Гарячі бутерброди з помідорами
Щоб приготувати такі гарячі бутерброди з помідорами в мікрохвильовці, знадобиться буквально кілька хвилин. Вони виходять дуже смачними і апетитними.

Кількість порцій: 6
Час приготування: 20 хв.
Калорійність: Низькокалорійний
Калорій в одній порції: 237, 5


Щоб приготувати гарячі бутерброди з помідорами, необхідно зовсім небагато інгредієнтів:
  • батон
  • помідори
  • сир
  • масло вершкове
  • сіль

Гарячі бутерброди з помідорами готуємо так:

  1. 1. Батон нарізаємо скибочками, помідори - часточками, сир - пластинами.
  2. 2. Намазуємо на хліб вершкове масло тонким шаром, злегка солимо.
  3. 3. Викладаємо на хліб гуртки помідорів, поверх них - пластини сиру.
  4. 4. Запікаємо в мікрохвильовій печі, поки сир не розплавиться.
  5. Можна зробити гарячі бутерброди з помідорами ще смачніше, якщо на масло покласти ще трохи дрібно нарізаного часнику, а готовий бутерброд посипати рубаною зеленню.
  6. Приємного апетиту!

Гарячі бутерброди з помідорами
Щоб приготувати такі гарячі бутерброди з помідорами в мікрохвильовці, знадобиться буквально кілька хвилин. Вони виходять дуже смачними і апетитними.

Кількість порцій: 6
Час приготування: 20 хв.
Калорійність: Низькокалорійний
Калорій в одній порції: 237, 5


Щоб приготувати гарячі бутерброди з помідорами, необхідно зовсім небагато інгредієнтів:
  • батон
  • помідори
  • сир
  • масло вершкове
  • сіль

Гарячі бутерброди з помідорами готуємо так:

  1. 1. Батон нарізаємо скибочками, помідори - часточками, сир - пластинами.
  2. 2. Намазуємо на хліб вершкове масло тонким шаром, злегка солимо.
  3. 3. Викладаємо на хліб гуртки помідорів, поверх них - пластини сиру.
  4. 4. Запікаємо в мікрохвильовій печі, поки сир не розплавиться.
  5. Можна зробити гарячі бутерброди з помідорами ще смачніше, якщо на масло покласти ще трохи дрібно нарізаного часнику, а готовий бутерброд посипати рубаною зеленню.
  6. Приємного апетиту!

Гамбургер домашній
Гамбургер домашній
- найкращий варіант для тих, хто відчуває цілком обґрунтована недовіра до нашої системи харчування. Зате гамбургер домашній порадує вас свіжістю і м'якістю булочки, бездоганною якістю гамбургери з натурального м'яса і вашими улюбленими приправами.

Гамбургер домашній готується з наступних інгредієнтів:
для булочок:
• молоко - 0, 5 склянки
• вода - 0, 5 склянки
• сухі дріжджі - 1 ч. л.
• яйця - 1 шт. + 1 шт. для змащування
• рослинна олія - 3 ст. л.
• цукор - 1 ч. л.
• сіль - 0, 5 ч. л
• борошно - 2, 5 склянки
• кунжут
для гамбургерів:
• яловичий фарш - 300-350 г
• яйця - 1 шт.
• майонез
• кетчуп
• листя салату
• помідори
• сир «Хохланд чізбургер»
• мариновані огірки — за бажанням
• цибуля - за бажанням

