Швидкий суп з копченою грудинкою дійсно можна сготовить за лічені хвилини. Якщо якихось інгредієнтів для супу не знайдеться в холодильнику, їх можна купити в будь-якому магазині поруч з будинком. Зате супчик вийде - пальчики оближеш! Він доведеться особливо до речі, якщо нагрянуть неждані гості, які зазвичай не страждають відсутністю апетиту, так що готуйте з запасом - гості напевно попросять добавки!
Кількість порцій:4 Час приготування: 25 хв. Калорійність:Висококалорійний Калорій в одній порції:600 ккал
Щоб приготувати швидкий суп з копченою грудинкою, знадобляться наступні інгредієнти:
копчена грудинка - 300 г
цибуля ріпчаста - 2 головки
томатний сік - 1 л
цукрова кукурудза - 1 банку
петрушка
сіль - за смаком
сметана - за смаком
Швидкий суп з копченою грудинкою готується наступним чином:
1. Дрібно нарізану грудинку викладіть на сковорідку.
2. Дрібно наріжте цибулю і додайте до грудинці, коли жир розтопиться, і вона злегка підсмажиться.
3. Підсмажене грудинку з цибулею перекладіть в каструлю, залийте томатним соком, викладіть в каструлю кукурудзу з банки (разом з соком, тоді суп буде смачніше) і 5-6 хвилин проварити суп на невеликому вогні.
4. Розлийте суп по тарілках, заправте сметаною і дрібно нарізаною зеленню петрушки.
Швидкий суп з копченою грудинкою готується не просто швидко, а дуже швидко. Але головне - результат, а він чудовий: суп виходить не тільки смачний, але і красивий - ефектне поєднання червоного супу, білої сметани і зеленої петрушки.
Приємного апетиту!
Швидкий суп з копченою грудинкою дійсно можна сготовить за лічені хвилини. Якщо якихось інгредієнтів для супу не знайдеться в холодильнику, їх можна купити в будь-якому магазині поруч з будинком. Зате супчик вийде - пальчики оближеш! Він доведеться особливо до речі, якщо нагрянуть неждані гості, які зазвичай не страждають відсутністю апетиту, так що готуйте з запасом - гості напевно попросять добавки!
Кількість порцій:4 Час приготування: 25 хв. Калорійність:Висококалорійний Калорій в одній порції:600 ккал
Щоб приготувати швидкий суп з копченою грудинкою, знадобляться наступні інгредієнти:
копчена грудинка - 300 г
цибуля ріпчаста - 2 головки
томатний сік - 1 л
цукрова кукурудза - 1 банку
петрушка
сіль - за смаком
сметана - за смаком
Швидкий суп з копченою грудинкою готується наступним чином:
1. Дрібно нарізану грудинку викладіть на сковорідку.
2. Дрібно наріжте цибулю і додайте до грудинці, коли жир розтопиться, і вона злегка підсмажиться.
3. Підсмажене грудинку з цибулею перекладіть в каструлю, залийте томатним соком, викладіть в каструлю кукурудзу з банки (разом з соком, тоді суп буде смачніше) і 5-6 хвилин проварити суп на невеликому вогні.
4. Розлийте суп по тарілках, заправте сметаною і дрібно нарізаною зеленню петрушки.
Швидкий суп з копченою грудинкою готується не просто швидко, а дуже швидко. Але головне - результат, а він чудовий: суп виходить не тільки смачний, але і красивий - ефектне поєднання червоного супу, білої сметани і зеленої петрушки.
Приємного апетиту!
Швидкий суп з галушками — прекрасне перше блюдо. Приготувати його можна дійсно дуже швидко, особливо якщо є заздалегідь зварений курячий бульйон.
Кількість порцій:4 Час приготування: 45 хв. Калорійність:Низькокалорійний Калорій в одній порції:120 ккал
Щоб приготувати швидкий суп з галушками, знадобляться наступні інгредієнти:
2. Цибулю нарізати тонкою соломкою, моркву натерти на тертці і разом з цибулею трохи обсмажити.
3. Картоплю нарізати кубиками, покласти в бульйон і варити 10 хв.
4. Тим часом збити яйце, додавши дрібку солі, додати борошна і як слід розмішати, щоб вийшло тісто, як на оладки.
5. Покласти в бульйон курку, нарізану шматками, засмажку з моркви і луки, проварити хвилин п'ять, а потім чайною ложкою викласти в киплячий бульйон тісто маленькими порціями (в процесі варіння галушки сильно збільшуються в розмірах).
6. Проварити ще 5 хвилин, додати спеції (чорний перець горошком і т. п. ), лавровий лист, подрібнений часник (можна пропустити через чеснокодавку) і дрібно нарубану зелень, через пару хвилин зняти з вогню.
Швидкий суп з галушками виходить не тільки смачним і ароматним, але і дуже ситним. В принципі курку можна і не різати, а використовувати для другого, наприклад, приготувавши на гарнір макарони - це теж дуже швидко і смачно. Отак за якусь годину можна приготувати повноцінний обід.
Приємного апетиту!
Швидкий суп з галушками — прекрасне перше блюдо. Приготувати його можна дійсно дуже швидко, особливо якщо є заздалегідь зварений курячий бульйон.
Кількість порцій:4 Час приготування: 45 хв. Калорійність:Низькокалорійний Калорій в одній порції:120 ккал
Щоб приготувати швидкий суп з галушками, знадобляться наступні інгредієнти:
2. Цибулю нарізати тонкою соломкою, моркву натерти на тертці і разом з цибулею трохи обсмажити.
3. Картоплю нарізати кубиками, покласти в бульйон і варити 10 хв.
4. Тим часом збити яйце, додавши дрібку солі, додати борошна і як слід розмішати, щоб вийшло тісто, як на оладки.
5. Покласти в бульйон курку, нарізану шматками, засмажку з моркви і луки, проварити хвилин п'ять, а потім чайною ложкою викласти в киплячий бульйон тісто маленькими порціями (в процесі варіння галушки сильно збільшуються в розмірах).
6. Проварити ще 5 хвилин, додати спеції (чорний перець горошком і т. п. ), лавровий лист, подрібнений часник (можна пропустити через чеснокодавку) і дрібно нарубану зелень, через пару хвилин зняти з вогню.
Швидкий суп з галушками виходить не тільки смачним і ароматним, але і дуже ситним. В принципі курку можна і не різати, а використовувати для другого, наприклад, приготувавши на гарнір макарони - це теж дуже швидко і смачно. Отак за якусь годину можна приготувати повноцінний обід.
Приємного апетиту!
Легкий і простий у приготуванні суп, блюдо, яке нерідко подають до столу в Песах.
Щоб приготувати кнейдлах з маци нам знадобиться:
борошно з маци - 1 ст.
маргарин - 25 гр.
яйця - 2 шт.
окріп - 2 ст.
сіль
перець
курячий суповий порошок
Спосіб приготування кнейдлах з маци:
1. Всипати в миску борошно, додати маргарин, попередньо розм'якшений. Залити окропом і залишити на 10 хвилин.
2. Вбити яйця, посолити, поперчити. В результаті у нас повинно вийти досить густе, але не надто щільне тісто.
3. Закип'ятити воду, додати в неї порошок.
4. З тіста катати невеликі кульки, акуратно опускати їх в киплячу воду, довести до кипіння і варити на повільному вогні близько 20 хвилин.
