Гороховий суп простіше готувати з використанням сучасної техніки. Мультиварка - відмінний помічник на кухні.
Щоб приготувати гороховий суп в мультиварці нам знадобиться:
м'ясо для бульйону - 300 г
горох колотий (половинки) - 250 г
лук — 1 шт.
морква — 1 шт.
картопля — 1-2 шт. (за бажанням)
сіль — за смаком
Спосіб приготування горохового супу в мультиварці:
1. Цибулю і моркву нашаткувати, картоплю порізати кубиками.
2. Закласти всі продукти в мультиварку, крім моркви.
3. Залити водою, приблизно на 2-3 см. вище продуктів, посолити.
4. Поставити на режим «гасіння» на 2 год.
5. Через годину після початку приготування додати до супу морква, довести страву до готовності.
Гороховий суп простіше готувати з використанням сучасної техніки. Мультиварка - відмінний помічник на кухні.
Щоб приготувати гороховий суп в мультиварці нам знадобиться:
м'ясо для бульйону - 300 г
горох колотий (половинки) - 250 г
лук — 1 шт.
морква — 1 шт.
картопля — 1-2 шт. (за бажанням)
сіль — за смаком
Спосіб приготування горохового супу в мультиварці:
1. Цибулю і моркву нашаткувати, картоплю порізати кубиками.
2. Закласти всі продукти в мультиварку, крім моркви.
3. Залити водою, приблизно на 2-3 см. вище продуктів, посолити.
4. Поставити на режим «гасіння» на 2 год.
5. Через годину після початку приготування додати до супу морква, довести страву до готовності.
Яловичина вже кілька тисяч років вважається одним з кращих видів м'яса, і не дарма. Яловичина містить мало жиру, при правильному приготуванні стає досить м'якою, має прекрасний запах і тонкий аромат. Дуже корисна яловичина жінкам і дітям, так як містить багато заліза, необхідного для формування клітин крові. Так як це м'ясо є прекрасним джерелом білка, його вживання дуже бажано для людей, що займаються спортом, фізичною працею і ведуть активний спосіб життя. Яловичину можна вживати як у відварному вигляді, доповнивши її кислуватим соусом, або в поєднанні з овочами і фруктами.
Суп з яловичини - дуже поживне і смачне блюдо, яке допоможе надовго зберегти відчуття ситості, не додавши при цьому зайвих «кіло». В мультиварці приготувати таку страву дуже просто.
Щоб приготувати суп із яловичини в мультиварці, вам знадобиться:
яловича лопатка - 600 г
бульйон м'ясний - 3 ст.
картопля - 500 г
помідори - 250 г
чебрець, зелень
олія - для смаження
цибуля - 1 шт.
Як приготувати суп з яловичини в мультиварці:
1. Чистимо і нарізаємо півкільцями цибулю, м'ясо ріжемо невеликими шматками. У мультиварочную чашу наливаємо трохи олії і розігріваємо його, а потім висипаємо в нього цибулю і вмикаємо режим випічки. За 5 хвилин цибулю набуває золотистий колір.
2. У ємність з цибулею кладемо яловичину, спеції і сіль, залишаємо готуватися, поки не закінчиться режим випічки.
3. Наливаємо в суміш м'ясний бульйон, включаємо режим «гасіння» і після закипання очікуємо 40 хвилин.
4. Додаємо в суп картопля і знову залишаємо на 25 хвилин готуватися.
5. Коли час приготування закінчиться, додаємо в суп, помідори і знову залишаємо тушкуватися на 5 хвилин. Суп готовий!
За рахунок того, що суп вариться досить довго, м'ясо стає ніжним, а картопля - м'якою, тому такий суп можуть їсти навіть діти. Не забудьте додати в суп зелень перед подачею. За бажанням можна додати перед подачею і часник, він додасть страві особливий аромат і пікантний смак. Сподіваємося, наша страва припаде вам до смаку.
Приємного апетиту!
Дуже сильно помиляються ті люди, які вважають молочний суп якимось неповноцінним стравою. Зокрема, це відбувається з-за того, що сама технологія приготування молочних супів досить проста, але адже все геніальне просто. І молочний суп не стане виключенням! Вам досить тільки хоч раз приготувати його, і ви зрозумієте, про що я кажу.
Раніше всі молочні супи я готувала тільки на плиті, але як тільки у мене з'явилася моя мультиварка, всі молочні супи я готую тільки в ній. Завдяки іншій технології приготування молочні супи, приготовані в мультиварці, виходять з дуже насиченим смаком. Із-за того що процес готування проходить у закритому просторі, весь аромат буде залишатися в самому блюді. А це ще один великий плюс щодо смакових якостей молочних супів, приготованих в мультиварці. У цьому рецепті я постараюся розповісти вам, як приготувати молочний вермішелевий суп в мультиварці. Мені і моїм близьким він дуже сподобався, і ось я вирішила і з вами поділитися своїм рецептом. Супчик виходить дуже смачним і поживним. Вермішель для приготування можна використовувати практично будь-яку, все залежить від того, яка вам більше подобається. Вибирайте локшину або навіть макарони з борошна грубого помелу твердих сортів пшениці, якщо дбаєте про стрункість своєї фігури.
Щоб приготувати молочний вермішелевий суп в мультиварці, вам знадобиться:
молоко - 5 ст.
вода - 1 ст.
вермішель коротка - 1 ст.
цукор - 2 ст. л.
вершкове масло - на смак
сіль за смаком
Як приготувати молочний вермішелевий суп в мультиварці:
1. Налийте воду і молоко в чашу мультиварки.
2. Додайте туди ж вермішель, цукор і сіль.
3. Все це добре перемішайте. Перевірте на сіль.
4. Закрийте кришку вашої мультиварки і встановіть на неї режим «Молочна каша».