Гамбургер домашній готується наступним чином:
1. Змішайте тепле молоко з водою, розчиніть у ньому цукор і дріжджі, дайте 5 хв. постояти, а потім додайте масло, сіль і яйце.
2. Замісіть тісто, підсипаючи просіяне борошно, — воно повинно бути дуже м'яким, навіть злегка липнути до рук, булочки від цього виходять більш повітряними, проте плисти не повинно.
3. Перекладіть тісто в каструлю змащену рослинним маслом, накрийте кришкою і приберіть на 1 годину в тепле місце.
4. Піднялося тісто перекладіть на поверхню, змащену олією, руки також змастіть маслом, а борошно більше не використовувати. Розділіть тісто на 8-9 кульок.
5. Застеліть деко промасленим папером, перекладіть булочки, злегка приплюснувши їх руками, надайте красиву акуратну форму, накрийте плівкою і дайте підійти ще хвилин 10-15.
6. Потім увімкніть духовку на 200°С, булочки ще раз трохи прbплюсніть, змастіть збитим яйцем і посипати кунжутом.
7. Булочку потрібно ставити в теплу духовку, не чекаючи, поки вона сильно нагріється, але в холодну ставити теж не варто.
8. Випікайте булочки до золотистого кольору. Готові булочки будуть готові, дістаньте їх з духовки, і накривши серветкою, відставте в сторону.
9. Для приготування котлети м'ясо посоліть, поперчіть і вмішайте яйце. Якщо фарш здасться вам рідким, додайте трохи панірувальних сухарів.
Сформуйте круглі плоскі биточки з урахуванням того, що при смаженні вони трохи зменшуватися в розмірі. Обсмажте до готовності на сковороді гриль невеликим кількості рослинного масла або на звичайній сковороді.
10. Булочки розріжте навпіл вздовж, злегка змастіть обидві половинки майонезом, викладіть на одну половинку лист салату, кружечок помідора, потім котлету, трохи кетчупу, сир, накрийте другою половинкою.
11. Гамбургер буде ще смачніше, якщо трохи підігріти його в гарячій духовці або в мікрохвильовій печі, щоб сир розплавився.

Приємного апетиту!

Гамбургер домашній
Гамбургер домашній
- найкращий варіант для тих, хто відчуває цілком обґрунтована недовіра до нашої системи харчування. Зате гамбургер домашній порадує вас свіжістю і м'якістю булочки, бездоганною якістю гамбургери з натурального м'яса і вашими улюбленими приправами.

Гамбургер домашній готується з наступних інгредієнтів:
для булочок:
• молоко - 0, 5 склянки
• вода - 0, 5 склянки
• сухі дріжджі - 1 ч. л.
• яйця - 1 шт. + 1 шт. для змащування
• рослинна олія - 3 ст. л.
• цукор - 1 ч. л.
• сіль - 0, 5 ч. л
• борошно - 2, 5 склянки
• кунжут
для гамбургерів:
• яловичий фарш - 300-350 г
• яйця - 1 шт.
• майонез
• кетчуп
• листя салату
• помідори
• сир «Хохланд чізбургер»
• мариновані огірки — за бажанням
• цибуля - за бажанням

Гамбургер домашній готується наступним чином:
1. Змішайте тепле молоко з водою, розчиніть у ньому цукор і дріжджі, дайте 5 хв. постояти, а потім додайте масло, сіль і яйце.
2. Замісіть тісто, підсипаючи просіяне борошно, — воно повинно бути дуже м'яким, навіть злегка липнути до рук, булочки від цього виходять більш повітряними, проте плисти не повинно.
3. Перекладіть тісто в каструлю змащену рослинним маслом, накрийте кришкою і приберіть на 1 годину в тепле місце.
4. Піднялося тісто перекладіть на поверхню, змащену олією, руки також змастіть маслом, а борошно більше не використовувати. Розділіть тісто на 8-9 кульок.
5. Застеліть деко промасленим папером, перекладіть булочки, злегка приплюснувши їх руками, надайте красиву акуратну форму, накрийте плівкою і дайте підійти ще хвилин 10-15.
6. Потім увімкніть духовку на 200°С, булочки ще раз трохи прbплюсніть, змастіть збитим яйцем і посипати кунжутом.
7. Булочку потрібно ставити в теплу духовку, не чекаючи, поки вона сильно нагріється, але в холодну ставити теж не варто.
8. Випікайте булочки до золотистого кольору. Готові булочки будуть готові, дістаньте їх з духовки, і накривши серветкою, відставте в сторону.
9. Для приготування котлети м'ясо посоліть, поперчіть і вмішайте яйце. Якщо фарш здасться вам рідким, додайте трохи панірувальних сухарів.
Сформуйте круглі плоскі биточки з урахуванням того, що при смаженні вони трохи зменшуватися в розмірі. Обсмажте до готовності на сковороді гриль невеликим кількості рослинного масла або на звичайній сковороді.
10. Булочки розріжте навпіл вздовж, злегка змастіть обидві половинки майонезом, викладіть на одну половинку лист салату, кружечок помідора, потім котлету, трохи кетчупу, сир, накрийте другою половинкою.
11. Гамбургер буде ще смачніше, якщо трохи підігріти його в гарячій духовці або в мікрохвильовій печі, щоб сир розплавився.

