Страви, приготовані в пароварці, як правило, викликають у багатьох негативні або не дуже хороші відгуки. Так, звичайно, вони не мають такого насиченого смаку, як те, що смажиться або запікається. Однак саме приготування на пару є ідеальним для нашого організму способом термічної обробки продуктів, оскільки в них зберігається набагато більше вітамінів і корисних речовин, ніж при будь-якому іншому способі. Страви, приготовлені на пару, рекомендуються при багатьох захворюваннях, насамперед, шлунково-кишкового тракту.
Але я хочу задати вам питання: а чи багато серед нас абсолютно здорових людей? Відповідь очевидна. Почитавши про раціональному харчуванні, я прийшла до висновку, що наш організм потребує періодичної розвантаження, і такі страви, як, наприклад, овочеве рагу в пароварці, просто необхідні для нас. Потрібно частіше включати такі корисні страви в наш раціон, крім того, вони корисні не тільки для дорослих, але і дітей, піклуватися про яких — це наш обов'язок. Крім того, плов з грибами, приготована в пароварці, має досить незвичний, але дуже цікавий смак. Можна, звичайно, додати до складу цибулю і приправи, які використовують спеціально для плову, щоб, як мовиться, додати плову пікантності та гостроти, але тоді смак грибів трохи буде забитий, що як раз небажано для цієї страви.
У будь-якому випадку, приготувавши його один раз, ви неодмінно оберете для себе той варіант і ті приправи, які підійдуть не тільки вам, але і всім вашим рідним і близьким. Я приготувала вам той варіант, який подобається моїй родині і ідеально підходить мені. До речі, гриби можна використовувати як свіжі, так і сушені або заморожені, відрізнятися буде тільки процес попередньої підготовки. Бажаю вам успіхів і радості від експериментів на вашій кухні.
Щоб приготувати плов з грибами в пароварці, вам знадобиться:
рис - 1 ст. відварені гриби - 200 г морква - 2 шт. сіль
Як приготувати плов з грибами в пароварці:
1. Гарненько промиваємо рис і замочуємо в теплій воді на 5-6 годин. Після цього викладаємо його в пароварку (на деко, який з дірочками) і готуємо протягом 30 хвилин. 2. Відварені гриби подрібнюємо. 3. Моркву, очищену і обмытую, натираємо на крупній тертці. 4. Викладаємо подрібнені гриби з морквою до рису. Перемішуємо і за смаком солимо. 5. Готуємо плов з грибочками близько 40-45 хвилин. 6. Після того як час минув, можна викладати наш плов на широке блюдо і подавати до столу.
Приємного апетиту!
Страви, приготовані в пароварці, як правило, викликають у багатьох негативні або не дуже хороші відгуки. Так, звичайно, вони не мають такого насиченого смаку, як те, що смажиться або запікається. Однак саме приготування на пару є ідеальним для нашого організму способом термічної обробки продуктів, оскільки в них зберігається набагато більше вітамінів і корисних речовин, ніж при будь-якому іншому способі. Страви, приготовлені на пару, рекомендуються при багатьох захворюваннях, насамперед, шлунково-кишкового тракту.
Але я хочу задати вам питання: а чи багато серед нас абсолютно здорових людей? Відповідь очевидна. Почитавши про раціональному харчуванні, я прийшла до висновку, що наш організм потребує періодичної розвантаження, і такі страви, як, наприклад, овочеве рагу в пароварці, просто необхідні для нас. Потрібно частіше включати такі корисні страви в наш раціон, крім того, вони корисні не тільки для дорослих, але і дітей, піклуватися про яких — це наш обов'язок. Крім того, плов з грибами, приготована в пароварці, має досить незвичний, але дуже цікавий смак. Можна, звичайно, додати до складу цибулю і приправи, які використовують спеціально для плову, щоб, як мовиться, додати плову пікантності та гостроти, але тоді смак грибів трохи буде забитий, що як раз небажано для цієї страви.
У будь-якому випадку, приготувавши його один раз, ви неодмінно оберете для себе той варіант і ті приправи, які підійдуть не тільки вам, але і всім вашим рідним і близьким. Я приготувала вам той варіант, який подобається моїй родині і ідеально підходить мені. До речі, гриби можна використовувати як свіжі, так і сушені або заморожені, відрізнятися буде тільки процес попередньої підготовки. Бажаю вам успіхів і радості від експериментів на вашій кухні.
Щоб приготувати плов з грибами в пароварці, вам знадобиться:
рис - 1 ст. відварені гриби - 200 г морква - 2 шт. сіль
Як приготувати плов з грибами в пароварці:
1. Гарненько промиваємо рис і замочуємо в теплій воді на 5-6 годин. Після цього викладаємо його в пароварку (на деко, який з дірочками) і готуємо протягом 30 хвилин. 2. Відварені гриби подрібнюємо. 3. Моркву, очищену і обмытую, натираємо на крупній тертці. 4. Викладаємо подрібнені гриби з морквою до рису. Перемішуємо і за смаком солимо. 5. Готуємо плов з грибочками близько 40-45 хвилин. 6. Після того як час минув, можна викладати наш плов на широке блюдо і подавати до столу.
Приємного апетиту!
Ліниві вареники в пароварці виходять особливо пишними і ніжними, а готувати їх - простіше простого. Результат завжди буде чудовим!
Щоб приготувати ліниві вареники в пароварці, необхідні наступні інгредієнти:
• 200 г сиру • 1 яйце • 3 ст. л. борошна • 3 ст. л. цукру • сіль • сметана або розтоплене вершкове масло
Ліниві вареники в пароварці готуються наступним чином:
1. Розімніть сир виделкою, вбийте яйце, додайте борошно, цукор і сіль і розмішайте до однорідної маси. 2. Сформуйте невеликі кульки, розмістіть їх на нижньому рівні пароварки і включіть її на 20 хвилин. 3. Готові ліниві вареники викладіть на тарілку і полийте сметаною або розтопленим вершковим маслом.
Приємного апетиту!
Ліниві вареники в пароварці виходять особливо пишними і ніжними, а готувати їх - простіше простого. Результат завжди буде чудовим!
Щоб приготувати ліниві вареники в пароварці, необхідні наступні інгредієнти:
• 200 г сиру • 1 яйце • 3 ст. л. борошна • 3 ст. л. цукру • сіль • сметана або розтоплене вершкове масло
Ліниві вареники в пароварці готуються наступним чином:
1. Розімніть сир виделкою, вбийте яйце, додайте борошно, цукор і сіль і розмішайте до однорідної маси. 2. Сформуйте невеликі кульки, розмістіть їх на нижньому рівні пароварки і включіть її на 20 хвилин. 3. Готові ліниві вареники викладіть на тарілку і полийте сметаною або розтопленим вершковим маслом.
