Пироги з ягідною начинкою - приголомшливо смачна річ. Єдине, що псує все задоволення (особливо тим, кому належить все це відпирати) - це випливає начинка. Але, виявляється, можна спекти такий листковий пиріг в аерогрилі, з якого начинка не випливає. Він виходить не тільки смачним, але і красивим.
Щоб спекти пиріг в аерогрилі, знадобляться наступні інгредієнти: • 1 упаковка листкового бездріжджового тіста • 1 упаковка замороженої вишні без кісточок • 3 ст. ложки сухого кисельного концентрату (плодово-ягідного або іншого) • 4 ст. ложки цукрового піску • 2 ч. ложки мигдалевих пелюсток (для прикраси).
Листковий пиріг в аерогрилі готується наступним чином: 1. Розморожену вишню разом з соком викладіть в глибоку сковороду, додайте сухий кисельный концентрат та цукор, розмішайте до розчинення, а потім доведіть до кипіння при безперервному помішуванні і варіть протягом 2 хв, поки маса не загусне. 2. Розкачайте тісто, на тісто викладіть начинку, підігніть краю тесту роликом, а зверху зробіть грати зі смужок тіста. 3. Поставте пиріг на нижню решітку попередньо розігрітого аэрогриля, якщо не використовуєте кільце; якщо з кільцем, то на середню. 4. Встановіть таймер на 30 хв., а температуру - на 240°С; на початку процесу середня швидкість, а в кінці - висока. 5. Готовий пиріг прикрасити мигдалевими пелюстками.
Цей рецепт підходить і для аэрогриля, і для духовки. Такий пиріг з вишневою начинкою можна спекти і з дріжджового тесту, тоді у початку готування його потрібно накрити фольгою, щоб не підгорів, а хвилин за 10 до закінчення випічки фольгу потрібно прибрати.
Приємного апетиту!
Курка фарширована в аерогрилі, стане прикрасою будь-якого святкового столу. З апетитною рум'яною скоринкою, приголомшливим ароматом і ніжним смаком, така курка припаде до смаку навіть справжнім гурманам.
Курка фарширована в аерогрилі готується з наступних інгредієнтів: • 1 куряча тушка вагою близько 1, 5 кг • печериці - 120 г • яйце - 1 шт. • панірувальні сухарі - 1, 5 склянки • цибуля ріпчаста - 1 головка • масло вершкове - 1 ст. ложка • рубана зелень петрушки - 1 ст. ложка • терта цедра лимона - 1 ч. ложка • тертий мускатний горіх - 1/8 ч. ложки • сушений майоран - 1/8 ч. ложки • сіль - за смаком • перець чорний мелений - за смаком.
Курка фарширована в аерогрилі готується наступним чином: 1. Наріжте цибулю, розтопіть на сковороді вершкове масло і протушкувати на ній цибулю протягом 1 хв., поки він не розм'якшиться. 2. Додайте до цибулі тонко нарізані шампіньйони і тушкуйте ще 1 хв. 3. Змішайте цибулю і печериці з сіллю, перцем, меленими сухарями, цедрою лимона, майораном, мускатним горіхом, петрушкою і яйцем. 4. Зріжте з курки жир, начиніть її підготовленою сумішшю, зашейте черевце і натріть шкіру сіллю з перцем. 5. Помістіть фаршировану курку на низьку решітку (ґрати для смаження) і запікайте 20 хвилин при температурі 260°С на високій швидкості.
Приємного апетиту!
Курка фарширована в аерогрилі, стане прикрасою будь-якого святкового столу. З апетитною рум'яною скоринкою, приголомшливим ароматом і ніжним смаком, така курка припаде до смаку навіть справжнім гурманам.
Курка фарширована в аерогрилі готується з наступних інгредієнтів: • 1 куряча тушка вагою близько 1, 5 кг • печериці - 120 г • яйце - 1 шт. • панірувальні сухарі - 1, 5 склянки • цибуля ріпчаста - 1 головка • масло вершкове - 1 ст. ложка • рубана зелень петрушки - 1 ст. ложка • терта цедра лимона - 1 ч. ложка • тертий мускатний горіх - 1/8 ч. ложки • сушений майоран - 1/8 ч. ложки • сіль - за смаком • перець чорний мелений - за смаком.
