Вимагається:
100 г дрібних рожков, 250 г пісної шинки, 2 -3 помідора, 1/2 банки майонезу, кілька листя зеленого салату і перцевої м'яти, сіль і чорний мелений перець за смаком, зелень.

Спосіб приготування:
Ріжки відварюються в слабо підсоленій воді і відкидається на друшляк, де вони стікають і остуджувати. Шинка нарізається або соломкою або невеликими кубиками. Після цього шинка і ріжки змішуються, і в них додається майонез і нарізана зелень. Після якісного перемішування салат викласти в салатник і прикрашають листям зеленого салату і перцевої м'яти. Зверху все посипається дрібно нарізаною зеленню і прикрашається кружечками свіжих помідорів.

Теплий картопляний салатвласне кажучи, і салатом-то не назвеш - це повноцінне друге блюдо, причому дуже смачне і поживне.

Теплий картопляний салат готується з наступних інгредієнтів (на 4 порції):
• 600 г молодої картоплі
• 400 г свинини
• 200-250 г печериць
• 1 пучок зеленого цибулі
• 150-200 г сиру
• 150 г майонезу
• орегано - за смаком
• рослинна олія - для смаження

Теплий картопляний салат готується наступним чином:
1. Наріжте цибулю і шампіньйони і припустіть їх на сковороді 3-5 хв.
2. Очистіть картопля від шкірки, наріжте невеликими шматочками і обсмажте до напівготовності.
3. Наріжте м'ясо на невеликі шматочки і обсмажте до готовності.
4. Змішайте м'ясо з грибами, цибулею і картоплею, посипте орегано, викладіть у форму для запікання і залийте майонезом.
5. Закрийте форму фольгою і запечіть в духовці 1 годину. Якщо запікати у відкритому вигляді, то страва може вийти сухуватим.
6. Вийміть форму з духовки, викладіть теплий картопляний салат на блюдо і посипте тертим сиром.

Приємного апетиту!

Вимагається:
100 г дрібних рожков, 250 г пісної шинки, 2 -3 помідора, 1/2 банки майонезу, кілька листя зеленого салату і перцевої м'яти, сіль і чорний мелений перець за смаком, зелень.

Спосіб приготування:
Ріжки відварюються в слабо підсоленій воді і відкидається на друшляк, де вони стікають і остуджувати. Шинка нарізається або соломкою або невеликими кубиками. Після цього шинка і ріжки змішуються, і в них додається майонез і нарізана зелень. Після якісного перемішування салат викласти в салатник і прикрашають листям зеленого салату і перцевої м'яти. Зверху все посипається дрібно нарізаною зеленню і прикрашається кружечками свіжих помідорів.

Теплий картопляний салатвласне кажучи, і салатом-то не назвеш - це повноцінне друге блюдо, причому дуже смачне і поживне.

Теплий картопляний салат готується з наступних інгредієнтів (на 4 порції):
• 600 г молодої картоплі
• 400 г свинини
• 200-250 г печериць
• 1 пучок зеленого цибулі
• 150-200 г сиру
• 150 г майонезу
• орегано - за смаком
• рослинна олія - для смаження

Теплий картопляний салат готується наступним чином:
1. Наріжте цибулю і шампіньйони і припустіть їх на сковороді 3-5 хв.
2. Очистіть картопля від шкірки, наріжте невеликими шматочками і обсмажте до напівготовності.
3. Наріжте м'ясо на невеликі шматочки і обсмажте до готовності.
4. Змішайте м'ясо з грибами, цибулею і картоплею, посипте орегано, викладіть у форму для запікання і залийте майонезом.
5. Закрийте форму фольгою і запечіть в духовці 1 годину. Якщо запікати у відкритому вигляді, то страва може вийти сухуватим.
6. Вийміть форму з духовки, викладіть теплий картопляний салат на блюдо і посипте тертим сиром.

Приємного апетиту!

Кожна жінка з нічого може зробити салат, капелюшок і скандал. Зі скандалом і капелюшком давайте повременим, а ось салат! Ну, не зовсім з нічого… Десь банка солоних огірків залишилася аж з минулого літа. Можна, звичайно, під горілочку… Але пити — здоров'ю шкодити. І солоні огірки для здоров'я не дуже. А ще в салаті буде копчена ковбаса! У! Кошмаррр! Кінець всіх дієтах.
«Бувало, довше тривав століття, коли дієт не спостерігали», - писав Гаврило Романович Державін. Я не проти дієт та здорового харчування. Але іноді, ах, іноді хочеться чого-небудь отакого!
Наприклад, смачного салату з димком. І здоров'я не зіпсується, якщо, звичайно, не кожен день...