5. А тепер все просто натисніть на кнопку і готуйте ваш майбутній молочний суп до звукового сигналу.
І ось, нарешті, все готово! Швидко, просто і головне — смачно! Молочний суп, приготовлений в мультиварці, подавайте з вершковим маслом. Я щиро сподіваюся, що вам сподобається.
Бажаю приємного апетиту!
Борщ — це давно відоме і улюблене блюдо. Борщ в мультиварці — це новий спосіб приготування і борщів зелених, що напевно по достоїнству оцінять ваші близькі. Борщ містить багато різних вітамінів, він неймовірно корисний для здоров'я і при цьому легко засвоюється нашим шлунком. Дієтологи рекомендують обов'язково раз в день є якесь рідке блюдо, будь то холодник, борщ або суп, тим більше, що для хорошої господині приготувати таку страву не складе особливої праці.
Борщ — це справжнє джерело вітамінів і мікроелементів. Сама буряк дуже корисна, вона позитивним чином впливає на кров, піднімає рівень гемоглобіну. Зелень теж містить багато вітамінів, а, наприклад, зелений лук, який ми додаємо в борщ, є ще й хорошим засобом для профілактики захворювань, вызывемых вірусами і бактеріями. У м'ясі та інших овочах, що входять до складу і борщів зелених, також міститься величезна кількість живильних речовин, без яких не може обійтися наш організм.
Щоб приготувати борщ в мультиварці, вам знадобиться:
буряк - 2 шт.
м'ясо - 300 г
морква - 1 шт.
цибуля ріпчаста - 1 шт.
помідори - 1 шт.
лимонний сік - 1 ч. л.
картопля - 2 шт.
рослинна олія
сіль, перець чорний - за смаком
зелень - за смаком
вода - 1 л
Як приготувати борщ в мультиварці:
1. Проварюємо у воді м'ясо, при цьому перший бульйон злити, щоб борщ не був занадто жирним. Вода повинна закипіти, після цього дайте м'ясу проваритися кілька хвилин.
2. Далі чистимо цибулю і моркву. Цибулю дуже дрібно ріжемо, а моркву натираємо на тертці.
3. Змащуємо мультиварку олією і обсмажуємо в ній моркву з цибулькою.
4. Ріжемо дрібно помідор і теж додаємо в каструлю.
5. Миємо й чистимо картоплю. Після нарізаємо його і теж додаємо до решти овочів в мультиварку.
6. Додаємо в каструлю м'ясо та воду. Від кількості доданої води буде залежати густота і борщів зелених.
7. Буряк чистимо, розрізаємо на 4 частини і кладемо в каструлю.
8. Протягом однієї години все тушкуємо, потім нарізаємо м'ясо дрібними шматками, а буряк тремо на дрібній тертці.
9. Все варимо протягом 5 хвилин і за хвилину до закінчення приготування додаємо зелень і лимонний сік.
Буряк і зелень кладемо в кінці, щоб вони не втратили колір і вітаміни. В борщ можна покласти майонез або сметану за смаком.
Приємного всім апетиту!
Борщ — це давно відоме і улюблене блюдо. Борщ в мультиварці — це новий спосіб приготування і борщів зелених, що напевно по достоїнству оцінять ваші близькі. Борщ містить багато різних вітамінів, він неймовірно корисний для здоров'я і при цьому легко засвоюється нашим шлунком. Дієтологи рекомендують обов'язково раз в день є якесь рідке блюдо, будь то холодник, борщ або суп, тим більше, що для хорошої господині приготувати таку страву не складе особливої праці.
Борщ — це справжнє джерело вітамінів і мікроелементів. Сама буряк дуже корисна, вона позитивним чином впливає на кров, піднімає рівень гемоглобіну. Зелень теж містить багато вітамінів, а, наприклад, зелений лук, який ми додаємо в борщ, є ще й хорошим засобом для профілактики захворювань, вызывемых вірусами і бактеріями. У м'ясі та інших овочах, що входять до складу і борщів зелених, також міститься величезна кількість живильних речовин, без яких не може обійтися наш організм.
Щоб приготувати борщ в мультиварці, вам знадобиться:
буряк - 2 шт.
м'ясо - 300 г
морква - 1 шт.
цибуля ріпчаста - 1 шт.
помідори - 1 шт.
лимонний сік - 1 ч. л.
картопля - 2 шт.
рослинна олія
сіль, перець чорний - за смаком
зелень - за смаком
вода - 1 л
Як приготувати борщ в мультиварці:
1. Проварюємо у воді м'ясо, при цьому перший бульйон злити, щоб борщ не був занадто жирним. Вода повинна закипіти, після цього дайте м'ясу проваритися кілька хвилин.
2. Далі чистимо цибулю і моркву. Цибулю дуже дрібно ріжемо, а моркву натираємо на тертці.
3. Змащуємо мультиварку олією і обсмажуємо в ній моркву з цибулькою.
4. Ріжемо дрібно помідор і теж додаємо в каструлю.
5. Миємо й чистимо картоплю. Після нарізаємо його і теж додаємо до решти овочів в мультиварку.
6. Додаємо в каструлю м'ясо та воду. Від кількості доданої води буде залежати густота і борщів зелених.
7. Буряк чистимо, розрізаємо на 4 частини і кладемо в каструлю.
8. Протягом однієї години все тушкуємо, потім нарізаємо м'ясо дрібними шматками, а буряк тремо на дрібній тертці.
9. Все варимо протягом 5 хвилин і за хвилину до закінчення приготування додаємо зелень і лимонний сік.
Буряк і зелень кладемо в кінці, щоб вони не втратили колір і вітаміни. В борщ можна покласти майонез або сметану за смаком.
Приємного всім апетиту!
| 