головне, щоб усім вистачило добавки.
Приємного апетиту!
Гамбургер з яєчнею виходить не тільки смачним, але і ситним завдяки доповненню у вигляді бекону, а вже яєчня з котлетою - це взагалі класика жанру.
Щоб приготувати гамбургер з яєчнею, необхідні наступні інгредієнти (на 4 порції): • 400 г рубаної яловичини • сіль • мелений чорний перець - за смаком • 3 ст. л. рослинного масла • 4 булочки • 4 яйця • 4 шматка бекону
Сирний гамбургер зі шпинатом готується наступним чином: 1. Прокрутіть м'ясо для гамбургерів через м'ясорубку 2 рази, щоб вони були більш соковитими. Посоліть, поперчіть, додайте 2 ст. ложки олії і як слід вимісіть. 2. Розкачайте отриманий фарш між двома шарами прозорої харчової плівки, щоб вийшла корж товщиною 1 см і виріжте основу для гамбургерів з допомогою чашки або спеціальної форми. 3. На розігрітій рослинній олії підсмажте гамбургери по 3 хв. з кожного боку. Можна приготувати гамбургери також на решітці гриля, тоді на них з'явиться характерний смугастий малюнок, до того ж готування на грилі більш корисно, ніж смаження на сковороді. 4. Булочки розріжте навпіл. 5. Наріжте бекон смужками, злегка обсмажте їх і розкладіть рівними порціями на 4 половинки булочок. 6. У жирі, що залишився від бекону, акуратно підсмажте 4 яйця і викладіть їх поверх бекону. 7. На яєчню покладіть гамбургери і накрийте другими половинками булочок.
Приємного апетиту!
Болгарська кухня дуже різноманітна і незвичайна. Основою багатьох страв є сири, особливо м'яка бринза. Іншою особливістю болгарських страв є те, що всі інгредієнти готуються одночасно - природно, це скорочує час приготування. Навіть наша звична яєчня в болгарській кухні готується так, що пальчики оближеш. Отже, почнемо.
Щоб приготувати болгарську яєчню з помідорами і бринзою, вам знадобляться (на 2 порції): • бринза - 400 г • помідори - 4 шт. • перець солодкий - 2 шт. • цибуля ріпчаста - 1 шт. • яйце - 4 шт. • рослинна олія - 1 ст. л. • петрушка - за смаком • сіль - за смаком
Духова яєчня з помідорами готується так: 1. Вимиємо перець, очистимо його від насіння, наріжемо великими кубиками. Помиті помідори наріжемо такими ж шматочками. 2. Наріжемо невеликими кубиками бринзу, ріпчаста цибуля — кільцями. 3. Розігріємо сковороду, змастимо рослинним маслом, згасимо перець і помідори протягом 2 хвилин. 4. Розігріємо духовку до 200 °С. Візьмемо горнята, на дно кожного покладемо нарізану бринзу, зверху покладемо овочі, потім цибулю. Збризніть рослинним маслом. Поставимо горщики в духовку на 10 хвилин. 5. Виймемо горщики, розіб'ємо в кожен по 2 яйця, трохи посолити. Заберемо назад в духовку на 3-5 хвилин, щоб яйця запеклися.
Готову страву прикрасимо подрібненою петрушкою. Подавати на стіл потрібно в горщиках. Приємного апетиту!
Ситний, смачний і ароматний сендвіч з куркою, салатом і мигдалем, приготований в дорогу дбайливими близькими, — і ви відчуєте себе в поїзді, як вдома!
Щоб приготувати сендвіч з куркою, салатом і мигдалем, знадобляться наступні інгредієнти (на 4 порції): • білий хліб для сендвічів - 8 шматків • яйця - 2 шт. • рубана зелень кінзи - 2 ст. л. • мигдаль - 0, 25 склянки • салат - 8 аркушів • морква - 2 шт. • майонез - за смаком • свіжі огірки • відварні курячі грудки - 2 шт.
Сендвіч з куркою, салатом і мигдалем готується наступним чином: 1. Мигдаль обсмажте на сухій гарячій сковороді 2-3 хв., розмеліть в блендері і змішайте з майонезом. Отриману мигдалеву масу нанесіть рівним шаром на шматки хліба. 2. Морква вимийте, відваріть, остудіть і очистіть. 3. Яйця зваріть круто, обдайте холодною водою, очистіть від шкаралупи. 4. Наріжте моркву, яйця і огірки маленькими кубиками. 5. Листя салату ретельно промийте і наріжте тонкою соломкою. 6. Змішати моркву, яйця, огірок, листя салату, посоліть, поперчіть, заправте майонезом і перемішайте. 7. Варені курячі грудки наріжте тонкими пластинками. 8. Викладіть салат на 4 шматки хліба, покладіть зверху шматки грудинки і накрийте залишилися шматками хліба.
Приємного апетиту!
Ситний, смачний і ароматний сендвіч з куркою, салатом і мигдалем, приготований в дорогу дбайливими близькими, — і ви відчуєте себе в поїзді, як вдома!
Щоб приготувати сендвіч з куркою, салатом і мигдалем, знадобляться наступні інгредієнти (на 4 порції): • білий хліб для сендвічів - 8 шматків • яйця - 2 шт. • рубана зелень кінзи - 2 ст. л. • мигдаль - 0, 25 склянки • салат - 8 аркушів • морква - 2 шт. • майонез - за смаком • свіжі огірки • відварні курячі грудки - 2 шт.
Сендвіч з куркою, салатом і мигдалем готується наступним чином: 1. Мигдаль обсмажте на сухій гарячій сковороді 2-3 хв., розмеліть в блендері і змішайте з майонезом. Отриману мигдалеву масу нанесіть рівним шаром на шматки хліба. 2. Морква вимийте, відваріть, остудіть і очистіть. 3. Яйця зваріть круто, обдайте холодною водою, очистіть від шкаралупи. 4. Наріжте моркву, яйця і огірки маленькими кубиками. 5. Листя салату ретельно промийте і наріжте тонкою соломкою. 6. Змішати моркву, яйця, огірок, листя салату, посоліть, поперчіть, заправте майонезом і перемішайте. 7. Варені курячі грудки наріжте тонкими пластинками. 8. Викладіть салат на 4 шматки хліба, покладіть зверху шматки грудинки і накрийте залишилися шматками хліба.
