Проста і смачна запіканка, яку іноді готую на сніданок, ніжна по структурі, соковита, в міру солодка і ароматна. Рисову запіканку приготувати не складно, при цьому така запіканка містить багатий склад вітамінів і корисних речовин.
Гарбуз, як відомо добре засвоюється організмом, прекрасно підходить для дитячого і дієтичного харчування. Гарбуз багата вітаміном Е, який потрібен для відмінного стану вашої шкіри. Гарбуз корисна для шлунка.
Гарбуз це просто криниця вітамінів і корисних речовин - містить вітамін С, Е, В1, В2, PP і корисні речовини - кальцій, залізо, мідь, магній і фтор.
Тепер поговоримо про рисі - він є джерелом складних вуглеводів, прекрасний вибір для прихильників здорового способу життя, так само рис містить вітаміни групи В, які сприяють зміцненню нервової системи. Підведемо підсумки — така запіканка задоволена корисна для вашого організму, смачна і буде прекрасним сніданком, а можливо і обідом для вашої родини.
Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить 4 - 5 порцій запіканки.
Для того щоб приготувати рисову запіканку з персиком і гарбузом вам знадобиться:
молоко - 230 мл
рис варений - 1 ст.
цукор - 2. 5 ст. л.
яйце куряче - 1 шт.
персик - 1 шт.
гарбуз - 100 г
Як приготувати рисову запіканку з персиком і гарбузом:
1. Спочатку в миску виливаємо молоко, кладемо в нього очищений від кісточки персик і гарбуз, порізану на невеликі шматочки і все пропускаємо через блендер.
2. У миску з молоком додати рис, цукор і яйце, добре розмішати.
3. Розкладаємо в одну форму або кілька невеликих.
4. Випікати при температурі 180 градусів до готовності, близько 35 хвилин. Ось і готовий смачний і корисний сніданок. Рисова запіканка смачна як у теплом, так і в холодному вигляді, прекрасне блюдо для всієї вашої сім'ї!
Приємного апетиту вам і легкості на вашій кухні!
Проста і смачна запіканка, яку іноді готую на сніданок, ніжна по структурі, соковита, в міру солодка і ароматна. Рисову запіканку приготувати не складно, при цьому така запіканка містить багатий склад вітамінів і корисних речовин.
Гарбуз, як відомо добре засвоюється організмом, прекрасно підходить для дитячого і дієтичного харчування. Гарбуз багата вітаміном Е, який потрібен для відмінного стану вашої шкіри. Гарбуз корисна для шлунка.
Гарбуз це просто криниця вітамінів і корисних речовин - містить вітамін С, Е, В1, В2, PP і корисні речовини - кальцій, залізо, мідь, магній і фтор.
Тепер поговоримо про рисі - він є джерелом складних вуглеводів, прекрасний вибір для прихильників здорового способу життя, так само рис містить вітаміни групи В, які сприяють зміцненню нервової системи. Підведемо підсумки — така запіканка задоволена корисна для вашого організму, смачна і буде прекрасним сніданком, а можливо і обідом для вашої родини.
Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить 4 - 5 порцій запіканки.
Для того щоб приготувати рисову запіканку з персиком і гарбузом вам знадобиться:
молоко - 230 мл
рис варений - 1 ст.
цукор - 2. 5 ст. л.
яйце куряче - 1 шт.
персик - 1 шт.
гарбуз - 100 г
Як приготувати рисову запіканку з персиком і гарбузом:
1. Спочатку в миску виливаємо молоко, кладемо в нього очищений від кісточки персик і гарбуз, порізану на невеликі шматочки і все пропускаємо через блендер.
2. У миску з молоком додати рис, цукор і яйце, добре розмішати.
3. Розкладаємо в одну форму або кілька невеликих.
4. Випікати при температурі 180 градусів до готовності, близько 35 хвилин. Ось і готовий смачний і корисний сніданок. Рисова запіканка смачна як у теплом, так і в холодному вигляді, прекрасне блюдо для всієї вашої сім'ї!
Приємного апетиту вам і легкості на вашій кухні!
Грибна запіканка - це національна єврейська кухня, однак, й у нас, в Росії, її не проти покуштувати любителі смачної їжі.
Для запіканки з грибами вам необхідно:
Хліб білий пшеничний - 400 г
Молоко - 2 склянки
Масло вершкове - 150 г
Яйця - 4 шт
Гриби білі - 400 г
Цибуля ріпчаста - 1 шт
Зелень свіжа
Сіль
Спосіб приготування запіканки з грибів:
Хлібні скибочки без скоринки розмочіть в молоці, злегка відіжміть, в окремій мисці розімніть хліб виделкою.
Дрібно нарізану цибулю і гриби обсмажте на соняшниковій олії. В злегка обсмажені гриби додайте розм'якшений хліб, і постійно помішуючи, продовжуйте смажити на слабкому вогні. Суміш готова, як тільки буде легко відлипати від стінок сковороди.
Яєчні жовтки розітріть з сіллю, додайте дрібно нарізану зелень, додайте окремо збиті в піну білки. Потім яєчну суміш додайте до грибів і акуратно перемішайте.
У змащену маслом форму викладіть грибну суміш і поставте пектися в попередньо розігріту до 180 градусів духовку хвилин на 20.
Приємного апетиту!
Грибна запіканка - це національна єврейська кухня, однак, й у нас, в Росії, її не проти покуштувати любителі смачної їжі.
Для запіканки з грибами вам необхідно:
Хліб білий пшеничний - 400 г
Молоко - 2 склянки
Масло вершкове - 150 г
Яйця - 4 шт
Гриби білі - 400 г
Цибуля ріпчаста - 1 шт
Зелень свіжа
Сіль
Спосіб приготування запіканки з грибів:
Хлібні скибочки без скоринки розмочіть в молоці, злегка відіжміть, в окремій мисці розімніть хліб виделкою.
Дрібно нарізану цибулю і гриби обсмажте на соняшниковій олії. В злегка обсмажені гриби додайте розм'якшений хліб, і постійно помішуючи, продовжуйте смажити на слабкому вогні. Суміш готова, як тільки буде легко відлипати від стінок сковороди.
Яєчні жовтки розітріть з сіллю, додайте дрібно нарізану зелень, додайте окремо збиті в піну білки. Потім яєчну суміш додайте до грибів і акуратно перемішайте.
У змащену маслом форму викладіть грибну суміш і поставте пектися в попередньо розігріту до 180 градусів духовку хвилин на 20.
Приємного апетиту!
Запіканка без сиру — те ж саме, що рибалка без вудки. Солодкуватий смак моркви прекрасно гармонує з трохи терпким смаком сиру пармезан.
Для запіканки морквяної з сиром візьміть:
морква - 400-450 г
цибуля - 1 шт.
майонез або сметана - 1 столова ложка
сухарі панірувальні - 2 столові ложки
сир пармезан тертий - 2 столові ложки
сіль
перець чорний
горіх мускатний
бульйон морквяний - 3-4 столові ложки
Спосіб приготування запіканки морквяної з сиром:
Моркву, очищену і відварену, наріжте кружечками і викладіть на змащене маслом деко. Зверху викладіть нарізану кружальцями і злегка обсмажену цибулю.
Морквяний бульйон змішайте з майонезом або сметаною, перцем, мускатним горіхом. Можна трохи посолити. Потім залийте приготовленим соусом морква, посипте сухарями з сиром.
Запіканку поставте в розігріту до 180 градусів духовку і запікайте 20 хвилин.
| 