Гарячі бутерброди з яйцем готуються швидко і легко, а виходять смачними й незвичайними. Вони, до речі, можуть стати прекрасною закускою до пива.
Кількість порцій:4 Час приготування: 30 хв. Калорійність:Среднекалорийный Калорій в одній порції:439, 5
Щоб приготувати гарячі бутерброди з яйцем, знадобляться наступні інгредієнти (розрахунок дається на 4 порції):
8 скибочок батона або білого хліба
4 яйця
3 ст. л. кетчупу або томатної пасти
1 пучок зеленого цибулі
100 г твердого сиру
100 г майонезу
Гарячі бутерброди з яйцем готуються так:
1. Відваріть яйця круто і дрібно наріжте.
2. Вимийте зелений лук і також дрібно наріжте.
3. Намажте скибочки хліба тонким шаром томатної пасти або кетчупу.
4. Посипте бутерброди рубаними яйцями, а поверх них - зеленою цибулею.
5. Покрийте кожен бутерброд одним-двома тонкими скибочками сиру і полийте зверху майонезом.
6. Запікайте в розігрітій духовці або мікрохвильовці приблизно 6-10 хвилин, поки сир не розплавиться.
Незважаючи на досить скромний перелік інгредієнтів, гарячі бутерброди з яйцем виходять дуже смачними.
Приємного апетиту!
Швидкий рецепт хачапурі - саме те, що потрібно для смачного і здорового сніданку. Правда, те, що вийде, має з класичними хачапурі досить віддалене подібність, але смачно неймовірно! А головне, ніякої метушні, готується виключно швидко - і такий чудовий результат! До речі, твердий сир можна замінити бринзою тій ступеня солоності, яка вам подобається, буде не менш смачно. Можна подавати і в гарячому, і в холодному вигляді.
Кількість порцій:5 Час приготування: 30 хв. Калорійність:Висококалорійний Калорій в одній порції:391
Швидкий рецепт хачапурі вимагає наступних інгредієнтів :
200 г твердого сиру
100 г кропу
2 яйця
200 г сметани
2 ст. л. з гіркою пшеничного борошна
2 ст. л. рослинної олії
Швидкий рецепт хачапурі - послідовність дій:
1. Натріть сир на тертці, кріп дрібно наріжте.
2. Змішайте всі інгредієнти, крім олії, в мисці. Збивати не потрібно, але постарайтеся, щоб не було грудок з борошна.
3. Розігрійте на сковороді рослинне масло і викладіть сирно-яєчну масу. На середньому вогні обсмажте її до золотистого кольору під кришкою, потім акуратно переверніть і далі смажте без кришки. Загальний час обсмажування - 12 хв. Якщо ви готуєте сніданок, можна використовувати або дві сковороди, або зменшити кількість інгредієнтів (якщо вам не потрібно 5 порцій).
4. Готовий хачапурі викладіть на тарілку і розріжте на порції.
Приємного апетиту!
Геркулес з бананами і корицею - саме те, що потрібно для корисного, ситного, а головне, смачного сніданку. Готується він швидко, а з'їдається ще швидше.
Кількість порцій:2 Час приготування: 15 хв. Калорійність:Висококалорійний Калорій в одній порції:592
Геркулес з бананами і корицею готується з наступних інгредієнтів:
1 ст. вівсяних пластівців (геркулеса)
2, 5 ст. води
1 ст. л. цукру
сіль - за смаком
1 щіпка меленої кориці
0, 5 ст. холодного молока
3 ст. л. родзинок (за бажанням)
Геркулес з бананами і корицею готується наступним чином:
1. Змішайте в каструлі вівсяні пластівці з цукром, сіллю, бананами, родзинками, додайте корицю і залийте водою.
2. Доведіть кашу до кипіння при постійному помішуванні і варіть на повільному вогні, продовжуючи помішувати, поки рідина не вбереться.
3. Зніміть готову кашу з вогню, розведіть холодним молоком, перемішайте і подавайте на стіл.
Приємного апетиту!
Автор рецепта Ольга Ривкіна
Кассероль - це один з видів запіканки, яка готується у високій формі. Це назва запіканки французьке, від слова "каструля". Кассероль готують з м'яса, овочів, риби, картоплі і інших продуктів.
Сьогодні я пропоную вам приготувати запіканку кассероль з картоплі і вівсянки, з ароматними карамелізованими горіхами пекан, прянощами і насінням чіа. До речі, насіння чіа - це різновид шафрану. Так що якщо не знайдете насіння чіа, то використовуйте шафран.
