Рецепт присвячується всім любителям сиру. Не знаю, як словами передати всю гамму позитивних емоцій, яку я отримала під час поглинання цього дива. Це смачно, це чудово, це дуже ніжно, і ще, і ще, і ще… Відмінний рецепт. Запіканку "з'їли" за один день і на наступний теж слізно просили приготувати саме цей десерт. Загалом, дуже рекомендую порадувати свою сім'ю.
Від себе скажу, що часу на приготування витрачено мінімум. Що для мене як для працюючої мами і дружини дуже важливо.
Щоб приготувати королівську запіканку з сиром, вам знадобляться:
сир будь-якої жирності — 500 г
яйце куряче — 4 шт.
масло вершкове — 50 г
борошно пшеничне — 100 г
цукор — 130 г
ванільний цукор — 1 ч. л. 
Як приготувати королівську запіканку з сиром:
1. Яйця з'єднати з цукром і ванільним цукром.  Перемішати виделкою або блендером до однорідності, не збиваючи до густої піни. 
2. Додати сир і ще раз добре перемішати виделкою. 
3. З'єднати масло з пшеничним борошном і розминати руками до утворення "крихітки", яка прокидається через пальці, як сіль або цукор. 
4. Дно форми для запікання рівномірно засипати половиною "крихти" з борошна. 
Зверху рівномірно розподілити сирну суміш. Зверху все присипати залишилася "крихтою".  5. Випікати в духовій шафі при температурі 180 градусів 30-35 хвилин.  Остудити і вийняти з форми. 
Подавати королівську запіканку охолола до кімнатної температури, нарізавши на порційні шматочки.
Приємного апетиту! 
//Матеріал належить сайту 1001еdа. сом
//Автор рецепта Юлія Калмикова
Рецепт присвячується всім любителям сиру. Не знаю, як словами передати всю гамму позитивних емоцій, яку я отримала під час поглинання цього дива. Це смачно, це чудово, це дуже ніжно, і ще, і ще, і ще… Відмінний рецепт. Запіканку "з'їли" за один день і на наступний теж слізно просили приготувати саме цей десерт. Загалом, дуже рекомендую порадувати свою сім'ю.
Від себе скажу, що часу на приготування витрачено мінімум. Що для мене як для працюючої мами і дружини дуже важливо.
Щоб приготувати королівську запіканку з сиром, вам знадобляться:
сир будь-якої жирності — 500 г
яйце куряче — 4 шт.
масло вершкове — 50 г
борошно пшеничне — 100 г
цукор — 130 г
ванільний цукор — 1 ч. л.
Як приготувати королівську запіканку з сиром:
1. Яйця з'єднати з цукром і ванільним цукром. Перемішати виделкою або блендером до однорідності, не збиваючи до густої піни.
2. Додати сир і ще раз добре перемішати виделкою.
3. З'єднати масло з пшеничним борошном і розминати руками до утворення "крихітки", яка прокидається через пальці, як сіль або цукор.
4. Дно форми для запікання рівномірно засипати половиною "крихти" з борошна.
Зверху рівномірно розподілити сирну суміш. Зверху все присипати залишилася "крихтою". 5. Випікати в духовій шафі при температурі 180 градусів 30-35 хвилин. Остудити і вийняти з форми.
Подавати королівську запіканку охолола до кімнатної температури, нарізавши на порційні шматочки.
Приємного апетиту!
//Матеріал належить сайту 1001еdа. сом
//Автор рецепта Юлія Калмикова
Сьогодні я до вас з дуже смачним і швидким рецептом сніданку. Я прихильник сирних страв і тому частенько готую з сиром різноманітні страви, особливо на сніданок. Такий сніданок дуже просто приготувати, багато часу у вас не займе, сподобається і вам, і дітям.
Мої діти їдять з величезним задоволенням, при цьому вживають корисні речовини, які входять до складу сиру і не треба вмовляти малюків поснідати, вони самі їдять з кухликом молока або ряжанки, а іноді з чаєм. Мої діти люблять такі запіканки, вони виходять ніжні і має свою не повторну родзинку. Навіть мій чоловік, який зовсім не любить сир, ще жодного разу не відмовився від такого сніданку, їсть його з величезним задоволенням. Дуже рекомендую вам спробувати приготувати такий сніданок для вашої родини, байдужих просто не буде.
Щоб приготувати ніжний сирник з маком і шоколадом, вам потрібно:
сир свіжий - 350 г
цукор-пісок - 3 ст. л. без верху
масло вершкове - 2 ст. л.
сметана 30 % жирності - 1. 5 ст. л.
мак - 2 ст. л.
крохмаль картопляний - 1. 5 ст. л.
розпушувач для тіста - щіпка
яйце куряче - 2 шт.
шоколад з фундуком - 80 г
Як приготувати ніжний сирник з маком і шоколадом:
1. Сир для сирника обов'язково повинен бути свіжий, можна домашній, а також у пачках покупної. У глибоку миску всипати сир, додати цукор і розтерти дуже добре з допомогою блендера.
2. В сирно - цукрову суміш додати курячі яйця, додати розм'якшене вершкове масло і сметану, збити масу за допомогою блендера до гладкості.
3. Мак слід промити, просушити трохи і додати в сирну масу, добре перемішати для рівномірного об'єднання.
4. Додати крохмаль і розпушувач для тіста в сирну масу, розмішати.
5. Розкласти рівномірно сирну масу по формах. Розігріти духовку до температури 190 градусів.
6. Шоколад наламати на шматочки і покласти в серединку кожного сирника, так, щоб краї шматочків шоколаду визирали з сиру, форми з сирниками поставити на деко і відправити в духовку, випікати до золотистої скоринки, близько 20-30 хвилин, залежно від особливостей вашого духової шафи.
7. Трохи остудити сирники і викласти з форми на блюдце, подавати до столу з чашкою чаю або молока. Також до сирників можна подати свіжі ягоди і фрукти. І, звичайно ж, таке блюдо буде прекрасно підходити не тільки до сніданку, але і до обіду і вечері.
Приємного вам апетиту і легкості на вашій кухні!
Автор покрокових фото: Віка Янулевич
| 