Солодка запіканка з локшини з сиром (або кугель) завжди дуже улюблена дітьми. Особливо актуальна вона тому, що зазвичай діти корисний сир їдять неохоче, солодку ж сирну запіканку поїдають з великим задоволенням. Особливо смачна верхня частина запіканки - хрустка локшина, тому рекомендується випікати блюдо в широкій формі, можна в спеціальній скляній посуді.

Для приготування запіканки солодкої з макаронів і сиру вам потрібно:
Локшина яєчна — 250 г
Сир — 450 г
Яйця — 3 шт.
Сметана - 150 - 200 г
Родзинки — 1/2 склянки
Цукор — 1/2 склянки
Ванільний екстракт — 1 чайна ложка

Спосіб приготування запіканки солодкої з макаронів (локшина) і сиру:
Розітріть яйця з цукром, додайте сметану, сир і ваніль, збивайте суміш до отримання однорідної гладкої консистенції. Змішайте сирну масу з відвареною локшиною і родзинками.

Викладіть суміш у високу форму для запікання, змащену олією. Випікайте запіканку в заздалегідь розігрітій до 180 градусів 45 хвилин, поки вона не пропечеться, і верх не зарум'яниться.
Подавати запіканку можна теплою чи холодною, нарізаною на порції.

Приємного вам апетиту!

Сир називають дієтичним, м'яким, досконалим продуктом. У ньому багато кальцію, калію, натрію, заліза, цинку, міді, фтору та інших мінералів. Є так само вітаміни РР, В6, В12, В2, Е, провітамін А, фолієва кислота. Тому і вважається сир прекрасним дієтичним продуктом для дітей, видужуючих і літніх людей. Білки і жири сиру швидко засвоюються.

Для того, щоб приготувати сирну запіканку з бананом, вам потрібно:

сир — 500 г
яйця — 2 шт.
банани — 2 шт.
вершки 20% — 200 мл
борошно — 60 г
цукор — 50 г
масло вершкове — 20 г

Як приготувати сирну запіканку з бананом:

1. Збийте яйця з цукром, додайте вершки і знову збийте.
2. Додайте борошно й сир. Перемішайте.
3. Поріжте банани кубиками і з'єднайте з тестом.
4. Розігрійте духовку до 180 С
5. Змастіть форму маслом, вилийте тісто. Запікайте 40 хв. Паличкою тут не перевіриш. Орієнтир — золотава скоринка і відставання пирога від країв форми.
Приємного апетиту!

Сир називають дієтичним, м'яким, досконалим продуктом. У ньому багато кальцію, калію, натрію, заліза, цинку, міді, фтору та інших мінералів. Є так само вітаміни РР, В6, В12, В2, Е, провітамін А, фолієва кислота. Тому і вважається сир прекрасним дієтичним продуктом для дітей, видужуючих і літніх людей. Білки і жири сиру швидко засвоюються.

Для того, щоб приготувати сирну запіканку з бананом, вам потрібно:

сир — 500 г
яйця — 2 шт.
банани — 2 шт.
вершки 20% — 200 мл
борошно — 60 г
цукор — 50 г
масло вершкове — 20 г

Як приготувати сирну запіканку з бананом:

1. Збийте яйця з цукром, додайте вершки і знову збийте.
2. Додайте борошно й сир. Перемішайте.
3. Поріжте банани кубиками і з'єднайте з тестом.
4. Розігрійте духовку до 180 С
5. Змастіть форму маслом, вилийте тісто. Запікайте 40 хв. Паличкою тут не перевіриш. Орієнтир — золотава скоринка і відставання пирога від країв форми.
Приємного апетиту!

Мистецтво кулінарії полягає не тільки в тому, щоб приготовані страви були смачними, поживними і красивими, важливо також, щоб їжа була корисною. Моя запіканка відноситься саме до таких страв, так як в ній поєднуються продукти, багаті вітамінами і корисними речовинами. Про те, наскільки корисний сир, всі ми знаємо з дитинства, тому я розповім докладніше про інших складових запіканки. Як відомо, морква багата каротином, який необхідний для гострого зору, красивої шкіри і густого волосся. Сира морква практично марна, так як вітамін А стає легким для засвоєння тільки після термічної обробки, тому моркву в запіканці зробить вас красивіше і здоровіше. Вівсянка давно відома як злак, що продовжує молодість, що дарує красу і здоров'я, і це дійсно так. Вівсяні пластівці містять величезну кількість клітковини, яка стабілізує роботу кишечника, а також запобігає появі раку шлунка, при регулярному вживанні вівсянка знижує рівень холестерину і цукру в крові, очищує судини і сприяє виведенню токсинів і шлаків. Люди, що вживають вівсянку, стійкі до стресів і переживань, довго виглядають молодими і мають струнку фігуру. Так що якщо хочете оздоровитися і поласувати чимось смачненьким, то моя запіканка стане кращим вибором.

