Як завжди сніданок хочеться зробити смачним, швидким, корисним і легким у приготуванні. Ось вам варіант прекрасного і здорового сніданку!
Ніжна, смачна сирна запіканка до вашого столу за 25 хвилин.
Готовте і насолоджуйтеся!

Щоб приготувати сирно-макову запіканку, вам знадобиться:

3 яйця
80 г сметани
300 г сиру
2 ст. л. маку
150 г малини( або будь-яких фруктів або ягід)
2 ст. л. борошна
1 ч. л. лимонної цедри
30 г ванільного цукру

Як приготувати сирно-макову запіканку:

1. Для приготування вам знадобиться яйця курячі, сметана, сир, мак, малина, борошно, лимонна цедра, ванільний цукор.

2. У сир вбити яйця, додати сметану, мак, ванільний цукор, борошно, перемішати.

3. Додати малину і лимонну цедру, обережно перемішати.

4. Розкласти по формах і випікати при температурі 170 до готовності.

Приємного апетиту.

- 500 грамів свіжого сиру

- 4 курячі яйця

- 3 столові ложки цукру (краще замінити пудрою)

- 2 столові ложки сметани (з гіркою)

- вимитий ізюм, близько 3 столових ложок

- крохмаль (2 столові ложки, можна змішати кукурудзяний крохмаль картопляний)

- ванілін або ванільний цукор

Жовтки необхідно заздалегідь відокремити від білків, і з'єднати з іншими продуктами, крім родзинки. Масу як слід збити віночком (краще міксером), збивати треба не менше 5 хвилин, щоб суміш вийшла рівна, еластична. Окремо збивають білки, обережно додаючи в них родзинки, все перемішують до однорідності за допомогою дерев'яної лопатки. Масу викладають у форму і ставлять в заздалегідь розігрітий духову шафу, випікається запіканка 40-50 хвилин, рекомендована температура - 170 градусів.

- 500 грамів свіжого сиру

- 4 курячі яйця

- 3 столові ложки цукру (краще замінити пудрою)

- 2 столові ложки сметани (з гіркою)

- вимитий ізюм, близько 3 столових ложок

- крохмаль (2 столові ложки, можна змішати кукурудзяний крохмаль картопляний)

- ванілін або ванільний цукор

Жовтки необхідно заздалегідь відокремити від білків, і з'єднати з іншими продуктами, крім родзинки. Масу як слід збити віночком (краще міксером), збивати треба не менше 5 хвилин, щоб суміш вийшла рівна, еластична. Окремо збивають білки, обережно додаючи в них родзинки, все перемішують до однорідності за допомогою дерев'яної лопатки. Масу викладають у форму і ставлять в заздалегідь розігрітий духову шафу, випікається запіканка 40-50 хвилин, рекомендована температура - 170 градусів.

Сирна запіканка - це смачне і просте у приготуванні блюдо, смак якого багатьом з нас знайомий з дитинства. Запіканка - французьке блюдо, яке з'явилося досить давно і довгий час вважалося їжею небагатих людей. Коли після вечері і сніданку залишалися недоїдені продукти, їх складали в окремий посуд, заливали сметаною або яйцем і запікали (звідси і назва страви). Природно, єдиного рецепту запіканки тоді не було, вона могла бути будь - картопляної, сирною, сирною, рибною і так далі. Трохи пізніше в це блюдо стали додавати овочі, а зверху посипати сиром, з часом з'явилося багато соусів, які надавали цьому страва насичений смак. Так поступово запіканка стала самостійною стравою.

В даний час існує безліч запіканок на будь-який смак. Вони не тільки дуже смачні і ситні, але і швидко готуються. Це одне з найпростіших страв, приготувати його може навіть початківець кулінар-аматор. Значно прискорює цей процес мультиварка.

Як вибрати рецепт тієї чи іншої запіканки? Якщо мова йде про смачну і легку вечерю, то краще зупинитися на сирній запіканці. Фруктово-сирна запіканка відмінно підійде і для дитини. Як відомо, сир багатий кальцієм, тому дуже корисний зростаючого організму, але більшість дітей відмовляються їсти його з-за кислуватого смаку. Моя чотирирічна племінниця починає капризно морщити носик, як тільки почує саме слово «сир», але сирну запіканку їсть з задоволенням (звичайно, я не розповідаю, що там є сир, інакше маленька вередник відмовилася б). Впевнена, що і ваші дітки будуть в захваті від фруктово-сирної запіканки, так і дорослим вона теж дуже сподобається. Це блюдо дуже смачне, але абсолютно безпечно для фігури, тому його можна сміливо їсти на вечерю.

