Випічка: різноманітні пиріжки, булочки, пироги з начинкою і без - все це створює в будинку атмосферу свята і затишку. Запах смакоти піднімає настрій, думки про будь-якої проблеми одразу ж йдуть. Я довгий час думала, що випічка - це неймовірно складно, а мої спроби приготувати її підтверджували це. Основна моя проблема була в тому, що дуже складно було розрахувати час приготування в духовці (вона ще з радянських часів), що дуже часто замість смачного пирога або булочок я отримувала щось чорне, ніж можна запросто вбити людину, вдаривши його.
Мультиварка стала для мене справжнім відкриттям, що в ній практично неможливо щось спалити, а тісто виходить пишним і смачним, потрібно тільки правильно вибрати режим. Тільки зверніть увагу на те, що потрібно враховувати також особливості моделей мультиварки і обсяги чаші - час приготування пирога від цього може змінюватись.
Пиріг з кокосом - це чудова альтернатива звичним нам яблучним і ягідним пирогів. Виглядає красиво, смак має дуже незвичайний, хоч і готується дуже просто. Пиріг виходить дуже пишним і розсипчастим, тому що в його основі лежить не пшеничне борошно, а манка.
Щоб приготувати кокосовий пиріг в мультиварці, вам знадобиться:
ряжанка 2. 5% — 1 ст.
пісок цукровий - 6 ст. л.
крупа манна - 8 ст. л.
яйце куряче - 1 шт.
масло вершкове - 50 г
борошно - 4 ст. л.
стружка кокосова - 30 г
ванілін
розпушувач - 1 ч. л.
кориця
пудра цукрова - за смаком
Як приготувати кокосовий пиріг в мультиварці:
1. Виливаємо В каструлю ряжанку і додаємо в неї потрібну кількість цукрового піску, манну крупу, 2 пакетика кокосової стружки. Вбиваємо куряче яйце і все ретельно перемішуємо до однорідної маси.
2. На сковороді розтоплюємо вершкове масло. Потрібно, щоб воно просто розтанула, але не почало кипіти.
3. До ряжанці додаємо розтоплене вершкове масло, розпушувач, ванілін і борошно. Борошно додаємо по одній ложці, ретельно перемішуючи, щоб не утворювалося ніяких грудочок. Тісто ретельно перемішуємо.
4. Форму з мультиварки змащуємо вершковим маслом, щоб пиріг не пригоріла і не прилип, і трохи притрушиваем манною крупою.
5. Кладемо тісто у форму і запікаємо в режимі «Випічка» в мультиварці протягом 50 хвилин.
6. Виймаємо пиріг з форми і посипаємо корицею і цукровою пудрою.
Приємного апетиту!
//Матеріал належить сайту 1001еdа. сом
//Автор рецепта Олена Певная
Випічка: різноманітні пиріжки, булочки, пироги з начинкою і без - все це створює в будинку атмосферу свята і затишку. Запах смакоти піднімає настрій, думки про будь-якої проблеми одразу ж йдуть. Я довгий час думала, що випічка - це неймовірно складно, а мої спроби приготувати її підтверджували це. Основна моя проблема була в тому, що дуже складно було розрахувати час приготування в духовці (вона ще з радянських часів), що дуже часто замість смачного пирога або булочок я отримувала щось чорне, ніж можна запросто вбити людину, вдаривши його.
Мультиварка стала для мене справжнім відкриттям, що в ній практично неможливо щось спалити, а тісто виходить пишним і смачним, потрібно тільки правильно вибрати режим. Тільки зверніть увагу на те, що потрібно враховувати також особливості моделей мультиварки і обсяги чаші - час приготування пирога від цього може змінюватись.
Пиріг з кокосом - це чудова альтернатива звичним нам яблучним і ягідним пирогів. Виглядає красиво, смак має дуже незвичайний, хоч і готується дуже просто. Пиріг виходить дуже пишним і розсипчастим, тому що в його основі лежить не пшеничне борошно, а манка.
Щоб приготувати кокосовий пиріг в мультиварці, вам знадобиться:
ряжанка 2. 5% — 1 ст.
пісок цукровий - 6 ст. л.
крупа манна - 8 ст. л.
яйце куряче - 1 шт.
масло вершкове - 50 г
борошно - 4 ст. л.