Щоб приготувати запіканку з сиру з вівсянкою в мультиварці, вам знадобиться:

сир - 500 г
вівсяні пластівці швидкого приготування - 100 г
яйця - 1 шт.
яблука - 2 шт.
морква - 1 шт.
родзинки, курага - 100 г
цукор - 2 ст. л.
сіль — за смаком

Як приготувати запіканку з сиру з вівсянкою в мультиварці:

1. Сухофрукти промиваємо, заливаємо окропом на 15 хвилин, воду зливаємо, обсушуємо, курагу нарізаємо невеликими акуратними кубиками.
2. Яблука і моркву чистимо, натираємо на дрібній тертці, з'єднайте з сиром, вівсяними пластівцями, яйцем, сіллю і цукром, додаємо сухофрукти, ретельно все перемішуємо.
3. Отриману масу викладаємо в чашу мультиварки, попередньо змащену вершковим маслом.
4. Запікаємо запіканку в режимі «Випічка» рівно 40 хвилин.
5. Після звукового сигналу кришку мультиварки відкриваємо, даємо нашій запіканці охолонути.
Діставати запіканку з мультиварки я настійно рекомендую за допомогою контейнера-пароварки. І ось наша запіканка з сиру з вівсянкою в мультиварці готова!

Приємного апетиту!

Мистецтво кулінарії полягає не тільки в тому, щоб приготовані страви були смачними, поживними і красивими, важливо також, щоб їжа була корисною. Моя запіканка відноситься саме до таких страв, так як в ній поєднуються продукти, багаті вітамінами і корисними речовинами. Про те, наскільки корисний сир, всі ми знаємо з дитинства, тому я розповім докладніше про інших складових запіканки. Як відомо, морква багата каротином, який необхідний для гострого зору, красивої шкіри і густого волосся. Сира морква практично марна, так як вітамін А стає легким для засвоєння тільки після термічної обробки, тому моркву в запіканці зробить вас красивіше і здоровіше. Вівсянка давно відома як злак, що продовжує молодість, що дарує красу і здоров'я, і це дійсно так. Вівсяні пластівці містять величезну кількість клітковини, яка стабілізує роботу кишечника, а також запобігає появі раку шлунка, при регулярному вживанні вівсянка знижує рівень холестерину і цукру в крові, очищує судини і сприяє виведенню токсинів і шлаків. Люди, що вживають вівсянку, стійкі до стресів і переживань, довго виглядають молодими і мають струнку фігуру. Так що якщо хочете оздоровитися і поласувати чимось смачненьким, то моя запіканка стане кращим вибором.

Щоб приготувати запіканку з сиру з вівсянкою в мультиварці, вам знадобиться:

сир - 500 г
вівсяні пластівці швидкого приготування - 100 г
яйця - 1 шт.
яблука - 2 шт.
морква - 1 шт.
родзинки, курага - 100 г
цукор - 2 ст. л.
сіль — за смаком

Як приготувати запіканку з сиру з вівсянкою в мультиварці:

1. Сухофрукти промиваємо, заливаємо окропом на 15 хвилин, воду зливаємо, обсушуємо, курагу нарізаємо невеликими акуратними кубиками.
2. Яблука і моркву чистимо, натираємо на дрібній тертці, з'єднайте з сиром, вівсяними пластівцями, яйцем, сіллю і цукром, додаємо сухофрукти, ретельно все перемішуємо.
3. Отриману масу викладаємо в чашу мультиварки, попередньо змащену вершковим маслом.
4. Запікаємо запіканку в режимі «Випічка» рівно 40 хвилин.
5. Після звукового сигналу кришку мультиварки відкриваємо, даємо нашій запіканці охолонути.
Діставати запіканку з мультиварки я настійно рекомендую за допомогою контейнера-пароварки. І ось наша запіканка з сиру з вівсянкою в мультиварці готова!

Приємного апетиту!

Інгредієнти:

- 500 гр. сиру

- 2 курячі яйця середнього розміру

- 4 столові ложки розтопленого вершкового масла

- 2 столові ложки манної крупи

-3-4 столові ложки цукру

-3 великих яблука

- ванілін

Сир потрібно протерти крізь сито, щоб він став м'яким і рівним, без грудочок. Жовтки відділяємо від білків, розтираємо їх з цукром, змішати з протертим сиром і розтопленим маслом. За смаком додаємо ванілін, трохи солі. Форму змащуємо маслом, посипаємо трохи панірувальними сухарями, борошном або манкою. Виливаємо частину тіста, викладаємо яблука, заздалегідь промиті і порізані на часточки. Зверху яблука заливаємо тістом, що залишилося, і ставимо в духовку, приблизно на 20-25 хвилин (температура випікання близько 180 градусів). Верх запіканки повинен бути золотистим.