Щоб приготувати вишневу запіканку з сиром в мультиварці, вам знадобиться:

вишня (можна брати розморожену) - 0, 3 кг
сир - 0, 5 кг
крупа манна - 1 ст. мультварки
кефір - 1 ст. мультварки
цукор - 1 ст. мультиварки
ванілін - за смаком
яйця - 3 шт.

Як приготувати вишневу запіканку з сиром в мультиварці:

1. Змішуємо сир з кефіром і манкою і добре перемішуємо блендером, повинна вийти однорідна маса.
2. Цукор збиваємо з яйцями за допомогою міксера (я користуюся віночком), додаємо в суміш ванілін і знову добре перемішуємо. Виливаємо отриману масу до сиру, перемішуємо.
3. Чашу мультиварки змащуємо вершковим маслом, частина отриманої суміші викладаємо на дно рівним шаром. Зверху кладемо вишеньки.
4. Виливаємо решту суміші, щоб вона повністю покрила вишні. Після цього ставимо режим «Випічка» і залишаємо нашу запіканку готуватися на 1 годину.
5. Після закінчення покладеного часу відкриваємо кришку мультиварки, щоб запіканка охолола, тільки після цього її достають.

Приємного апетиту!

Сирна запіканка - це смачне і просте у приготуванні блюдо, смак якого багатьом з нас знайомий з дитинства. Запіканка - французьке блюдо, яке з'явилося досить давно і довгий час вважалося їжею небагатих людей. Коли після вечері і сніданку залишалися недоїдені продукти, їх складали в окремий посуд, заливали сметаною або яйцем і запікали (звідси і назва страви). Природно, єдиного рецепту запіканки тоді не було, вона могла бути будь - картопляної, сирною, сирною, рибною і так далі. Трохи пізніше в це блюдо стали додавати овочі, а зверху посипати сиром, з часом з'явилося багато соусів, які надавали цьому страва насичений смак. Так поступово запіканка стала самостійною стравою.

В даний час існує безліч запіканок на будь-який смак. Вони не тільки дуже смачні і ситні, але і швидко готуються. Це одне з найпростіших страв, приготувати його може навіть початківець кулінар-аматор. Значно прискорює цей процес мультиварка.

Як вибрати рецепт тієї чи іншої запіканки? Якщо мова йде про смачну і легку вечерю, то краще зупинитися на сирній запіканці. Фруктово-сирна запіканка відмінно підійде і для дитини. Як відомо, сир багатий кальцієм, тому дуже корисний зростаючого організму, але більшість дітей відмовляються їсти його з-за кислуватого смаку. Моя чотирирічна племінниця починає капризно морщити носик, як тільки почує саме слово «сир», але сирну запіканку їсть з задоволенням (звичайно, я не розповідаю, що там є сир, інакше маленька вередник відмовилася б). Впевнена, що і ваші дітки будуть в захваті від фруктово-сирної запіканки, так і дорослим вона теж дуже сподобається. Це блюдо дуже смачне, але абсолютно безпечно для фігури, тому його можна сміливо їсти на вечерю.

Щоб приготувати вишневу запіканку з сиром в мультиварці, вам знадобиться:

вишня (можна брати розморожену) - 0, 3 кг
сир - 0, 5 кг
крупа манна - 1 ст. мультварки
кефір - 1 ст. мультварки
цукор - 1 ст. мультиварки
ванілін - за смаком
яйця - 3 шт.

Як приготувати вишневу запіканку з сиром в мультиварці:

1. Змішуємо сир з кефіром і манкою і добре перемішуємо блендером, повинна вийти однорідна маса.
2. Цукор збиваємо з яйцями за допомогою міксера (я користуюся віночком), додаємо в суміш ванілін і знову добре перемішуємо. Виливаємо отриману масу до сиру, перемішуємо.
3. Чашу мультиварки змащуємо вершковим маслом, частина отриманої суміші викладаємо на дно рівним шаром. Зверху кладемо вишеньки.
4. Виливаємо решту суміші, щоб вона повністю покрила вишні. Після цього ставимо режим «Випічка» і залишаємо нашу запіканку готуватися на 1 годину.
5. Після закінчення покладеного часу відкриваємо кришку мультиварки, щоб запіканка охолола, тільки після цього її достають.

Приємного апетиту!