Сирники в мультиварці: рецепт з покроковим фото
Хочу вам запропонувати приготувати сьогодні сирники в мультиварці. Сирники - не тільки корисна страва, але і швидкий сніданок, який припаде до вподоби всій родині. Сирники можна взяти з собою на навчання або на роботу, в холодному вигляді вони теж смачні.

Взагалі-то в сирники зазвичай додається борошно, але я якось не дуже люблю таке поєднання, тому частіше всього я використовую манну крупу. Манна крупа зовсім не відчувається в сирники, вони виходять ніжні, пишні та смачні. Для приготування цих сирників можна використовувати будь-сир, як домашній, так і магазинний, за бажанням сир можна збити блендером для більш ніжної консистенції сирників.

Щоб приготувати сирники в мультиварці, вам потрібно:

сир свіжий - 400 г
цукор дрібний - 2 ст. л.
цукор ванільний - 20 г
крупа манна - 2 ст. л.
яйця курячі — 3 шт.
родзинки - жменя

Як приготувати сирники в мультиварці:

1. Сир покласти в миску, додати цукор і ванільний цукор, добре перемішати і всипати манну крупу, перемішати ще раз.

Сирники в мультиварці: рецепт з покроковим фото
2. У миску з сиром розбити яйця, перемішати.

Сирники в мультиварці: рецепт з покроковим фото
3. Родзинки скласти в піалу і залити склянкою окропу, дати постояти 5 хвилин, потім злити воду і додати родзинки до сиру, перемішати.

Сирники в мультиварці: рецепт з покроковим фото
4. Я вирішила приготувати сирники у формочках, але можна і підсмажити на рослинній олії. Якщо ви хочете смажити сирники в мультиварці, тоді скористайтеся рецептом сирників в мультиварці.
Для приготування сирників у формочках візьміть силіконові формочки і наповніть їх сирною сумішшю, складіть формочки з сирниками в чашу мультиварки, чашу поставте в каструлю, закрийте її кришкою і включіть режим «Випічка» на 30 хвилин.

Сирники в мультиварці: рецепт з покроковим фото
5. Коли пройде встановлений час, відкрийте кришку мультиварки і акуратно переверніть формочки з сирниками догори дном, щоб верх сирників також подпекся, увімкніть режим випічки ще на 10-15 хвилин.
6. Після чого відключіть мультиварку і дістаньте формочки з сырничками, акуратно вийміть сирники з форм і викладіть на блюдо. Подавати сирники до столу можна зі сметаною, варенням, джемом, зі згущеним молоком, а можна й просто без нічого — вони смачні і самі по собі.

Сирники в мультиварці: рецепт з покроковим фото
Приємного вам апетиту і легкості в приготуванні на вашій кухні!

//Матеріал належить сайту 1001еdа. сом
//Автор рецепта Вікторія

Сирники в мультиварці: рецепт з покроковим фото
Хочу вам запропонувати приготувати сьогодні сирники в мультиварці. Сирники - не тільки корисна страва, але і швидкий сніданок, який припаде до вподоби всій родині. Сирники можна взяти з собою на навчання або на роботу, в холодному вигляді вони теж смачні.

Взагалі-то в сирники зазвичай додається борошно, але я якось не дуже люблю таке поєднання, тому частіше всього я використовую манну крупу. Манна крупа зовсім не відчувається в сирники, вони виходять ніжні, пишні та смачні. Для приготування цих сирників можна використовувати будь-сир, як домашній, так і магазинний, за бажанням сир можна збити блендером для більш ніжної консистенції сирників.

Щоб приготувати сирники в мультиварці, вам потрібно:

сир свіжий - 400 г
цукор дрібний - 2 ст. л.
цукор ванільний - 20 г
крупа манна - 2 ст. л.
яйця курячі — 3 шт.
родзинки - жменя

Як приготувати сирники в мультиварці:

1. Сир покласти в миску, додати цукор і ванільний цукор, добре перемішати і всипати манну крупу, перемішати ще раз.

Сирники в мультиварці: рецепт з покроковим фото
2. У миску з сиром розбити яйця, перемішати.

Сирники в мультиварці: рецепт з покроковим фото
3. Родзинки скласти в піалу і залити склянкою окропу, дати постояти 5 хвилин, потім злити воду і додати родзинки до сиру, перемішати.

