Смородиновий соус до м'яса можна використовувати також для птиці, риби і шашликів. Його терпкий кисло-солодкий смак стане для них чудовим доповненням.

Щоб приготувати смородиновий соус до м'яса, знадобляться наступні інгредієнти:
• сік червоної смородини - 1 л
• цукор - 100 г

Смородиновий соус до м'яса готується наступним чином:
1. Відіжміть сік червоної смородини, додайте в нього цукор і уварите до 3/4 об'єму.
2. Розлийте гарячий соус в стерилізовані півлітрові пляшки або банки, відразу укупорьте. Банки укупоривайте кришками для консервування, а закупорені пляшки залийте сургучем або смолкою.

Приємного апетиту!

Смородиновий соус до м'яса можна використовувати також для птиці, риби і шашликів. Його терпкий кисло-солодкий смак стане для них чудовим доповненням.

Щоб приготувати смородиновий соус до м'яса, знадобляться наступні інгредієнти:
• сік червоної смородини - 1 л
• цукор - 100 г

Смородиновий соус до м'яса готується наступним чином:
1. Відіжміть сік червоної смородини, додайте в нього цукор і уварите до 3/4 об'єму.
2. Розлийте гарячий соус в стерилізовані півлітрові пляшки або банки, відразу укупорьте. Банки укупоривайте кришками для консервування, а закупорені пляшки залийте сургучем або смолкою.

Приємного апетиту!

Сьогодні хочу розповісти про рецепті — закритих абрикос часточками в легкому сиропі. В результаті, коли з часом абрикоси настоюються, то виходить концентрований смачний сироп і плюс самі часточки залишаються цілими і смачними, їх можна просто їсти, а також використовувати у випічці. При цьому додана гілочка базиліку на дно банки зраджує абрикосам невимовно ніжний аромат і смак.

Тепер трохи хочу вам розповісти чому варто їсти абрикоси.. Як відомо абрикоси повні вітамінами, залізом і багатьма іншими елементами. При цьому абрикоси важливо їсти людям зі зниженим гемоглобіном, корисні людям із захворюванням серцево - судинної системи. Також абрикоси допомагають поліпшити пам'ять і мозкову активність. Вживання абрикосів в їжу допомагає запобігти щитовидну хвороба...

Для приготування абрикос в легкому сиропі(на 4 баночки об'ємом 0. 5) вам знадобляться такі інгредієнти:

абрикоси - 3 кг
вода - 1. 5 л
цукор - 100 г
лимонна кислота - 1 ч. л.
гілочки базиліка - 4 шт.

Щоб приготувати абрикоси в легкому сиропі потрібно:

1. Абрикоси потрібно брати трохи не достиглі, якщо ви візьмете дуже зрілі, то вони перетворяться в кашку. Абрикоси слід добре вимити, почистити від кісточок. На дно чистих баночок покласти гілочки базиліка, я люблю червоний, але можна і будь-який. Акуратно щільно один до одного скласти в баночки очищені часточки абрикосів.

 

Закип'ятити воду і залити окропом абрикоси в банках, робіть це обережно, накрийте кришкою і дайте їм постояти 10 хвилин.

Потім воду злийте з абрикос в каструльку і поставити на вогонь і закип'ятіть воду знову.
2. В кожну баночку насипати чверть чайної ложечки лимонної кислоти. У воду злиту з баночок всипати цукор і розмішати до розчинення.

3. Коли сироп закипить потрібно, щоб він прокипел 5 - 7 хвилин. Потім нашим заливаємо сиропом абрикоси, накриваємо кришками і відразу закатуємо закаточной машиною.

4. Баночки до ранку закутати в рушник.

5. На ранок баночки можна поставити в комору або льох. А взимку насолоджуватися смачними, ароматними абрикосами і пити смачний легкий сироп, просочений ароматом базиліка.
Зауважте такий сироп менш солодкий, але добре настояне, ніж стає концентрированнее на смак - що дуже смачно, корисно і нічим не поступається за смаком від купівельними в баночці на полиці магазинів, а навпаки корисніше і смачніше!!!!

Приємного вам апетиту!!!

Сьогодні хочу розповісти про рецепті — закритих абрикос часточками в легкому сиропі. В результаті, коли з часом абрикоси настоюються, то виходить концентрований смачний сироп і плюс самі часточки залишаються цілими і смачними, їх можна просто їсти, а також використовувати у випічці. При цьому додана гілочка базиліку на дно банки зраджує абрикосам невимовно ніжний аромат і смак.

Тепер трохи хочу вам розповісти чому варто їсти абрикоси.. Як відомо абрикоси повні вітамінами, залізом і багатьма іншими елементами. При цьому абрикоси важливо їсти людям зі зниженим гемоглобіном, корисні людям із захворюванням серцево - судинної системи. Також абрикоси допомагають поліпшити пам'ять і мозкову активність. Вживання абрикосів в їжу допомагає запобігти щитовидну хвороба...

Для приготування абрикос в легкому сиропі(на 4 баночки об'ємом 0. 5) вам знадобляться такі інгредієнти:

абрикоси - 3 кг
вода - 1. 5 л
цукор - 100 г
лимонна кислота - 1 ч. л.
гілочки базиліка - 4 шт.

Щоб приготувати абрикоси в легкому сиропі потрібно:

1. Абрикоси потрібно брати трохи не достиглі, якщо ви візьмете дуже зрілі, то вони перетворяться в кашку. Абрикоси слід добре вимити, почистити від кісточок. На дно чистих баночок покласти гілочки базиліка, я люблю червоний, але можна і будь-який. Акуратно щільно один до одного скласти в баночки очищені часточки абрикосів.

 

Закип'ятити воду і залити окропом абрикоси в банках, робіть це обережно, накрийте кришкою і дайте їм постояти 10 хвилин.

Потім воду злийте з абрикос в каструльку і поставити на вогонь і закип'ятіть воду знову.
2. В кожну баночку насипати чверть чайної ложечки лимонної кислоти. У воду злиту з баночок всипати цукор і розмішати до розчинення.

3. Коли сироп закипить потрібно, щоб він прокипел 5 - 7 хвилин. Потім нашим заливаємо сиропом абрикоси, накриваємо кришками і відразу закатуємо закаточной машиною.

4. Баночки до ранку закутати в рушник.

5. На ранок баночки можна поставити в комору або льох. А взимку насолоджуватися смачними, ароматними абрикосами і пити смачний легкий сироп, просочений ароматом базиліка.
Зауважте такий сироп менш солодкий, але добре настояне, ніж стає концентрированнее на смак - що дуже смачно, корисно і нічим не поступається за смаком від купівельними в баночці на полиці магазинів, а навпаки корисніше і смачніше!!!!

Приємного вам апетиту!!!