Для того щоб приготувати салат з копченостями і солоним огірком, вам будуть потрібні:

Великий картопля — 2 шт.
Ковбаса копчена — 100 г
Цибуля ріпчаста (краще червоний) - 1 шт.
Огірки солоні — 2шт.
Кріп — 1 пучок
Оливкова олія -1 ст. л.
Гірчиця в зернах — 1 ч. л.

Як приготувати салат з копченостями і солоним огірком:

Та дуже просто!
1. Відваріть картоплю в мундирі. Готову обдайте холодною водою — легше чистити. Очищену картоплю наріжте тонкими скибочками.
2. Ковбасу і огірки теж наріжте тонкими скибочками.
3. А цибулину — тонкими півкільцями.
4. Посипте салат подрібненим кропом.
5. Додайте рослинної олії, краще оливкової. Перемішайте. Перевірте на сіль.

Приємного апетиту!

А огірки у вас залишилися? Тоді — квашена капуста, різаний лук (хоч зелений, хоч ріпчаста) і солоні огірки. І полийте олією з «запахом». І з вареною картоплею! І знову — приємного апетиту!

//Матеріал належить сайту 1001еdа. сом
//Автор рецепта Ольга Ривкіна

Кожна жінка з нічого може зробити салат, капелюшок і скандал. Зі скандалом і капелюшком давайте повременим, а ось салат! Ну, не зовсім з нічого… Десь банка солоних огірків залишилася аж з минулого літа. Можна, звичайно, під горілочку… Але пити — здоров'ю шкодити. І солоні огірки для здоров'я не дуже. А ще в салаті буде копчена ковбаса! У! Кошмаррр! Кінець всіх дієтах.
«Бувало, довше тривав століття, коли дієт не спостерігали», - писав Гаврило Романович Державін. Я не проти дієт та здорового харчування. Але іноді, ах, іноді хочеться чого-небудь отакого!
Наприклад, смачного салату з димком. І здоров'я не зіпсується, якщо, звичайно, не кожен день...

Для того щоб приготувати салат з копченостями і солоним огірком, вам будуть потрібні:

Великий картопля — 2 шт.
Ковбаса копчена — 100 г
Цибуля ріпчаста (краще червоний) - 1 шт.
Огірки солоні — 2шт.
Кріп — 1 пучок
Оливкова олія -1 ст. л.
Гірчиця в зернах — 1 ч. л.

Як приготувати салат з копченостями і солоним огірком:

Та дуже просто!
1. Відваріть картоплю в мундирі. Готову обдайте холодною водою — легше чистити. Очищену картоплю наріжте тонкими скибочками.
2. Ковбасу і огірки теж наріжте тонкими скибочками.
3. А цибулину — тонкими півкільцями.
4. Посипте салат подрібненим кропом.
5. Додайте рослинної олії, краще оливкової. Перемішайте. Перевірте на сіль.

Приємного апетиту!

А огірки у вас залишилися? Тоді — квашена капуста, різаний лук (хоч зелений, хоч ріпчаста) і солоні огірки. І полийте олією з «запахом». І з вареною картоплею! І знову — приємного апетиту!

//Матеріал належить сайту 1001еdа. сом
//Автор рецепта Ольга Ривкіна

Угорський м'ясний салат - зразок того, як можна ефектно подати навіть звичайне м'ясо птиці. Готувати його можна з будь-якої птиці, в нашому рецепті використана курятина. Як кажуть, простенько, але зі смаком!

Щоб приготувати угорський м'ясний салат, необхідні наступні інгредієнти:
• відварна курятина (або м'ясо іншої птиці) - 300 г
• червоний болгарський перець - 200 г
• варені яйця - 3 шт.
• майонез - 1 стакан
• сіль - за смаком

Угорський м'ясний салат готується наступним чином:
1. Відварне і охолоджене м'ясо птиці наріжте дрібними шматочками.
2. Очистіть від насіння і наріжте болгарський перець його дрібною соломкою (кілька колечок залиште для прикраси).
3. Яйця розріжте на 4 частини, змішайте з м'ясом і перцем, заправити майонезом і посоліть за смаком.
4. Викладіть салат гіркою в салатник і прикрасити кільцями червоного солодкого перцю.

Приємного апетиту!