стружка кокосова - 30 г
ванілін
розпушувач - 1 ч. л.
кориця
пудра цукрова - за смаком
Як приготувати кокосовий пиріг в мультиварці:
1. Виливаємо В каструлю ряжанку і додаємо в неї потрібну кількість цукрового піску, манну крупу, 2 пакетика кокосової стружки. Вбиваємо куряче яйце і все ретельно перемішуємо до однорідної маси.
2. На сковороді розтоплюємо вершкове масло. Потрібно, щоб воно просто розтанула, але не почало кипіти.
3. До ряжанці додаємо розтоплене вершкове масло, розпушувач, ванілін і борошно. Борошно додаємо по одній ложці, ретельно перемішуючи, щоб не утворювалося ніяких грудочок. Тісто ретельно перемішуємо.
4. Форму з мультиварки змащуємо вершковим маслом, щоб пиріг не пригоріла і не прилип, і трохи притрушиваем манною крупою.
5. Кладемо тісто у форму і запікаємо в режимі «Випічка» в мультиварці протягом 50 хвилин.
6. Виймаємо пиріг з форми і посипаємо корицею і цукровою пудрою.
Приємного апетиту!
//Матеріал належить сайту 1001еdа. сом
//Автор рецепта Олена Певная
Представників цитрусових чимало - це і мандарин, лимон, грейпфрут і апельсин. Ще з давніх часів цитрусові користувалися великою популярністю у зв'язку з їх цілющими властивостями. Який же фрукт корисніше? Апельсин - лідер за вмістом вітамінів, зокрема вітаміну С. Цей цитрус насичує наш організм всіма необхідними мікроелементами і мінералами. Він зміцнює організм, тримає в тонусі і допомагає боротися з вірусними захворюваннями.
Добре вживати апельсин людям з підвищеним артеріальним тиском, при захворюваннях опорно-рухового апарату, для відновлення кісткових тканин.
Апельсин має антиоксидантні і омолоджують властивостями, виводить з організму токсини і різні шкідливі речовини.
Однак існують і протипоказання до вживання апельсина. Цей цитрус заборонено вживати людям із захворюваннями травного тракту, особливо з виразкою шлунка, розладом кишечника, з гастритами з підвищеною кислотністю. Надмірне вживання апельсинів може викликати розвиток цукрового діабету. Тому головне — знайте міру у вживанні цього цитруса, і тоді всі корисні властивості апельсина будуть сприяти зміцненню всього організму в цілому, подарують бадьорість і відмінний настрій!
Поділюся з вами рецептом апельсинового пирога в мультиварці. Дуже яскравий, райдужний і соковитий пиріг, приготувати який зовсім нескладно, і все завдяки мультиварці. А якщо приготувати пиріг зі сметанним кремом, він вийде ще ніжніше!
Щоб приготувати апельсиновий пиріг в мультиварці, вам знадобиться:
масло вершкове - 100 г
цукор - 200 г
яйця - 4 шт.
сік свіжовичавлений апельсиновий - 250 г
цедра апельсина - 60 г
борошно - 250 г
розпушувач - 5 г
вода - 50 г
Як приготувати апельсиновий пиріг в мультиварці:
1. Апельсини промиваємо під водою і очищаємо від шкірки, вичавлюємо з нього сік. Натираємо Цедру на дрібній тертці.
2. Вершкове масло заздалегідь дістаємо з холодильника, воно нам знадобиться розм'якшене, кімнатної температури.
3. У глибокій мисці змішуємо вершкове масло з цукром. Додаємо яйця, апельсиновий сік і цедру. Все добре перемішуємо.
4. Змащуємо чашу мультиварки маслом. Викладаємо тісто.
5. Включаємо режим Випічка на 60 хвилин.
6. Чекаємо характерного сигналу про закінчення програми. Якщо тісто не выпеклось до кінця, то виставляємо додатковий час - 20 хвилин.
Приємного апетиту!
Можна, до речі, приготувати апельсиновий пиріг з кремом.
