Листковий салат з куркою володіє ніжним і, в той же час, оригінальним смаком за рахунок поєднання копченої курки з яблуком та іншими інгредієнтами. Зовні він схожий на всіма улюблений наполеон і оформляється приблизно так само.

Щоб приготувати листковий салат з куркою, вам знадобляться наступні інгредієнти:
• копчена куряча гомілка - 2 шт.
• варені курячі яйця - 3 шт.
• твердий сир - 150 г
• зелене яблуко - 1 шт.
• цибуля ріпчаста - 1 головка
• солоні крекери - 8-12 шт.
• майонез

Як приготувати листковий салат з куркою
Кожен шар салату змащувати майонезом. Салат укладається шарами в наступній послідовності:
• 1 шар: з копченої курячої гомілки видаліть кістки, м'ясо наріжте кубиками і викладіть в салатник;
• 2 шар: дрібно наріжте цибулю, викладіть поверх курки;
• 3 шар: тертий сир;
• 4 шар: очистіть яблуко від шкірки і натріть на тертці;
• 5 шар: варені яйця натріть на тертці і викладіть ними останній шар салату.

Змастіть майонезом не тільки верх салату, але і боковини, надавши йому форму торта. Наламайте крекери, потовчіть їх у крихту і обсипте верх і боки торта. Щоб листковий салат з куркою добре просочився, поставте його на кілька годин в холодильник.

Приємного апетиту!

Цей салат можна подати в оригінальному вигляді. Останнім шаром тут укладається моркву, тому можна зробити мордочку тигра - чорні маслини підійдуть для створення смужок, носа, а очі й вуса тигру можна зробити з підручних матеріалів (білок вареного яйця, цибуля, огірки тощо ).

Щоб приготувати салат «Тигреня»:
ковбаса або шинка - 350-450 г
яйця - 3 шт.
зелена цибуля
свіжі огірки (можна замінити маринованими огірочками)
картопля
морква
майонез

Спосіб приготування салату «Тигреня»:
1. Відварити яйця, моркву і картоплю, остудити.
2. Порізати дрібними кубиками ковбасу, покласти її на дно плоскої тарілки, промазати майонезом.
3. Викласти дрібно порізані огірки, і знову майонез.
4. Наступні шари - зелений цибулю і яйця, знову промазуємо майонезом.
5. Морква, як і говорилося вище, завершує салат.

Прикрашаємо, залишаємо на деякий час просочитися, подаємо до столу.

Приємного апетиту!

Цей салат можна подати в оригінальному вигляді. Останнім шаром тут укладається моркву, тому можна зробити мордочку тигра - чорні маслини підійдуть для створення смужок, носа, а очі й вуса тигру можна зробити з підручних матеріалів (білок вареного яйця, цибуля, огірки тощо ).

Щоб приготувати салат «Тигреня»:
ковбаса або шинка - 350-450 г
яйця - 3 шт.
зелена цибуля
свіжі огірки (можна замінити маринованими огірочками)
картопля
морква
майонез

Спосіб приготування салату «Тигреня»:
1. Відварити яйця, моркву і картоплю, остудити.
2. Порізати дрібними кубиками ковбасу, покласти її на дно плоскої тарілки, промазати майонезом.
3. Викласти дрібно порізані огірки, і знову майонез.
4. Наступні шари - зелений цибулю і яйця, знову промазуємо майонезом.
5. Морква, як і говорилося вище, завершує салат.

Прикрашаємо, залишаємо на деякий час просочитися, подаємо до столу.

Приємного апетиту!

Цей смачний і ситний листковий салат з печінки стане приємним різноманітністю на тлі всіх інших салатів, де використовуються переважно м'ясо, курка і ковбаса. В одних його варіантах пропонується використовувати консервований зелений горошок, але, на мій погляд, кукурудза підходить більше.

Щоб приготувати листковий салат з печінки, знадобляться наступні інгредієнти:
• печінка— 350 — 400 м
• морква - 2 шт. середнього розміру
• ріпчаста цибуля — 2-3 великі головки
• яйця - 3 шт.
• кукурудза консервована (або зелений горошок) -1 банку
• майонез
• сіль і чорний мелений перець за смаком

Готуємо листковий салат з печінки наступним чином:
• Печінка відварити в несолоної воді (від солі вона стає більш жорсткою), остудити, натерти на крупній тертці і тільки тепер посолити і поперчити за смаком.
• Моркву відварити у мундирі, охолодити, очистити і також натерти на крупній тертці.
• Цибулю нарізати кубиками або півкільцями і обсмажити на олії до золотистого кольору.
• Круті яйця натерти на крупній тертці.