Курка фарширована в аерогрилі готується наступним чином: 1. Наріжте цибулю, розтопіть на сковороді вершкове масло і протушкувати на ній цибулю протягом 1 хв., поки він не розм'якшиться. 2. Додайте до цибулі тонко нарізані шампіньйони і тушкуйте ще 1 хв. 3. Змішайте цибулю і печериці з сіллю, перцем, меленими сухарями, цедрою лимона, майораном, мускатним горіхом, петрушкою і яйцем. 4. Зріжте з курки жир, начиніть її підготовленою сумішшю, зашейте черевце і натріть шкіру сіллю з перцем. 5. Помістіть фаршировану курку на низьку решітку (ґрати для смаження) і запікайте 20 хвилин при температурі 260°С на високій швидкості.
Приємного апетиту!
Погодьтеся, що рибні пироги ми робимо не занадто часто, навіть, можна сказати, дуже рідко, тому що не хочеться возитися з рибою, відокремлювати від кісток і т. п. Ось вам ідея, яка повністю переверне ваше уявлення про рибні пироги: рибний пиріг в аерогрилі, зроблений з консервів! Ніякої метушні, а результат просто приголомшливий! Тісто м'яке, здобне, начинка - яку побажаєте, адже можна вибрати будь-які консерви в олії, наприклад, сардини або сайру. Спробуйте, і це стане улюбленим пирогом вашої родини!
Щоб приготувати рибний пиріг в аерогрилі, знадобляться наступні інгредієнти: • яйця - 2 шт. • майонез - 0, 5 склянки • сметана - 1 стакан • борошно - 1 склянка • сода харчова - 1 ч. л. • рибні консерви - 1 банку • цибуля ріпчаста - 1 головка.
Рибний пиріг в аерогрилі робиться наступним чином: 1. Дрібно нарізану цибулю змішати з рибними консервами, розім'ятим виделкою. 2. З яєць, майонезу, сметани, борошна і соди, гашеного оцтом, замісіть тісто. 3. Половину тіста вилийте на дно форми, викладіть начинку рівномірно по всій поверхні і залийте залишилися тестом. Обов'язково закрийте харчовою фольгою для запікання. 4. Помістіть форму на нижню решітку аэрогриля і випікайте 40 хв. при температурі 200°С.
Приємного апетиту!
Погодьтеся, що рибні пироги ми робимо не занадто часто, навіть, можна сказати, дуже рідко, тому що не хочеться возитися з рибою, відокремлювати від кісток і т. п. Ось вам ідея, яка повністю переверне ваше уявлення про рибні пироги: рибний пиріг в аерогрилі, зроблений з консервів! Ніякої метушні, а результат просто приголомшливий! Тісто м'яке, здобне, начинка - яку побажаєте, адже можна вибрати будь-які консерви в олії, наприклад, сардини або сайру. Спробуйте, і це стане улюбленим пирогом вашої родини!
Щоб приготувати рибний пиріг в аерогрилі, знадобляться наступні інгредієнти: • яйця - 2 шт. • майонез - 0, 5 склянки • сметана - 1 стакан • борошно - 1 склянка • сода харчова - 1 ч. л. • рибні консерви - 1 банку • цибуля ріпчаста - 1 головка.
Рибний пиріг в аерогрилі робиться наступним чином: 1. Дрібно нарізану цибулю змішати з рибними консервами, розім'ятим виделкою. 2. З яєць, майонезу, сметани, борошна і соди, гашеного оцтом, замісіть тісто. 3. Половину тіста вилийте на дно форми, викладіть начинку рівномірно по всій поверхні і залийте залишилися тестом. Обов'язково закрийте харчовою фольгою для запікання. 4. Помістіть форму на нижню решітку аэрогриля і випікайте 40 хв. при температурі 200°С.