Для цього беремо миску, в якій розтираємо 200 грам вершкового масла з цукром (200 грам) і ваніліном. Потім додаємо 5 яєць, 10 грам розпушувача, 250 грам борошна і ¼ склянки молока. Все добре перемішуємо. Апельсини (3 штуки) промиваємо і очищаємо від шкірки. Нарізаємо дрібними шматочками. Тепер додаємо шматочки апельсинів в тісто. Включаємо мультиварку, змащуємо маслом і викладаємо в чашу тісто. Включаємо програму Випічка на 50 хвилин. Випікаємо до характерного сигналу. Тим часом готуємо крем для пирога. Для цього беремо 200 грам цукру і 250 грам сметани, добре збиваємо. Після сигналу даємо пирога трохи постояти в мультиварці, потім виймаємо його і змащуємо нашим сметанним кремом.
Вийшов неймовірно ніжний і соковитий пиріг!
Приємного апетиту!
Представників цитрусових чимало - це і мандарин, лимон, грейпфрут і апельсин. Ще з давніх часів цитрусові користувалися великою популярністю у зв'язку з їх цілющими властивостями. Який же фрукт корисніше? Апельсин - лідер за вмістом вітамінів, зокрема вітаміну С. Цей цитрус насичує наш організм всіма необхідними мікроелементами і мінералами. Він зміцнює організм, тримає в тонусі і допомагає боротися з вірусними захворюваннями.
Добре вживати апельсин людям з підвищеним артеріальним тиском, при захворюваннях опорно-рухового апарату, для відновлення кісткових тканин.
Апельсин має антиоксидантні і омолоджують властивостями, виводить з організму токсини і різні шкідливі речовини.
Однак існують і протипоказання до вживання апельсина. Цей цитрус заборонено вживати людям із захворюваннями травного тракту, особливо з виразкою шлунка, розладом кишечника, з гастритами з підвищеною кислотністю. Надмірне вживання апельсинів може викликати розвиток цукрового діабету. Тому головне — знайте міру у вживанні цього цитруса, і тоді всі корисні властивості апельсина будуть сприяти зміцненню всього організму в цілому, подарують бадьорість і відмінний настрій!
Поділюся з вами рецептом апельсинового пирога в мультиварці. Дуже яскравий, райдужний і соковитий пиріг, приготувати який зовсім нескладно, і все завдяки мультиварці. А якщо приготувати пиріг зі сметанним кремом, він вийде ще ніжніше!
Щоб приготувати апельсиновий пиріг в мультиварці, вам знадобиться:
масло вершкове - 100 г
цукор - 200 г
яйця - 4 шт.
сік свіжовичавлений апельсиновий - 250 г
цедра апельсина - 60 г
борошно - 250 г
розпушувач - 5 г
вода - 50 г
Як приготувати апельсиновий пиріг в мультиварці:
1. Апельсини промиваємо під водою і очищаємо від шкірки, вичавлюємо з нього сік. Натираємо Цедру на дрібній тертці.
2. Вершкове масло заздалегідь дістаємо з холодильника, воно нам знадобиться розм'якшене, кімнатної температури.
3. У глибокій мисці змішуємо вершкове масло з цукром. Додаємо яйця, апельсиновий сік і цедру. Все добре перемішуємо.
4. Змащуємо чашу мультиварки маслом. Викладаємо тісто.
5. Включаємо режим Випічка на 60 хвилин.
6. Чекаємо характерного сигналу про закінчення програми. Якщо тісто не выпеклось до кінця, то виставляємо додатковий час - 20 хвилин.
Приємного апетиту!
Можна, до речі, приготувати апельсиновий пиріг з кремом.
Для цього беремо миску, в якій розтираємо 200 грам вершкового масла з цукром (200 грам) і ваніліном. Потім додаємо 5 яєць, 10 грам розпушувача, 250 грам борошна і ¼ склянки молока. Все добре перемішуємо. Апельсини (3 штуки) промиваємо і очищаємо від шкірки. Нарізаємо дрібними шматочками. Тепер додаємо шматочки апельсинів в тісто. Включаємо мультиварку, змащуємо маслом і викладаємо в чашу тісто. Включаємо програму Випічка на 50 хвилин. Випікаємо до характерного сигналу. Тим часом готуємо крем для пирога. Для цього беремо 200 грам цукру і 250 грам сметани, добре збиваємо. Після сигналу даємо пирога трохи постояти в мультиварці, потім виймаємо його і змащуємо нашим сметанним кремом.
Вийшов неймовірно ніжний і соковитий пиріг!
Приємного апетиту!
| 