Тепер можна приступати до складання салату. У салатник продукти викладаємо шарами, причому кожен шар, окрім кукурудзи (або горошку) промащується майонезом. Послідовність така: печінка - морква - обсмажену цибулю - яйця - печінка+майонез, а поверх неї викладається кукурудза або горошок. Потім салат має настоятися в холодильнику кілька годин.

Приємного апетиту!

Цей смачний і ситний листковий салат з печінки стане приємним різноманітністю на тлі всіх інших салатів, де використовуються переважно м'ясо, курка і ковбаса. В одних його варіантах пропонується використовувати консервований зелений горошок, але, на мій погляд, кукурудза підходить більше.

Щоб приготувати листковий салат з печінки, знадобляться наступні інгредієнти:
• печінка— 350 — 400 м
• морква - 2 шт. середнього розміру
• ріпчаста цибуля — 2-3 великі головки
• яйця - 3 шт.
• кукурудза консервована (або зелений горошок) -1 банку
• майонез
• сіль і чорний мелений перець за смаком

Готуємо листковий салат з печінки наступним чином:
• Печінка відварити в несолоної воді (від солі вона стає більш жорсткою), остудити, натерти на крупній тертці і тільки тепер посолити і поперчити за смаком.
• Моркву відварити у мундирі, охолодити, очистити і також натерти на крупній тертці.
• Цибулю нарізати кубиками або півкільцями і обсмажити на олії до золотистого кольору.
• Круті яйця натерти на крупній тертці.

Тепер можна приступати до складання салату. У салатник продукти викладаємо шарами, причому кожен шар, окрім кукурудзи (або горошку) промащується майонезом. Послідовність така: печінка - морква - обсмажену цибулю - яйця - печінка+майонез, а поверх неї викладається кукурудза або горошок. Потім салат має настоятися в холодильнику кілька годин.

Приємного апетиту!

Смачний і ситний салат листковий з шинкою відрізняється від інших салатів присутністю свіжої моркви, яка надає йому оригінальний смаковий відтінок.

Щоб приготувати салат листковий з шинкою, знадобляться наступні інгредієнти:
• шинка - 300 г
• картопля - 3 шт.
• гриби - 300 г
• цибуля ріпчаста - 1 велика цибулина
• морква сира - 2 шт.
• яйця - 4-5 шт.
• сир - 150-200 г
• масло рослинне
• майонез.

Готуємо салат листковий з шинкою наступним чином:
• Відварити картоплю в мундирі, остудити, натерти на крупній тертці.
• Обсмажити гриби на рослинній олії, відкинути на сито, щоб стекли надлишки масла.
• Обсмажити дрібно нарізану цибулю в невеликій кількості рослинного масла до золотистого кольору.
• Шинку і варені яйця нарізати дрібними кубиками.
• Сиру моркву і сир натерти на крупній тертці.

Укладаємо шари, промазуючи кожен шар майонезом, в такій послідовності: картопля гриби цибуля - шинка - морква - яйця - сир.

Особливо ефектно виглядає салат листковий з шинкоюякщо приготувати його на плоскому блюді в рознімної формі. Після кількох годин у холодильнику роз'ємну форму видаляють, але салат не розсипається, і з боків виразно видно кожен шар. До речі, прекрасна ідея для прикраси!

Приємного вам апетиту!

Смачний і ситний салат листковий з шинкою відрізняється від інших салатів присутністю свіжої моркви, яка надає йому оригінальний смаковий відтінок.

Щоб приготувати салат листковий з шинкою, знадобляться наступні інгредієнти:
• шинка - 300 г
• картопля - 3 шт.
• гриби - 300 г
• цибуля ріпчаста - 1 велика цибулина
• морква сира - 2 шт.
• яйця - 4-5 шт.
• сир - 150-200 г
• масло рослинне
• майонез.

Готуємо салат листковий з шинкою наступним чином:
• Відварити картоплю в мундирі, остудити, натерти на крупній тертці.
• Обсмажити гриби на рослинній олії, відкинути на сито, щоб стекли надлишки масла.
• Обсмажити дрібно нарізану цибулю в невеликій кількості рослинного масла до золотистого кольору.
• Шинку і варені яйця нарізати дрібними кубиками.
• Сиру моркву і сир натерти на крупній тертці.

Укладаємо шари, промазуючи кожен шар майонезом, в такій послідовності: картопля гриби цибуля - шинка - морква - яйця - сир.

Особливо ефектно виглядає салат листковий з шинкоюякщо приготувати його на плоскому блюді в рознімної формі. Після кількох годин у холодильнику роз'ємну форму видаляють, але салат не розсипається, і з боків виразно видно кожен шар. До речі, прекрасна ідея для прикраси!

Приємного вам апетиту!