Приємного апетиту!

Бананово-грушевий пудинг
Пудинг - найпростіший рецепт, який може приготувати навіть підліток.

Пудинг - це англійський десерт з яєць, цукру, молока і муки. В пудинг додають фрукти і ягоди, прянощі. Пудинг з бананами для сніданку подається охолодженим. Пудинг може бути не тільки солодким десертом, його роблять з печінки, м'ясного фаршу та багато іншого.

Найбільшу популярність серед усіх верств населення пудинг набув за часів королеви Вікторії. В ті часи пудинг вже складався з борошна, фруктів, жиру, цукру і спецій, мав сучасний зовнішній вигляд, а також незмінно асоціювалося у британців з Різдвом. Особливу перевагу тоді віддавалася сливовому пудингу. Пудинг став одним з традиційних різдвяних страв. В цілому ж, визначення пудингу дати досить складно і навіть практично неможливо, оскільки рецептів безліч.

Можна лише описати основні найбільш часто використовуються в приготуванні пудингу інгредієнти. Основа пудингу практично завжди незмінна: відварений рис, білий хліб, борошно, а наповнювачами служать масло, жир, спеції і різні м'ясні або фруктові компоненти. Скріплюючою заливкою для пудингів є зазвичай яйце в поєднанні з молоком або невелику кількість алкоголю.

Такий пудинг ніжний на смак, кремовий і фруктовий, сподобається не тільки дорослим, але й дітям, за складом він корисний і повний вітамінів.

Щоб приготувати бананово-грушевий, вам потрібно:

груші стиглі - 4 шт.
сік лимонний - 1 ст. л.
молоко-200 мл
цукор - 2 ст. л.
яйце куряче - 1 шт.
борошно - 1 ст. л.
стиглі банани - 4 шт.
шоколад шматочками

Як приготувати пудинг з бананами для сніданку:

1. Яйце куряче збити з цукром в піну, просіяти у збите яйце, борошно і розмішати до однорідності і гладкості.
2. Додати молоко до яйця, перемішати, перелити в сотейник, поставити на слабкий вогонь і варити до густоти, постійно помішуючи, щоб не пригоріло. Зняти з вогню і остудити до теплого стану.
3. Потім банани очистити від шкірки, нарізати на шматочки і скласти в чашу блендера. Груші очистити від шкірки і серцевини, нарізати на шматочки і також покласти в чашу блендера, додати сік лимона і з допомогою блендера перетворити на пюре.
4. Змішати фруктове пюре з молочною основою в масу однорідної консистенцим, викласти на блюдо і посипати шматочками шоколаду. Подавати до столу теплим. Такий пудинг буде гарним і поживним сніданком з чашкою чаю, а також відмінно підійде для легкої вечері. Такий пудинг можна також розкласти по келихах, охолодити в холодильнику і подати у вигляді десерту.

Приємного вам апетиту!





Яндекс.Метрика