Щоб приготувати вівсяно-картопляну кассероль, вам потрібно:
вівсянка - 0, 5 чашки молоко соєве - 2 ст. картопля - 1 шт. банан - 1 шт. насіння чіа - 1 ст. л. екстракт ванілі - 2 ч. л. кориця мелена - 1 ч. л. горіх мускатний мелений - 1/8 ч. л. сіль - 1/4 ч. л. сироп кленовий - 2 ст. л. начинка: горіхи пекан - 1/3 ст. л. масло рослинне - 2 ст. л. борошно - 2 ст. л. цукор коричневий - 1/4 чашки
Як приготувати вівсяно-картопляну кассероль:
1. Розігріти заздалегідь духовку до температури 190 градусів. 2. Картоплю очистити і вимити, покласти в каструлю, залити водою і поставити на плиту, закип'ятити, варити до готовності. 3. Потім з каструлі з картоплею воду злити, а каструлю відставити в сторону. 4. Взяти сотейник, влити молоко, поставити на плиту і всипати вівсянку, потім додати насіння чіа. Добре перемішати віночком, довести до кипіння, зменшити вогонь і варити 5-7 хвилин. 5. Картоплю розім'яти виделкою, додати банан, також розім'яти виделкою, додати ваніль, корицю, мускатний горіх і сіль, перемішати і додати кленовий сироп, все це влити в молоко з вівсянкою і проварити кілька хвилин, зняти з плити і вилити у форму. 6. У сотейник покласти горіхи, додати борошно, цукор і рослинне масло, перемішати і поставити на вогонь карамелізуватися. Зняти з плити і всипати у форму з картопляно-вівсяної масою. 7. Поставити форму з масою в духовку і запікати при температурі 190°C 20 хвилин, потім збільшити температуру до 240°C і запікати пару хвилин до золотистої скоринки, але не відходити в цей час від духовки, щоб не згорів верх. 8. Дістати з духовки форму з кассеролью, трохи остудити, розкласти по тарілках і подавати до столу.
Приємного вам апетиту і легкості в приготуванні на вашій кухні!
Яєчний салат в сендвічі - прекрасний варіант для швидкого і, в той же час, смачного, поживного і корисного сніданку. Якщо козячого сиру немає, його можна замінити густим йогуртом або домашнім майонезом.
Щоб приготувати яєчний салат в сендвічі, знадобляться наступні інгредієнти:
• яйця - 3 шт. • огірки середнього розміру - 3 шт. • зелена цибуля - 3-4 пера • м'який козячий сир фромаж - 3 ст. ложки • цільнозерновий хліб - 8 скибочок • сіль, перець чорний мелений - за смаком
Яєчний салат в сендвічі готується так:
1. Яйця відваріть круто, остудіть і наріжте дрібними кубиками. 2. Зніміть шкірку з огірків і також наріжте їх дрібними кубиками, а цибулю - тонкими кільцями. 3. Перемішайте яйця, огірки і цибулю з козячим сиром, посоліть і поперчіть за смаком. 4. Скибочки хліба підсушіть в тостері, зрізавши скоринку. 5. Викладіть яєчний салат на хліб і розріжте готові сендвічі по діагоналі на трикутники.
Подати такі сендвічі можна з чудовим йогуртовим напоєм. Це коктейль з манго до сніданку. З таким меню запас білків, жирів, вуглеводів і вітамінів забезпечений на цілий день.
Приємного апетиту!
Нехай вас не лякає ця назва — котлета для гамбургера з вівсяними пластівцями. М'яса у неї більш ніж достатньо, так само як і різноманітних прянощів, а вівсяні пластівці - просто щоб все це трималося краще. Виходить дуже смачно.
Котлета для гамбургера з вівсяними пластівцями готується з наступних інгредієнтів (на 6 порцій): • 900 р подрібненої яловичини • сіль - за смаком • 1/8 ч. л. меленого чорного перцю • 3/4 склянки вівсяних пластівців • 1/3 чашки дрібно нарізаної зелені селери • 2 ст. л. дрібно нарізаної зелені петрушки • 1/4 склянки тертої моркви • 1/3 склянки дрібно нарізаного ріпчастої цибулі • 1/3 ч. л. сухого орегано • 1 ч. л. порошку каррі • 1 злегка збите яйце • 6 ст. л. томатного соку • рослинна олія - для смаження
Котлета для гамбургера з вівсяними пластівцями готується наступним чином: 1. Як слід змішайте всі інгредієнти. 2. Розділіть отриману масу на 6 частин, сформуйте 6 плоских котлет і обсмажте їх на рослинному маслі з обох сторін.