Сирники в мультиварці: рецепт з покроковим фото
4. Я вирішила приготувати сирники у формочках, але можна і підсмажити на рослинній олії. Якщо ви хочете смажити сирники в мультиварці, тоді скористайтеся рецептом сирників в мультиварці.
Для приготування сирників у формочках візьміть силіконові формочки і наповніть їх сирною сумішшю, складіть формочки з сирниками в чашу мультиварки, чашу поставте в каструлю, закрийте її кришкою і включіть режим «Випічка» на 30 хвилин.

Сирники в мультиварці: рецепт з покроковим фото
5. Коли пройде встановлений час, відкрийте кришку мультиварки і акуратно переверніть формочки з сирниками догори дном, щоб верх сирників також подпекся, увімкніть режим випічки ще на 10-15 хвилин.
6. Після чого відключіть мультиварку і дістаньте формочки з сырничками, акуратно вийміть сирники з форм і викладіть на блюдо. Подавати сирники до столу можна зі сметаною, варенням, джемом, зі згущеним молоком, а можна й просто без нічого — вони смачні і самі по собі.

Сирники в мультиварці: рецепт з покроковим фото
Приємного вам апетиту і легкості в приготуванні на вашій кухні!

//Матеріал належить сайту 1001еdа. сом
//Автор рецепта Вікторія

Сирна запіканка в мультиварці: рецепт з покроковим фото
Хочу запропонувати вам сьогодні приготувати сирну запіканку в мультиварці. Це прекрасний варіант для сніданку, таку запіканку можна взяти з собою на роботу або порадувати свою сім'ю за вечерею.

З появою мультиварки в моєму будинку готувати стало простіше, а головне, виходить набагато смачніше, ніж в духовці. Запіканка в духовці може вийти трохи сухуватою, якщо не додавати в її склад вершкове масло і сметану, а ось в мультиварці навіть без сметани виходить соковито і смачно.
Запіканка в мультиварці, на мій погляд, смачніше ніж в духовці, більш ніжна і соковита.

Щоб приготувати сирну запіканку в мультиварці, вам потрібно:

сир - 850 г
яйця курячі - 3 шт.
крупа манна - 3, 5 ст. л.
цукор - 2 ст. л.
цукор ванільний - 45 г
сіль - щіпка
масло - для змащення
фрукти, сметана або варення - для подачі

Як приготувати сирну запіканку в мультиварці:

1. У миску викласти сир (я віддаю перевагу домашній сир, але можна взяти і в упаковках). Сир розім'яти виделкою і додати сіль, цукор і ванільний цукор, все добре перемішати.

Сирна запіканка в мультиварці: рецепт з покроковим фото
2. До сиру розбити 3 яйця, ретельно перемішати.

Сирна запіканка в мультиварці: рецепт з покроковим фото
3. Далі додати манну крупу. Не бійтеся додавати манну крупу, запіканка тоді виходить більш витончена і ніжна, а на смак манка не відчувається.

Сирна запіканка в мультиварці: рецепт з покроковим фото
4. Всі інгредієнти добре перемішати, за бажанням можна збити блендером, тоді структура запіканки буде ще ніжніше.

5. У невеликій мисці розтопити половину ложки вершкового масла. Тепер взяти чашу мультиварки і змастити її вершковим маслом.

Сирна запіканка в мультиварці: рецепт з покроковим фото
6. Перекласти в чашу мультиварки сирну масу і розрівняти, поставити в чашу мультиварки, включити режим «Випічка» або ж режим «Запіканка» на 1 годину; якщо є клапан, тоді поставити його в положенні «Відкритий».

Сирна запіканка в мультиварці: рецепт з покроковим фото
7. Через 50 хвилин відкрити каструлю і перевірити запіканку на готовність. Я випікаю близько години, так як люблю підсмажену, а ви дивіться по своєму смаку.
8. Готову запіканку акуратно витягти з мультиварки на блюдо — просто перевернути чашу мультиварки на тарілку обережно.

Сирна запіканка в мультиварці: рецепт з покроковим фото
Готову запіканку можна подавати до столу зі сметаною, фруктами або джемом. Гарним доповненням до запіканці буде служити гарячий шоколад.

Приємного вам апетиту і легкості в приготуванні смачних страв на вашій кухні!





Яндекс.Метрика